Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[stepana8000 0]

@=SM= хорошо спасибо. 

[Jack3D 0]

10 часов назад, Доцент сказал:

Так на фото один вид или это два разных вида для сравнения цвета? Я подумал что Рядовка снята рядом с Плютеем..

Да, на фото один и тот же вид гриба, вид сверху и вид снизу, также ножка рядом. Размер можно сравнить с тополиным листом рядом, т.е. примерно размер тополиного листа и меньше. 

Lepista sordida наверное ближе по внешнему виду с моим вариантом, чем Рядовка серовато-сиреневая (у которой ножка толще и внешне на груздь похож).

Это какой-то "разноцветный" вид. Интернет выдает слишком разные изображения Lepista sordida. Мой слева, интернет справа.

 

 

[Игорь Лебединский 13 661]

@Jack3D 

Да фиолетовая/сорная, шляпка в пределах  внутривидовой изменяемости.

Пластинки и ножка - вот  показатель.

Фиолетовую от сорной, конечно, по такому материалу не отличить.

[=SM= 37 456]

12 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Фиолетовую от сорной, конечно, по такому материалу не отличить.

Фиолетовой тут вообще не было и рядом. Разумеется, если оба грибана фото это один вид, что считается аксиомой. Или серовато-сиреневая, или сорная. А отличать, ну тут размер имеет значение.

 

23 минуты назад, Jack3D сказал:

Интернет выдает слишком разные изображения Lepista sordida.

А так и есть, они могут быть самые разные по степени фиолетовости верха и низа. Это не интернет показывает, это свойство вида.

[Игорь Лебединский 13 661]

9 минут назад, =SM= сказал:

Фиолетовой тут вообще не было и рядом. Разумеется, если оба грибана фото это один вид, что считается аксиомой. Или серовато-сиреневая, или сорная. А отличать, ну тут размер имеет значение.

 

Ой, да изменчивые у них бошки... А серовато-сиреневая такой окрашенный гименофор вряд ли даст.

[=SM= 37 456]

2 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

А серовато-сиреневая такой окрашенный гименофор вряд ли даст.

Вот легко. А наоборот - бледно-серую шляпку, как у синеножки или серовато-сиреневой, фиолетка никогда не даст, она будет от фиолетовой до разно-коричневой.

[Игорь Лебединский 13 661]

1 минуту назад, =SM= сказал:

Вот легко. А наоборот - бледно-серую шляпку, как у синеножки или серовато-сиреневой, фиолетка никогда не даст, она будет от фиолетовой до разно-коричневой.

 

Ну вот не знаю - у нас, если осенью потепление и посухение, фиолетовые выцветают массово. Хотя, конечно, я их не вскрывал - может и сорные. Но большие и жырные, как настоящие.

[=SM= 37 456]

12 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

выцветают массово

Не в серый они выцветают, а в некий мокро-коричневый. А серовато-сиреневые такими и рождаются, как и синеножки. Только отличаются тем, что у синеножек только нога синяя, а у серовато-сиреневых весь низ разной степени синевы, от бледненькой и до вполне насыщенной.

[Bsu2009 7 125]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

А серовато-сиреневая такой окрашенный гименофор вряд ли даст.

В начале сентября нашел я несколько странных  мясистых рядовок с ярко-фиолетовыми пластинками, фиолетовой булавовидной  ножкой, плохо прокрашенные внутри и светленькими шляпками. Росли с краю Химкинского лесопарка. Фото, к сожалению, вышли ужасными. Снизу - обычная фиолетовая рядовка, яркая и красочная, сверху-сбоку - похоже на синеножку. А по совокупности вроде как серовато-сиреневая получается. Но так толком и не определился с ними.

Думал, что через неделю их там куча вырастет... а получилась "индейская изба".)

[Сергей - "Братское Сердце" 4 609]

Здравствуйте. Сегодня в старом еловом лесу. Попадают как отдельными экземплярами, так и по несколько штук, но не сросшиеся, а рядом растущие. У корней елей. Цвет на фото передан практически один в один. Запах слабый, чуть грибной. Даже немного пожевал, не горькие, скорее безвкусные. Мякоть мясистая. По краю шляпки небольшие остатки покрывала. На ножке небольшое кольцо. Кто то из гифолом ? Спасибо.

[denis70 2 321]

1 час назад, Сергей - "Братское Сердце" сказал:

Кто то из гифолом ?

Скорее, Чешуйчатка клейкая...

Поверхность сильно склизская?

[Сергей - "Братское Сердце" 4 609]

@denis70 спасибо. Сейчас почитал, да очень похоже. 

[Sergey. 2]

Добрый день, помогите определить?

Ростут возле пней, на листьях опавших по 1,2,3 штуки в кучке.

Деревья тополь, осина, клён.

Вкус сырого грибной с небольшой кислинкой.

[Николай Николаевич 17]

@Sergey. ой, это даже...я знаю. Это опёнок осенний, настоящий (Armillaria mellea), а расти он может где  ему вздумается. В прошлом году у меня даже по среди огорода вырос там где убрали морковь. Ранее рос под смородинной, за гаражом и т.д.

 

[Sergey. 2]

2 минуты назад, Николай Николаевич сказал:

@Sergey. ой, это даже...я знаю. Это опёнок осенний, настоящий (Armillaria mellea), а расти он может где  ему вздумается. В прошлом году у меня даже по среди огорода вырос там где убрали морковь. Ранее рос под смородинной, за гаражом и т.д.

 

Просто я их никогда в жизни в живую не видел и не собирал, были сомнения, и думал они такими большими не растут.

[Наблюдатель 14 295]

Товарищи спецы, нужна помощь.

Достался мне сегодня зонт. В соснах, у муравейника, бурый - эти признаки, как я понял, за Оливье.

Большой, шляпка 20 см, срез моментально стал оранжевым - это, вроде как, за краснеющий.

Помятости пластинок за несколько минут стали розовыми (фото 3, цвет, может, не совсем передался, но вживую это убедительно смотрелось). Дома отломил кусок мякоти - белая, медленно становится кремовой.

Что в итоге: Оливье или краснеющий?

[Игорь Лебединский 13 661]

2 часа назад, Sergey. сказал:

Просто я их никогда в жизни в живую не видел и не собирал, были сомнения, и думал они такими большими не растут.

 

Их несколько видов, и каждый внутри себя очень изменчивый. Нормальный осенний опёнок, в общем.

[Игорь Лебединский 13 661]

@Наблюдатель 

Я за краснеющий или тот, полумифический.

Оливьё не так радикально оранжевеет.

[Наблюдатель 14 295]

@Игорь Лебединский , вот меня тоже это смущает. Но я учёных книжек не читал)

[Игорь Лебединский 13 661]

7 минут назад, Наблюдатель сказал:

@Игорь Лебединский , вот меня тоже это смущает. Но я учёных книжек не читал)

 

Я читал, а толку!

Оливьё выкупается по неконтрастной окраске шляпки - серое на сером. Краснеющий - чешуйки контрастные. Но тут что-то явно промежуточное...

 

Наука вот что говорит: