Итоги сезона 2024

[Наблюдатель 11 403]

Ну что ж. Мы думали, что негрибными были 2023-й, 2022-й, 2021-й... Мы ошибались! Это были весьма грибные сезоны)) Есть что вспомнить про 2024-й?

[Дончанин 35 440]

10 часов назад, Наблюдатель сказал:

Есть что вспомнить про 2024-й?

 

Есть! Как самый хреновый грибной сезон на моей памяти. И как самый засушливый. Засуха длилась 8 месяцев, с середины февраля!

 

Были засушливые малогрибные годы, и немало. Но всегда хоть какая-то часть сезона (весенняя, летняя или осенняя) немного искупала "вину". В этом же, 2024 году, все три сезона были провальными. Да, кое-где отдельные виды грибов неплохо выстреливали (как в зоне АГА или грибогрызовской ТГА)), но это всё носило локальный характер. В целом же по области картина была печальной.

 

Весна - слёзы сморчка, полное отсутствие синеножки и пролёт с майкой. Лишь энтолома Саундерса вышла коротко, но мощно в конце марта - начале апреля на остатках зимней влаги и ранневесенних ТВП. Но это гриб не популярный, на любителя. Про лето и вспоминать не хочу. И планы на осень рухнули. Ни тополёвки, ни груздей. Впервые я без засолочных грибов на зиму. Придётся заполнять пустующие ёмкости квашеной капустой). 

 

Однако был в этом году один проблеск. У каждого на памяти есть сезоны, когда какой-то один вид грибов плодоносит как в последний раз. Какие-то грибные звёзды сходятся у этих видов. Пазлы складываются. Вот и этот год, невзирая на всю его провальность, я бы назвал годом пестреца. Такой мощной волны чешуйчатого трутовика во второй половине весны я не припомню. Пестрец рос на каждом мало-мальски подходящем субстрате.  Без преувеличения его можно было пудами собирать, ведь гриб крупный, увесистый. Идёшь по лесу - пестрец справа, пестрец слева, пестрец впереди маячит, а оглянёшься - сзади помашет шляпкой. А когда поздней весной мы с Агни гуляли по ботанике, то набрели на обширное кладбище этих грибов, не сгнивших, а высохших на корню от мала до велика (уже стояла жестокая засуха).

Такой год.

[ИрЗефир 2 153]

11 часов назад, Наблюдатель сказал:

Есть что вспомнить про 2024-й?

Есть! Сезон, конечно, неоднозначный, но у меня бывали "полные корзины", дарящие ощущения удачливости (мы ведь за это, в числе прочего, любим тихую охоту?)

1) сморчковая шапочка - я до этой весны не набирала её в приличных количествах, а нынче - удалось! 

2) лисичка - этим летом я как с цепи сорвалась, несколько раз за ней ездила и удачно набирала. Все близкие кидались в меня тапками, полагаю, собирались уже в дурку меня определять, но она вовремя усохла и закончилась

3) белый - отдыхая во Владимирской области с дочкой попали как раз на слой сетчатых белых, и потом в родной Рязанской чуть-чуть пособирала. Дочка находила красивый боровик. Всё бы ничего но черви...но, удовольствие при нахождении, разумеется, белые обеспечивают.

С чем не срослось:

1) сморчок. Нехорошо прямо хотела его, прямо вожделела. Стыдно. Нашла таки одного, и потом ещё один засохший, нефотогеничный. Хотелось бы в будущем набрать, чтобы приготовить и откушать, а не вот эти все страсти африканские.

2) синеножка, мать её за её синюю ногу! Не даётся она мне, хоть ты тресни. Знаю этот гриб годов так с 90-х, но никак не могу набрать. Периодически мне добрые люди подсказывают места, одна отзывчивая женщина даже брала меня с собой на свои угодья - дудки! Когда я приезжаю - лиловоногая прячется! Так что эта хотелка тоже переезжает в новый сезон:

Это вот два было "пунктика" у меня, выговорилась - полегчало

А так хотелось бы и опят побольше, и маслят, и серушек-зеленушек. Но эти хоть показались, отметились в табеле рабочего времени - к ним претензий быть не может)

"Спасибо" сезону 2024 я однозначно скажу! Как уж смог!

[художник Федотов 28 818]

Белых было крайне мало и очень недолго в начале августа на ближнем севере Подмосковья….

 

[художник Федотов 28 818]

Весной крайне мало было строчков, только в сырых местах….Лосиный Остров….

 

[Бармалей 2 669]

53 минуты назад, художник Федотов сказал:

крайне мало

А покажите как по-вашему выглядит крайне много?

[=SM= 31 599]

Итоги сезона у меня такие:

- Ранняя весна. Снег стаял очень резко, чему помогли необычно ранние и сильные ливни, а земля под толстым слоем снега не промерзала, поэтому вся влага от снега и этих ливней тут же наполнила землю сыростью, и не уходила, и не стекала. Разлив поэтому был короткий и не сильный. Было очень сыро, влаги переизбыток. Как результат - хорошее количество сарцисцифы и стробилюрусов. Стробилюрусы без влаги высыхают не за дни, а за часы.



 

- Затем - время строчков и шапок. Из-за переизбытка влаги, пол-леса было затоплено от по щиколотку до по колено. Собственно, на весеннем слёте все это видели собственными глазами. Потоп был до второй половины мая, вода ушла примерно с 15 по 20 мая. В результате строчки были в наиболее сухих местах, которые вода не заливала. Шапки - ровно так же. Собирать их надо было на возвышенностях среди потопа, буквально на кочках. Вот как-то так это выглядело, фото со слёта, 11 мая. Лес залит со страшной силой. Это Ёлкино, и на западе Владимирской области ровно то же, и на северо-востоке МО, да и вообще почти везде, где не песок.

 

То есть, строчков и шапок мало, и искать их надо было в непривычных местах, ибо привычные под водой. Зато вот летние опята! Они выдали средний по количеству весенний слой, но зато отменный по качеству. В 20-х числах мая почти вся вешняя вода ушла, сохранив сырость земли и бревен в ней. А только это летним и надо. Они были жирные и чистые. Но, в тех местах, которые не были пол мая скрыты под водой. Удалось их даже заготовить!

 

 

Дальше. Земля хранила сырость вешних вод до первой-второй недели июня. А на майские был мороз-мороз. А это - предвестники ранне-июньских подосов. Ну и они были в штатное их время для после-первомайских заморозков. 8-9 июня вышел небольшой по общим меркам слойчик подосов, но для этого времени - вполне нормальный.

4 июня "первый пошел", и показались лисички.

 

А 8-9-го уже можно собрать, и разнокожие, и обычные белоногие.

 

 

А вот ТСЖ я упустил... Да его и мало было, всего одно дерево, когда обычно шесть-семь точек.

 

Далее, в районе 14-16 июня дали неплохую раздачу лисичек. Это были именно те, которые показались 4 июня. И они не всосались обратно в землю, как это чаще бывает, а выросли. Но, это были единственные лисички за всё лето.

 

С середины июня и до августа - грибы встали на паузу. Они растили мицелии в тепле и сырости, готовясь резко выстрелить. Исключением стал подвалуй, вываливший серьезный слой 7 июля.

 

И это произошло, тот самый "выстрел". Если 7 августа белых надо было поискать, ну и 10 штук за пару часов - это хорошо, то уже 8 августа белые выскочили невиданным по мощности слоем. Вот такой сбор за час - и именно сбор, а не поиск. Такой раздачи белого гриба я не помню за всё время проживания тут. Грибы росли быстрее, чем их ели черви, поэтому смело можно было брать верхнюю треть ноги и шляпку, и они были чисты.

 

9-го августа рост грибов замедлился, и ноги им надо было уже ампутировать сразу целиком. 10-го августа - червивость стала уже под 70% и надо было заниматься резьбой по грибам. 11-го уже всё в труху.  Слой очень быстро сошел на нет, как и должен, когда выдает резко и очень много. Тут главное было успеть набрать вовремя, и кто успел в эти два дня - затарен как минимум мешком сушеных белых. А кто не успел - ну тот опоздал, тому червей. Удивительный по силе слой, редкий. Отработали сразу и синхронно все места, и ёлко-березы, и березы.

 

Далее, с 14 августа лес начал покрываться слоем волнушек, а на старых деревьях появидись кнопки опёнка тёмного, особой жирности, и появился желтый собачий груздь. Тут же набралось и ведро осиновых груздей, на фото не попавших.

 

А на следующий день опять можно было уже резать массово мариновальный размер

 

А еще через день так вообще - но размер на жарку.

 

Стали попадаться и чернушки, которых у меня обычно почти нет.

 

В результате - с 14 по 21 августа опята заготовлены в нужном количестве, и маринованные, и автоклавированные жареные, и волнушек с разногруздьем замариновано-засолено.

 

В эти же дни начали расти и рыжики. За ними надо ехать, но, все таки, за пару поездок я засолил себе литра полтора. Фотки с других выездов что-то не находятся...

 

Дальше грибы встали на совсем паузу. И лишь по итогам заморозков 5-6 сентября в конце сентября можно было собрать подосиновиков по сырым местам, например вот таких с десяточек собиралось 27 сентября.

 

Следующий выход грибов начался 5 октября, по сырым местам, по бобровым завалам. Выскочила вешенка поздняя

и небольшой слойчик опят

 

появились разведчики вешенки устричной:

 

А 9-го октября уже было видно зарождение слоя устричной вешенки:

 

 

Потом был слёт 12 октября, на котором выдали раздачу серопластинчатого опёнка. Ну фотки в слётной теме. Раздача "так себе", но вполне. Потом, уже 23 октября, наросли и те самые вешенки, которые были собраны, зажарены и автоклавированы.

 

Потом начались заморозки-морозы, выпадения снега и его таяние... Сборы стали носить гигрофорно-рядовочный и фламмулиновый характер.

 

Скорее всего, последний разнорядовочно-гигрофорный сбор был 13.11 - поездка "в рыжиковые" сосны.

 

А сегодня лежит снег. Послезавтра в прогнозе -11 градусов. Судя по всему - пришел устойчивый снежный покров. Теперь разве что за фламкой с веником... Чего в этом году не сложилось совсем - это зеленушек и серушек. Очень жаль. Одни из самых вкусных грибов. Ну вот таков сезон.                                                               

 

 

[ЗВЕРЮГА 2 892]

1 час назад, Бармалей сказал:

А покажите как по-вашему выглядит крайне много?

 примерно ТАК))) или на худой конец ТАК))

[художник Федотов 28 818]

20 часов назад, Бармалей сказал:

А покажите как по-вашему выглядит крайне много?

300+ белых для ближнего севера за пару часов….

[Дончанин 35 440]

21 час назад, Бармалей сказал:

А покажите как по-вашему выглядит крайне много?

 

Наверное так)

 

[ЗВЕРЮГА 2 892]

1 час назад, Дончанин сказал:

 

Наверное так)

 

так это про деньги а не про ГРИБЫыыы)))

[=SM= 31 599]

3 часа назад, художник Федотов сказал:

300+ белых для ближнего севера за пару часов

Вот именно это в этом году и было, три дня подряд. Если наплевать на червей - то неделю. Только не с того ближнего севера. Видимо конкретно Вашему месту не повезло. В других местах - так и раздавали - пошел, нарезал, еле допёр. И так столько раз, сколько сил хватит.

[Светлана Ларина 2 884]

В целом, сезон как сезон, жалко только, что не было осенних маслят и рыжиков. Ну и самое большое огорчение из-за белых, которых в начале августа было немеряно, да взять толком нечего было, сразу из земли вылезали червивые. Но пакет с замороженными всё-таки занял своё место в морозилке, да и других грибов там достаточно, чтобы дожить до весны))). 

[Zeff 10 668]

https://forum.toadstool.ru/topic/6464-архангельск-2024/

 

[Дубр 579]

Весной, я честно говоря особо и и не помню, шапок точно не видел, строчков немножко совсем нашел. Зато помню как выборочно побило морозом дубы. Летом лисички, сыроежки и лепята, еще моховиков прилично, остальное как-то поштучно. Были слои волнушек, белых и подосиновиков, но я на это дело опоздал. А, еще попадал на маслята. Слой боровиков прошел не сказать, что мимо, но все-таки пик мы тоже пропустили. Зато в бору были колпаки кольчатые, это хоть и не открытие для меня, но теперь я их попробовал, в прошлый раз не получилось. Там же присутствовали в достатке желто-бурые и козляки, этих тоже раньше встречал, но до этого не ел. Зато увидел сыроежки размером с хорошую такую тарелку, раньше таких огромных не встречал. Первый, наверно, год не ходил за осеннеми опятами, были, знаю, в морозилке имеются. А вот из нового засолил щепотку груздей то ли осиновых, то ли каких-то еще, совсем слегка мохнатых, с "пушком", не "настоящих" точно. Фламмулину видел только в паре мест в посёлке и достаточно взрослую, брать не стал, а в лесу не попалась. В целом грибы были, хоть и без фанатизма, без грибов на зиму не остались...

[Чупакабра 13 143]

У меня сезон практически без грибов.

Пробежалась по своим отчетам - я всего 6 раз выбиралась в лес, один раз впустую, в остальных случаях что-то набрала.

Весной один раз удалось набрать строчков (в апреле) и один - сморчков (в начале мая).

Летом - в лесу ничего, а на участке собрала немного подгруздков, даже чуток засолила.

Осенью (в конце октября) - дымка+фламка+чуть-чуть польских и лисичек, на супчик и на раз пожарить, и в ноябре - фиолетовая рядовка, дымка и фламмулина. Двух последних можно было набрать много, но не хотелось. Хотелось фламки, а ее было не так уж много.

Может, еще выберусь, сезон пока не закрыла. По снежку погулять)

[Ol'ka 2 781]

У меня сезон получился из серии "бери, что дают". По ожидаемым грибам и срокам полный облом, зато с горкой выдали всего незапланированного.

Весной искала строчки, а нашла земляничную рощу, которая удивила урожаем через два месяца. Искала сморчки, а собирала шапки. Разведывала белогрибное место, а оно оказалось богато на вороночник и ежовики. Поехала в грибной рай (Карелию) в сентябре, а отдых в итоге получился пляжным) То ли лыжи не едут, то ли планы - это не мое))) 

С другой стороны, жаловаться совершенно не на что. Были и полные ведра-корзинки, и новые места, и новые грибы из науки и на сковородке.

Получился сезон сетчатых, лисичек, земляники, вороночника и рядовок. Однодневный слой белых я зацепила на стадии фигурной резки, про такой же груздевый слой сосед рассказал через неделю, маслята были в ноябре (?!?), опят и рыжиков не было вообще.

Из загаданного так и не сбылись боровики и еще древесные грибы не идут у меня. ТСЖ и пестрец видела только в городе, обычные вешенки не находила ни разу, фламмулина штучная... План на следующий сезон, кажется, готов. Ну, или через год посмеёмся)