Донская грибница, лето - осень 2025

[wint 2 239]

Сегодня выскочил "на полчасика" (получилось как всегда на полдня ) проведать вешенку, неделя прошла с прошлого сбора, пора! 

Вешка благополучно наросла, но часть уже переспела, и что-то много в этот раз с жителями. Видимо тепло дает о себе знать.

В этот раз пошел за вешкой сразу с ящиком. Чего ее потом из ведра перекладывать.  Сидящие на берегу рыбаки малость приобалдели: пошел чел куда в лес с ящиком, хорошо хоть не с чемоданом. 

 

Проверил синюю ногу - еще есть, при желании можно нарезать много. Но и грибников тоже много, даже сегодня. И синеножка пошла расти по второму кругу, видимо решила за все прошлые года отыграться. Вот только второй слой практически не видно. Почему-то она не белая лезет, а сразу темная, если не знаешь где грибница - фиг найдешь. Нарезал себе ведро малышни и еще попутно ведро крупной, кому-нибудь.

 

 

В другом лесочке пошли зонтики. Я за ними не собирался, но вот эти прям у дороги вымахали.

Грибная жаба тут же нашептала в уши: надо остановиться и пойти в глубь, там есть еще... Мало ли, что там бурелома столько, что еле пролазишь, но зонтики!!! Ну и в итоге нарезал еще ящик зонтов. Вот до скольки теперь  я сегодня буду это все обрабатывать?

 

Попутно чуток набрал фламки, на супчик хватит. Следующий выезд будет целенаправленно за ней, уже пошла у нас.

 

Попались несколько уже взрослых шампиньонов, возможно карболковых, не брал.

 

Какая-то рядовка, ни разу в этом лесу ее еще не встречал. Может мышиная? Вся практически под листвой. Бот сказал, что это рядовка голубиная. Не брал тоже, у меня же зонтики уже некуда складывать )

 

Просто море навозников (правильно же?), в разных стадиях жизни. На фоне зеленой травки... Кто скажет, что сейчас конец ноября? Фотал уже на бегу, опаздывал...

 

Ну и итог.

 

 

[Агни 1 193]

@wint чудесная поездка! Браво! 

[Дончанин 38 849]

48 минут назад, wint сказал:

Какая-то рядовка, ни разу в этом лесу ее еще не встречал. Может мышиная?

 

Это рядовка резная (серебристая).

Отличная поездка, разнообразие видов! А ведь декабрь уж на носу.

[=SM= 37 629]

23 минуты назад, Дончанин сказал:

Это рядовка резная (серебристая).

Нет. Это то-ли рядовка опоясанная, вроде остатки кольца на ноге видны, ну и если там ива, либо рядовка серебристо-серая (Tricholoma argyraceum). Для резной-серебристой она слишком "горбатая", та бы была плоской.

[Дончанин 38 849]

Полно у нас таких. И горбатых, и не очень. Всё вперемешку растёт.

Покрывало паутинистое есть у молодых.

 

[волгодонец 6 254]

.

Дружба народов. Вешенка, фламмулина и мелкие навознички. 

[Stanichnik 408]

Я был уверен, что за несколько засушливых лет, они покинули наши края вместе с дождями. Но сегодня, в окрестностях станицы Задоно-Кагальницкой, среди бесчисленных ериков и проток, я встретил семью луговых дождевиков.

Было видно, что им хорошо.

Своими мучнистыми чешуйками они осыпали траву вокруг себя.

И хотя эти грибы исключительно вкусны тушеными со сливками, брать их не стал. Пусть растут и размножаются.

Грибов было много. На Волгодонской трассе, почти на каждом съезде, стояла машина с двумя, тремя вёдрами грибов на капоте.

А в туманной степи, мелькали белые, десятилитровые, из-под краски или майонеза, вёдра грибников. Люди! За грибами нужно с лукошком. Грибы откликаются на плетённые лукошки.

Грибы, грибы.

Ещё не заснули муравейники. Сонные муравьи солдаты или сторожа ползали по куче. И это 23-е ноября.

Хотели вообще не брать грибов. Но эти синеножки как-то сами пришли.

[Tuskey 82]

В субботу совершили прогулку по ореховому саду, надеялся на вёшку и фламмулину, но попались пара синеножек и эти шампы. Похожи на лесной шампиньон, запах очень слабый грибной, но не уверен

[волгодонец 6 254]

Сегодня мы с женой занимались мышкованием. На въезде в наш город с М4, с левой стороны сосновые посадки. По осени там собирают мышек, рядовку землисто-серую. В этом году там уродились много грибов и объявилось много грибников. Я не люблю ходить по чужим следам и предложил жене поискать синеножку в лиственном лесу с правой стороны. Но конкуренты были и там ( и им удалось что-то найти - мы потом показали друг другу свои урожаи). Пришлось пройти подальше, и наткнулись на сосны. Деревьев было немного, но вот грибов  - много. Но, самое главное, хоть и были следы грибников, но давние. Так что насладились сбором от души. 

Фотографировать все, то ли 973, то ли 1240, найденных грибов не стал, сделал только один снимок

[=SM= 37 629]

@Tuskey 

Внешне это похоже на шампиньон августовский - на срезе есть красноватые оттенки, но при этом срез желтеет, кольцо тонкое.

Однако запах не тот, августовский пахнет анисом или миндалем. Для лесного шампа у него не хватает покраснения, тот на срезе сильно краснеет, а не желтеет. И запах у него или никакой, или не сильно приятный "кислотный".

В общем, если закрыть глаза на запах - августовский.