Донская грибница, лето - осень 2025

[Vadim-gribogriz 12 906]

В  субботу  ожидался  наплыв   желающих   пошариться  по   ,, моему  грибному ,,  огороду ,  по  этому  как  один  из   самых  хитро...опых  я  поехал  в  заказник  в  пятницу .

               Встал    на  переезде ,   позвонил   на  заставу   (  представился ,   сообщил  примерный  маршрут ,   цвет  одежды   и  рюкзака ,  время   и  место  убытия  из   СЗ ) .  

И  пошёл ,   в  первой  посадке  ( всегда  была  синеножка ,  вёшенка ,  зимний  опёнок )  пусто ,  не  одного  грибочка .  Перешёл   поле   и  вышел  на  луг .  А  вот    луг  порадовал ,  много  синеножки   разного   возраста ,  хотя  и  срезов   хватало .  Брал   только  маленькие  грибочки ,  не  больше   куриного   яйца ,  для  маринования .

Попадались   шампиньоны ,   разные .

Было   много  разной  грибной  мелочи .

Заглянул  в  свою  самую  грибную  посадку .   Разная   вёшенка  и  синичка  и  ...  всё ,   ни  синеножки ,  ни  фламмулины ,  ни  зонтиков   и  других  грибов  ,  хотя  я  и  был  в  этой  посадке  не  долго. 

Потом   заглянул  в  первый  сосновый  массив .  В   нём  были  только  такие   маслята .   Только  они .

Пара  километров  и  я  во  втором   массиве .  Здесь   очень  много   крупных   плотных  маслят .

Ещё  три  километра   и   третий  небольшой   сосновый   массивчик .  Стандатный    набор   маслята  и   мышата . 

И  ...   осколки ,   осколки  свежие  ,  ржавые   осколки   после    недавнего    взрыва  по  всему  массиву. 

Два  ведра  грибов ,    полтора  часа  времени  в  запасе  я   решил  проверить  балку  с  ежевикой   и  был  шокирован ,  кусты  не  поломаны   но  почти  все  ягоды  срезаны ,  но  как  ?   Залезть  в  густые   заросли   трёх  метровой  ежевики   и  собрать  ягоды   --  невозможно ,  но  я  видел  срезы  ... 

Были  и  другие  ягоды .

Итоги  поездки.

[Ростовец 169]

Подскажите а в Каменске есть грибы в соснах или этот год тоже пустой будет.

[Наблюдатель 16 596]

Определение грибов перенесено:

https://forum.toadstool.ru/topic/373-неопознанные-с-нижнего-дона-и-приазовья/?page=97

 

[Stanichnik 460]

Моё грибное счастье.

https://meotyda.ru/node/3731

[Дончанин 41 093]

 

1 час назад, Stanichnik сказал:

Моё грибное счастье.

 

Грибы, что на фото, надеюсь, не взяли?  Что-то они на Бледную поганку смахивают... 

 

[Агни 1 746]

@Ростовец Пустой. Но зеленушка и мышата начинаются, но скудно, а охотников много. 

[Stanichnik 460]

6 часов назад, Дончанин сказал:

 

 

Грибы, что на фото, надеюсь, не взяли?  Что-то они на Бледную поганку смахивают... 

 

Они меня своими ужасными юбками испугали.

[=SM= 43 489]

13 часов назад, Дончанин сказал:

Что-то они на Бледную поганку смахивают.

Больше на мухомор поганковидный. Но все равно не надо брать

[волгодонец 6 656]

, 

У нас установилась аномально тёплая погода и ещё более аномальная влажность. Полезли всяко-разные грибы, но ещё больше повылезало грибников. Приходится искать нестандартные места, но и это не помогает, везде видно, что кто-то уже здесь был. Хорошо хоть знания местных грибников ограничиваются синеножкой. Только благодаря этому мне удалось во время "обеденной" вылазки набрать говорушки дымчатой (или бело-дымчатой) , точно не определю, но запах фруктово-приятный.

А вчера  во время такой же вылазки срезал с десяток крупной синеножки. В условиях дефицита времени и в прямой видимости сельских домиков - это удача. 

[wint 2 539]

Грибников в этом году нереально много... Как сказал @волгодонец, тепло и влажно, но без серьезной грязи. Поэтому проехать у нас можно почти везде, куда угодно, лишь бы дорога была. Даже мои "дальние дикие" места все истоптаны и перерыты, хотя там раньше практически никого не было.

 

Два раза среди недели выезжал на поиски новых мест с вешкой, без результативно. Очень интересный получается у меня лесной "массив". Полоса вдоль речушки примерно 15 км в длину и шириной от 100 до 500 метров. Теперь он истоптан мной полностью вдоль и поперек. И только в одном (!!!) месте там растет вешенка, буквально через 100 метров - весной сморчковая шапка и.... И все. И вроде бы все то же самое в лесочке: дубы, ясень,  те же ивы, тополя кой-где, кабанчики - а грибов больше там нет. 

 

Но спасает меня, уже в который раз, другой "волшебный лесок", который рядышком. Его даже и лесом назвать сложно, чахлые деревца вперемешку с терновником и камышами. Синеногая в ударе! Давненько она так не плодоносила у нас. Идешь по одной грибнице, ее пересекает вторая, эту третья... 

 

 

Жаль, конечно, что уже половина грибов переросли, некоторые так вообще в труху. Но гриба все равно много. Вот это буквально за час с небольшим собрано.

 

Даже друг на дружке растут )

 

[Дончанин 41 093]

6 часов назад, wint сказал:

Даже друг на дружке растут )

 

О, синеножки это умеют! Не впервой мне таких двухэтажных  находить!

[Дончанин 41 093]

Затяжное тепло и сырость продлевают плодоношение осенних грибов.
Во время короткой прогулки по лугам окрест Ростова нащипал на ужин луговых  (пампасных Agaricus pampeanus., с подсказки Ирины Ухановой)  шампиньонов. Трава сейчас низкая, луг просматривается далеко, но и шампиньоны приземистые. В это время - поздней осенью - они крупными не вырастают.

  

 

На участках с зелёной травой продолжают плодоносить вездесущие вольвоплютеи слизистоголовые, которых этой осенью дурОм) 

 

 

Заглянул под пятачок с белолисткой, что затесался в низинке. Вместо традиционных обабков, время которых прошло, там теперь неожиданно выросли пучки крупных волоконниц. Красноватые шляпки намекают на то, что это может быть волоконница Патуйяра. Или всё-таки окрасились в красноватые тона старые волоконницы волокнистые? В любом случае так поздно я их ещё не встречал.

   

[Дончанин 41 093]

С подсказки Ирины Ухановой, это не луговой шампиньон, а шампиньон пампасный Agaricus pampeanus - миниатюрная копия лугового, один из самых поздних шампиньонов тутошних лугов и, вероятно, тамошних пампасов)

Проверил - точно он. В текст добавлено соответствующее пояснение.

Поэтому причина его малых размеров - не низкие температуры, а порода.

[Дончанин 41 093]

Ещё один тёплый тихий день, да ещё и выходной как не использовать для похода? Прошлись по посадкам вдоль Дона.

 

Кроме грибной мелочи вроде различных коноцибе, больбитусов, псатирелл и навозников, попадались более достойные внимания экземпляры, как например псевдоговорушка бокаловидная - вполне себе съедобный и довольно вкусный грибок. 

 

 

В белолистке нашли редких заплесневелых тополёвок и груздей осиновых, одного обабка, приказавшего долго жить...

 

и несчётное количество этих оранжевых грибов. Наиболее похожий род, что пришёл в голову - дермоцибе.

  

 

Народ рылся в листве среди тополей - наверное, искали тополёвку. Можно было и нам порыться, но мы её набрали в этом году достаточно для засола.

На одной поляне  - выводок крепких мухоморов Виттадини. Этой находке был особенно рад, потому что с ними в этом сезоне было совсем плохо, а на сковородке я их ценю не меньше шампиньонов.

 

А в ивняке вдоль реки активно плодоносила фламмулина.

  

 

Так что очень даже неплохая вышла прогулка!

[Агни 1 746]

2 часа назад, Дончанин сказал:

Ещё один тёплый тихий день, да ещё и выходной как не использовать для похода?

Да!

Тихая тёплая осень, подарок Природы. 

[Танька 396]

Середина ноября! А на берегу маленького ручейка наткнулась на такой дар природы!

Сладкая, сочная, вкусная! Эта находка была даже радостнее грибов!

Кроме стандартного набора синеножка, вешка, порадовала фламулина в большом количестве.

Несколько семеек рядовки скученной

Фото делать по месту было некогда, приближался вечер.

И первый раз нашла опята тополиные. Гирлянда из пяти грибков. Сфотографировать получилось только верхний.

Даже если бы ведра не заполнились грибами, удовольствие от тепла, солнышка , зелёной травки и ягод было получено сполна!

 

[Дончанин 41 093]

6 часов назад, Танька сказал:

первый раз нашла опята тополиные

 

Что за звери такие? Эти, что ли?

https://ru.wikipedia.org/wiki/Агроцибе_цилиндрическая

[Танька 396]

Вот такие.

 

[wint 2 539]

15.11.2025 в 20:00, Дончанин сказал:

двухэтажных

двух частенько встречал. а тут трех сразу )

[волгодонец 6 656]

.

Открыл новые для себя грибы. Гуенбуелия лепистковидная (вариант - через букву Х, прости господи) , народное название: земляная вешенка. Понятно что к вешенка ни с какого боку не относится, но похожа один в один. 

Сейчас жарим, запах аппетитный.