Agaricus pampeanus

[Дончанин 38 844]

Agaricus pampeanus Speg., Anales Soc. Ci. Argent.  - Шампиньон пампасный

 

Шампиньон пампасный - мелкий представитель  обширного племени шампиньонов.  Очень похож на шампиньон луговой Agaricus campestris в миниатюре. Пожалуй, самый позднеосенний вид шампиньона - растёт со второй половины сентября  по декабрь включительно (Ростовская область) до устойчивых заморозков в полях, на заливных и выпасных лугах.

 

Шляпка полушаровидная вначале, с возрастом распрямляется до плоской, мелкочешуйчатая, белая, у пожилых грибов уходит в коричневые тона,  диаметр 2-6 (9) см.

 

Пластинки розовые, у старых грибов тёмно-коричневые.

 

Ножка короткая, редко превышает 5 см в высоту,  иногда слабо утолщённая, но чаще зауженная к основанию. На срезе цвет не меняет или слабо розовеет с краёв.

 

Кольцо тонкое, непрочное.

 

Запах слабый,  приятный.

 

Съедобный гриб хорошего качества.

 

Примечание. 

Само плодовое тело хрупкое, поэтому собирать надо осторожно и лучше молодые грибы с не полностью раскрытыми шляпками.

(Описание составлено на основании личных наблюдений автора)

 

[Дончанин 38 844]

Шампиньон пампасный, окрестности Ростова, выпасные и заливные луга, сентябрь - ноябрь