Грибы на востоке Подмосковья, октябрь 2025

[MikeR 27 201]

Вновь я посетил...

Не ограничился сосновыми биотопами. Но, по сути, в иных ловить нечего.

Маслята лезут. Не очень обильно, но качественные. Зеленушки в умеренных количествах и довольно субтильные (тут они осторожно выглядывают из-под лишайника). А вот гигрофоры силу набрали.

Маслята нередко путают с растущими тут же рядовками, отчего они страдают...

Еще рядовки, повсеместно украшающие мох оранжевые миценки(?) и почему-то редкие тут родоколлибии

Одинокий рыжик, редкие пурпуровые мокрухи и странно свежий ежовик.

Удивили ярко-желтые, косплеящие лисичек гигрофоры. Вид не знаю, но что-то тут нечастое - на 20 км прогулки нашел только в одном месте.

Фенологические заметки. Шишка меняет свою бурую шкурку на зимнюю, белую. В молодых соснах встречается редкий по нынешним временам вид - грибник. Есть и что-то не по сезону красивое.

[=SM= 37 188]

Только что, MikeR сказал:

Вид не знаю,

Гигрофор поздний - Hygrophorus hypotejus  var. aureus

[MikeR 27 201]

@=SM= Т.е. это форма такая? Мне не показалось. У позднего шляпка с юности уже уплощена, а тут - как головка спички. И покрывающий пластинки слой, вроде, потолще, чем у окружающих (рядом было много) поздних...

[=SM= 37 188]

14 минут назад, MikeR сказал:

Т.е. это форма такая?

Ну я же там мелким шрифтом, светло-серым по белому написал - var. aureus. Они обычно жирнее обыкновенных, поэтому и вид такой. Обыкновенный был бы спичечной головкой, а этот уже гриб. Но и обыкновенные изредка бывают гигантами, как вот на слёте были.

[ЗВЕРЮГА 3 053]

27 минут назад, =SM= сказал:

Гигрофор поздний - Hygrophorus hypotejus  var. aureus

то же САМОЕ - цвет другой

[ЗВЕРЮГА 3 053]

26 минут назад, MikeR сказал:

 (рядом было много) поздних...

[ЛяляЛель 12 449]

23.10.2025 в 00:24, ЛяляЛель сказал:

 

Нам до "Мекки" своим ходом не добраться.

 

"Понимаете, каждый год...мы с друзьями ходим в баню..."!

Каждый раз вспоминаю эту фразу из легендарного телефильма, оказываясь в красивейшем лесу

под Воскресенском! К сожалению, все реже получается попасть сюда, но хотя бы раз в сезон обязательно

вырываемся...лучше поздней осенью, когда в смешанных лесах грибы уже спели свою прощальную песнь,

деревья почти скинули разноцветные листья, а в вечнозеленом Елкино продолжается лето!

Ну, правда, если смотреть наверх...Пружинящий под ногами опад из иголок и желто-красных

листочков возвращает к осенним мотивам, зато под ним бугорками выдают себя грибочки:

рядовки зеленая, опенковидная и штриховатая...и даже поздние маслята!

Но правит бал в это время Hygrophorus Hypothejus (спасибо Сергею Маркову!), чьи блестящие

шляпки воскового цвета выглядывают из мха и опада, куда не кинь взгляд, и так и просятся в руки!

Мы, конечно, давно знали о знаменитых вкусовых качествах гигрофоров, но больше со слов

истинных их любителей, потому что до вчерашнего дня нам попадались хиленькие экземпляры,

отбивающие всякую охоту утруждать поясницу. Их всегда было много, но сколько же корзин

надо собрать, чтобы понять и оценить эту вкуснотищу!

Но в этот раз нам несказанно повезло: крупные шляпки на жирнючих, я бы сказал - мясистых - ножках,

cподвигли меня на трудовой подвиг, и вскоре мое лукошко начало заполняться гигриками, тем более,

что и качественно они были хороши: почти не червивые, а выбирать было из чего!

Конечно, не проходил я мимо и зеленушки со штриховатой, и, хотя шли мы по многочисленным срезам

(кто-то порадовался до нас!), было полное ощущение вырастания новых рядовок прямо на глазах!

Главной ударной силой была, конечно, Лялечка, грезившая о зеленушке несколько последних поездок...отвела душеньку!

 

 

Несмотря на отличную погоду, машин было немного, в отличие от августовских сборов рыжиков и груздей.

 

Сегодня оценили вкус гигрофоров, пожарив и потушив их с куриной грудкой в сметанном соусе,

с добавлением муки из белых грибов - не зря я пластался!

Уже промелькнула мысль глянуть прогноз погоды в Елкино на следующей неделе!

 

Огромная благодарность Оленьке Ольте за приглашение на прекрасную прогулку!

 

Спасибо за внимание,

с наилучшими пожеланиями,
 

Грибной Лель.  

 

[vsh 5 761]

Рядом с репортажами из грибной Мекки как-то неловко писать про наши убогие лесочки рядом с МКАД. Сегодня мы были в Горенском лесопарке, поскольку Салтыковский уже надоел со своими дымками и фиолетками. Решили поискать фламмулины и вешенок. Фламмулины мы так и не увидели (а раньше бывало много), зато первые вешенки попались еще до входа в лес, причем росли на земле (где что-то было зарыто). На поверку вешенки показались червивыми и мы из не взяли. Долго бродили промеж упавших вязов, но никаких грибов на них не нашли, не считая обычной для них аурелии извилистой. А ведь раньше там росли и вешенки и фламмулина. В единственной точке нам попались две переросшие говорушки и ноль рядовок!

Мы так вздыхали об утраченном изобилии, что лес, не выдержав нашего нытья, выкатил нам бревно с вешенками. Староватыми, но зато не червивыми, их нам хватило.

  

После этого царского подарка больше уже ничего не попалось (может потому, что не плакались?). Мы выпили чай из термоса, присев на бревно с какими-то пленкообразными грибами и уехали домой. В итоге уложились в 2 часа, не считая дороги. Мрачная погода как-то не располагает к бесплодным прогулкам. Вешенки  попробуем тушить как лисички, чтоб стали понежней.

 

[Антон33 197]

Был сегодня в Елкино, с погодой повезло, грибников много, а вот с грибами не понятно, ехал за зеленушкой, но попадается редко, ходил сначало справо от дороги, потом слева, попадается штучно, в одном месте семейку нашёл, но все старые, переросшие, на жареху набрал и прогулялся хорошо

[matilda1956 3 127]

25.10.2025 зелёный магазинчик "Ёлки 2025" затарил гигрофорами ,зеленушками и маслятами.Аж всего 12 литров набрала.Да ещё умудрились попасть в болото впервые за 30 лет посещения сего объекта.Навигатор подвёл.Да и сосны раньше были ниже,а ноги крепче.

Время пожирает наши силы.

В этом месте раньше у меня всегда была установка идти на солнце.В этот раз просчиталась,увы.Как сообщил нам местный товарищ,в этом году местные пресытились грибами.Все лето шли дожди,было полно ягод и грибов.Вот такие пироги,а мы все собирались до них добраться и добрались поздней осенью.

[gr223 9]

Странно, что никто не пишет про опят ;-)

[mjodurt 664]

3 часа назад, gr223 сказал:

Странно, что никто не пишет про опят ;-)

Ого, а я думала, мне сегодня показалось

[Bsu2009 6 898]

2 часа назад, gr223 сказал:

Странно, что никто не пишет про опят ;-)

Ну почему же? MikeR в Московской ветке об этом писал (про Бирюлево). А вот у меня в Химках не попадались, правда на конкретные опяточные делянки, где они массово водятся я не ходил. С такой погодой все возможно.)

[AskingAlexander 1 145]

И мы туда же:

 

Гигрофоров на «моих» местах какое-то невероятное количество, они просто всюду, огромными стаями. Но есть один нюанс - похоже, из-за потепления ближе к выходных активизировались личинки. Процентов 70 от увиденного в труху, к сожалению, но их там столько, что набрали чистыми на 5-6 кастрюль супа точно (проверялось все на месте, резня знатная).

 

Нашлось так же несколько больших семей фиолетовой рядовки. Пара сковородок за 10 минут) Тут практически все чистое, у пары грибов чуть вырезал и всё:

 

Зеленушки либо мелкие, либо уже умирающие, взяли немного, честно говоря, ее ожидал больше встретить. Маслят буквально пара штук пригодных для сбора.

 

Пень у моей многоэтажки в Воскресенске, да даже первый пень у моста на пл 88 км выдают вешенку, а в лесу (недалеко от посадок) абсолютно пусто, урбанизировалась она, конечно… жалко, в городе нельзя собирать.

Надеюсь, погода позволит ещё выбраться и приглушит червей.

[ЗВЕРЮГА 3 053]

 Привет Всем!примите отчёт с дальнего Востока!

[trubetskov 161]

Суббота 25.10.2025, Раменский район. Закрытие дачного сезона, попрощался наскоро с местным леском до весны. Из съедобного неплохая порция фиолетовой рядовки, вся чистая и годная, немного рядовки землисто-серой, чуть дождевиков.

[trubetskov 161]

Суббота 25.10.2025, Раменский район. Закрытие дачного сезона, попрощался наскоро с местным леском до весны. Из съедобного неплохая порция фиолетовой рядовки, вся чистая и годная, немного рядовки землисто-серой, чуть дождевиков.

[trubetskov 161]

Итого получилось

[mjodurt 664]

Продолжу тему "Описание слона". 

 Почитала отчеты выше про зеленушки, поздние маслята и гигрофоры, настроилась на медленную ходьбу по лесу с ножом в руке, и 26.10 поехала туда же, куда и всё. 

Лес встретил кругами дымчатой рядовки, строфариями и россыпями мицен и негниючников. 

 

   

Потом стали попадаться фиолетовые рядовки, разного возраста и размеров. Были участки леса, где даже в воздухе стоял цветочный запах. 

 

   

Гигрофоров поздних в моей части леса попадалось немного, много крупных, очень много червивых. Лезет молодёжь, чистая но мелкая. 

 

 

 Грибников не было вообще. Зато птицы развлекались как могли. В одном месте ко мне подлетели два поползня, заглядывая в рюкзак и явно выпрашивая еду.  А вот эта сойка сопровождала меня большую часть дороги , рассказывала всем кто я, куда иду, как меня лучше обойти/облететь, заглядывала в рюкзак и корзину, и выпросила-таки варёное яйцо за добросовестную логистику. (Фото называется "найди сойку"). 

 

Потом я пошла к зеленушкам. Увы. Зеленушек было полно, но все или клеклые, или червивые. Взять удалось не больше пяти штук. 

 

 

Масляных коллибий можно было при желании нарезать несколько корзин. Ароматных/благоуханных гигрофоров с миндальным запахом тоже было немало. 

 

На обратном пути заглянула в осинник - проверить вешенку. Увы, пусто. Зато на выходе из осинника мне выдали пригоршню молодых опят. Искать больше не стала, так как солнце клонилось к закату, и нужно было успеть выйти из леса.

 

  

И вдруг, уже на бегу к станции... Тадам! Источник вдохновения для следующего грибного похода (Электричка, естественно, ушла). Эти грибы кто-то уже сорвал, но рядом из земли торчала пара обломаных ножек. Оставила их следующему любопытствующему.