Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

[Наблюдатель 15 245]

@trubetskov, раз:

и два:

https://toadstool.ru/spisok-rodov/helvella/helvella-acetabulum/

[trubetskov 584]

@Наблюдатель спасибо! Решил попробовать с готовкой аналогично строчкам.

[trubetskov 584]

А вот это оба смочки? С длинной ножкой больше на шапочку похож, но шляпка как у сморчка, приросшая.

[Наблюдатель 15 245]

@trubetskov , оба. Просто, наверное, два вида (или разновидности, там всё запутано).

[trubetskov 584]

@Наблюдатель большое спасибо! 

[хан 461]

Берёзово - кленовый лес, вдоль тропы в затенённых местах, одиночные ( в сотнях метрах друг от друга ), ножка пустотелая, без ощутимого запаха и вкуса... Определил как Навозничек домашний ( Coprinellus domesticus ) но не очень уверен в своём определении.  По доступным источниках больше растёт как бы группами, а мне попался в 5 локациях и везде по одному...  Уважколлега высказал мнение, что это, возможно, Навозничек золотистый ( Coprinellus xanthotrix ).  А это близкий к Н. домашнему, но более редкий вид.  И тот и другой растут в похожих биотопах в весенне - раннелетний период...                                                                     Прошу помощи в уточнении и заранее благодарю!

[=SM= 40 067]

@хан 

Бесполезно без микроскопии с ними разбираться. Конкретно упомянутые виды только по размеру спор хоть как-то достоверно различимы.

[kulik242 2]

Всем привет!

Прошу помочь в опознании. Грибы росли на берегу малой речки, в зарослях сныти. Субстрат - нанесенный в половодье древесный лом, грибы росли прямо из деревяшек. Запах очень вкусный грибной, на вкус не пробовал.

Прошу прощения за качество фоток, но меня там чуть не съели. Оказалось во влажных зарослях комаров безумное количество, быстро сфотографировал и убежал. Мне кажется, что грибы похожи на какие-то строфарии, оттенок пластинок явно фиолетовый.

Заранее спасибо

P.S. Грибы росли одиночно, все с частными покрывалами. Просто на фотках на одном из грибов его может смыло дождиком?

 

[Kris 4 972]

47 минут назад, kulik242 сказал:

грибы похожи на какие-то строфарии

Кто-то из лерациомицесов. Можно предположить, что L. magnivelaris.

[denis70 3 030]

Добрый день! Могут ли эти, найденные сегодня, шампиньоны быль желтокожими? 

Лес смешанный, запаха фенола, гуаши и т.п. не слышу, но и привычного, хорошо знакомого "амаретто" миндального как то тоже не чую...

Грибы фотографировал уже дома. Так что трогал несколько раз и уже прошло время. Ножку фотографировал ещё в лесу.

Смущает пожелтение кутикулы и желтое пятнышко в основании ноги. Спасибо!

 

  

 

 

[Waleri 10 044]

1 час назад, denis70 сказал:

запаха фенола, гуаши и т.п. не слышу, но и привычного, хорошо знакомого "амаретто" миндального как то тоже не чую..

Явный запах на месте сбора не всегда проявляется. Попробуйте дома отварить, тогда сразу станет ясно. 

[=SM= 40 067]

@denis70 

Нет, не желтокожие. У них и кольцо другое, и шляпка не кремовая, и нет крупных мухомороподобных чешуй сверху на шляпке

Запах "амаретто" - лишь у малой части шампиньонов, скорее редкий, чем частый. У подавляющего большинства или просто "шампиньонный" грибной, как у магазинных, или анисовый. И это что-то редкое, типа Agaricus amanitaeformis, но и тут нет прямо точного попадания.

[denis70 3 030]

@=SM= ! @Waleri ! Спасибо за ответы! Один гриб отварил. Запах при варке и вкус отварного - чисто грибной без примесей, как у магазинного.

Попробовал пол гриба и пару ложек отвара, посмотрю какая будет реакция. 

---------------------------

Кстати! А что же я лесные фото не приложил? Может быть они как то помогут...?

 

  

[=SM= 40 067]

11 минут назад, denis70 сказал:

Может быть они как то помогут

Помогут. "шестеренка" по краю кольца есть, и хлопья по краю шляпки не "мухоморные" вовсе - самый банальный шампиньон обыкновенный - Agaricus arvensis.

[denis70 3 030]

@=SM= ! Огромное спасибо! 

[Waleri 10 044]

7 часов назад, denis70 сказал:

=SM= ! @Waleri ! Спасибо за ответы!

---------------------------

Кстати! А что же я лесные фото не приложил? Может быть они как то помогут...?

Приложу и я свои фото шампиньонов. У нас тут их не так много видов, около четырнадцати. Может кому и пригодятся для опознания. Вот, навскидку, первые попавшие:

 

1.  2.  3. 

 

4.  5.   5/а  

 

1-5-5а. Шампиньон полевой (Agaricus arvensis). Жлтизна появляется ненадолго при разрезе или, больше/меньше, при трении мякоти, поверхности;

 

6.  7.  7а. 

 

7б.  7в. 

 

6-7-7а,б,в. Шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris) или печерица. Мякоть, в шляпке и в верхней части ножки, может краснеть, а в основании ножки слегка желтеет. ;

 

8.  9.  10. 

 

11.  12.  13. 

 

14.  15. 

 

8 -15. Шампиньон двукольцевой (Agaricus bitorquis);

 

16.  17.  

 

16-17. Шампиньон темночешуйчатый (Agaricus phaeolepidotus);

 

18.  19.  20. 

 

21.  

 

18-21. Шампиньон паровой (Agaricus cappellianus);

 

22.  23.  24. 

 

25.  26.  27. 

 

23-27. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus);

Удачи всем.

 

 

 

 

 

[Denver 1 617]

Рядовка майская? фото не мои.

 

[=SM= 40 067]

@Denver 

да.