Грибы Орловской области 2025

[Irina06 174]

На Курском рынке сегодня белые большие (с зеленцой) - 1000руб/кг, белые крепкие - 1200руб/кг, лисички - 700 руб/кг, маслята - 500руб/кг. Маслят, кстати, на рынке очень много. Подруга на машине ездила вчера по лесам Мценского направления, в которых в выходные набирались, - всё вытоптано, ни одного гриба не нашла, кроме двух растоптанных лисичек. Зато грибников больше, чем в выходные, но все пустые. 

[Анатолий. 0]

Специалисты,подскажите,что за зверь. Взял из любопытства.  Дмитровский район. Оно росло на берёзе у земли. 

Изменено 28.06.2025 21:40 пользователем Анатолий.

[Наблюдатель 13 157]

@Анатолий. , так-то трутовик серно-жёлтый (ТСЖ), больше, вроде и некому, но на берёзе? Они растут на широколиственных (дуб, липа, клён и пр.) и иве, может, там гнилушка их в земле была?

[Анатолий. 0]

28 минут назад, Наблюдатель сказал:

@Анатолий. , так-то трутовик серно-жёлтый (ТСЖ), больше, вроде и некому, но на берёзе? Они растут на широколиственных (дуб, липа, клён и пр.) и иве, может, там гнилушка их в земле была?

Спасибо за ответ. Да,я уже и не уверен про берёзу. Может и путаю.

[Тратата 1 170]

Рыжики пошли 

Много червивых,но выбрать можно 

 

[Наблюдатель 13 157]

@Тратата , в полях?

[Тратата 1 170]

@Наблюдатель Рыжики в елках)) в полях не встречала 

[Petrol 2 694]

3 часа назад, Тратата сказал:

в елках)

В соснах?

Но на фото вроде еловые, но жирные как сосновые...

[Тратата 1 170]

@Petrol именно в ельнике  стандартные еловые рыжики,

сосновые погрибнистее ) 

[Petrol 2 694]

Был в лесу.

Кроме лисичек и пары подберов ничего.

   

[Mareesha 1 209]

Хоть похоже на лисички, только все же не лисички. Или лисички?

[=SM= 35 973]

@Mareesha 

Ежовик желтый в широком смысле. По сути - та же лисичка, только менее резиновая и более деревянная.

[Игорь Лебединский 12 870]

19.07.2025 в 12:46, =SM= сказал:

@Mareesha 

Ежовик желтый в широком смысле. По сути - та же лисичка, только менее резиновая и более деревянная.

 

И часто червивая вдрызг.

[Тратата 1 170]

В Полесье много лисички )

 

[Petrol 2 694]

16 часов назад, Тратата сказал:

В Полесье много лисички )

 

Больше ноль?

Поляков нету?

Очередной сезон зажарили 

[Тратата 1 170]

@Petrol  Поляков не встретилось 

[Petrol 2 694]

Где-то десятого дня ездил под Нарышкино, были опасения, проеду ли на Уазике, а там лютая сушь.

Грибов нет от слова ноль, зеро.

Вчера - мценское направление, одни лишь лисички. Единично сыроеги, валуи, подгруздки, маслята.

Осинового к сожалению не наблюдалось, а ведь он был моей целью.

Грусть...

[Геша 1 942]

@Petrol , мы вчерась в Болховскую сторону ездили  по-поводу подосов - подберов. Тот намешанный молодняк, в который целились, выкорчеван и распахан , пришлось сдвигаться на новые места. Искомых грибов найдено по минимуму, но на неплохую жаренку набралось. Переростков тоже незначительное количество, но местечки перспективные, мошт через недельку-две чо там и выскочит. Белых  два шляпуна (повешены для белочек), разновозрастные лисички пятнами, если упереться - можно было наковырять, но не стали. Из прочего - сыроежки, валуи, мухоморы, все единично. Осиновых и скрипиц не встречено. Как то так.

[Zander 186]

За последние 10 дней бывал в лесах трижды. Первый визит – Гать, без особых амбиций. Да и что ожидать от пригородного исхоженного лесочка… Но Гать приятно удивила, если, конечно в этом году лисички могут кого-то удивить в средней полосе. Почти ведро, правда, преобладал чуть перестоявший гриб, насыщенный влагой.

Затем Нарышкинский лес и полное разочарование – грибы в нем, похоже, полностью перешли к подземному бытию в форме мицелия без плодовых тел. Этим летом Нарышкинский лес – просто зеленый друг, без надежд на корыстный исход. Нашел 3 лисички и 2 ежовика. С учетом того, что меня знатно «затрёхсотили» комары, оставил в лесу больше своей биомассы, чем нашел лесной.

Третий выход, 14.08 – также Урицкий район, но принципиально иной биотоп. Опушечная переходная зона из метровых редко стоящих сосенок полна крошечных маслят. Соскучившись по сбору, стал было их ковырять, но продуктивность процесса не превышала скорость набора земляники. Вспомнил, что в наше время бурного законотворчества, есть норма, определяющая минимальный диаметр шляпки собираемых маслят – 15 мм. В этом я вижу несомненную заботу государства о зрении и нервах грибников. В общем, убоявшись появления наряда РосГрибнадзора, пошел глубже в лесок. А вот маслята со мной вглубь не пошли, попадаясь единично, несмотря на наличие сосенок. К удивлению, нашел 12 белых, которые в этом месте встречались крайне редко и изрядное количество молодых подберезовиков.

По ходу задумался о причинах наличия грибов в светлом мелколесье и их отсутствия в зрелом коренном лесу. Часто встречается мнение – «молодой лес светлый, и грибам там хорошо». Однако, грибы не автотрофы-фотосинтетики, и, в отличие от огурцов, свет им нужен опосредованно. Есть безусловный консенсус по поводу влияния влаги и динамики температуры почвы. В общем, ТВП… Хотя слово «провокация» в этом сочетании мне, как биологу, семантически не нравится. Провокация, это когда в апреле аномально тепло, все растет, цветет и пахнет, обманутое температурой, а потом майский заморозок и облом генеративного размножения.  Для грибов же, увлажнение и охлаждение субстрата – это условия экологического оптимума, возможность быстро сформировать тело и размножится спорами.

Так вот преимущества мелколесья следующие. При равном количестве осадков мицелий в светлом редкостое получит больше воды. В зрелом лесу, где почти все перекрыто «листовой мозаикой», часть воды испарится с листьев обратно, не «докапав» до земли. Такие леса «пробиваются» только хорошими ливнями или затяжными дождями.

В плане термодинамики у мелколесья тоже преимущества. В зрелом лесу все ярусы – от подлеска до высоких крон дают аналог «одеяла» и «парникового эффекта», замедляя желательное (для грибов и грибников) охлаждение почвы. Такой лес относительно термостабилен. А вот в мелколесье с наступлением холодных ночей нет особых препятствий для выхолаживания - и конвекционного, и теплообменного, и путем проветривания свежим утренним воздухом, и для радиационного (отдача тепла в инфракрасном спектре). В целом, и влажностный, и температурный факторы здесь проявляются быстрее и сильнее. Если я ошибся в терминах или сути – пусть физики меня поправят.

Конечно, это только абиотические факторы. Понятно, что молодой лес имеет специфику в плане экосистемы в целом, но здесь для анализа нужны тонкие познания в ботанике и микологии.  

Кстати, у меня есть надежда, что и Нарышкинский лес в перспективе что-то выдаст. Хотя бы подосиновики и осенние опята. 

[Наблюдатель 13 157]

12 часов назад, Zander сказал:

в наше время бурного законотворчества, есть норма, определяющая минимальный диаметр шляпки собираемых маслят – 15 мм.

Мне вспоминаются только сомнительные публикации на этот счёт. Цифры, правда, ни одной не скажу, а я их люблю!