Грибы Пензенской области 2022-2026

[=SM= 40 331]

1 минуту назад, Denver сказал:

Стробилюрус шпагатоногий

надо вкус пробовать, горчит-вяжет, или совсем нет.

[Denver 1 649]

6 минут назад, =SM= сказал:

надо вкус пробовать, горчит-вяжет, или совсем нет.

Точно не горчил-вязал. Вкус был, но его описать сложно, но приятный. Значит скорее шпагатоногий?

[=SM= 40 331]

@Denver 

Если есть хотя бы намёк на горечь-вязкость, то черенковый, если вкус чисто нейтрально-грибной без намёков, то шпагатоногий. Эти намёки чувствуются, если хорошо пожевать, не сразу.

[Denver 1 649]

Отчёт за 20.05.2026.

 

Предыстория. Уже несколько лет хочу попробовать майскую рядовку. Всё никак не получилось её найти по разным обстоятельствам. Появилась информация о майке у нас в области, а выходной только в воскресенье . На улице стоит летняя жара и без дождей, соответственно, к выходным майке наступит трындец.

 

Решено было ехать на поиски майки после работы, даже фонарик с собой взял! Направился в Мокшанский район. По описаниям майка может расти почти где угодно... Прочитал у соседей из Саратовской обл., что они её собирают в посадках тополя. Решил сперва обследовать тополёвые посадки. Шёл я по посадке и ничего не находил, но как только я решил повернуть назад, то нашёл свою первую майку! Вскоре майка оправдала своё родовое имя - рядовка. Грибов было много, но червей ещё больше! Червивость около 99%. Удалось немного наскрести грибов сомнительного качества для пробы... Полностью чистых грибов единицы.

 

 

Найден трутовик майский. Других грибов очень мало и они в процессе дегидратации.

 

 

Далее направился на поиски маслят и подберёзовиков в зарастающие поля. Маслята были найдены только в одном месте, хотя я обследовал довольно много мест с разновозрастными соснами. Червивость 100%.

 

 

Подберёзовиков не найдено. Попутно разведывал местность. Встретил двух косуль на лёжке, которые обнаружили меня первыми на расстоянии метров в 20! Сначала они побежали в сторону поля, а затем снова мимо меня в лес.

 

На природе стоит дурманящий аромат от цветущих растений! Запах сосны, трав. Непрекращающееся пение птиц плюс шикарные пейзажи. Одним словом, красота!

 

 

P.S. После тщательной мойки количество грибов поубавилось, но для пробы хватило. Половину грибов я сразу пожарил, а другую половину слегка отварил и пожарил. Пожаренная рядовка майская мне понравилась, у неё такой яркий и необычный вкус. Лёгкое отваривание, естественно, уменьшило насыщенность вкуса.

 

Года три хотел попробовать рядовки майской, если не больше. С одной стороны, гештальт по майке закрыт, а с другой стороны - минус одна хотелка...

[Denver 1 649]

Модераторов прошу перенести данное сообщение на место поста заглушки-заготовки для отчёта за 12.04.26. Спасибо!

 

Отчёт за 12.04.2026.

 

Открытие сезона 2026 года. Городищенский район. Направился в шапочное место. Не рискнул ехать на основное место из-за плохой дороги, а поехал на новое место открытое в 2025 году.

 

Сразу зашёл с козырей, т.е. нашёл микростому вытянутую (Microstoma protractum)! Начало хорошее...

 

 

Большое количество снега привело к затоплению места где я год назад нашёл первые шапочки. Да и в других местах воды предостаточно. Искал шапочки довольно тщательно, но безрезультатно.

 

 

 

Нашёл довольно много урнул бокаловидных, которых ранее не встречал. Был поражён их размерами! На фотографиях в интернете как-то казались меньше, но по описанию всё правильно.

 

 

Нашлись и строчки гигантские. Хотя размеры уже довольно приличные. Решил искать строчки, но место для меня новое. Строчки попадались довольно редко и поштучно, но был в местах не особо перспективных. Позже ещё обследовал посадку со взрослыми берёзами, но там тоже грибов мало.

 

 

Саркосциф австрийских довольно мало. Встретились некие пецицы.

 

 

Найден трутовик зимний, вроде моя первая находка.

 

 

Рядом с затопленным шапочным местом найдены псатиреллы. ( "точно не серо-бурая, а вот Ps. albescens - вполне вероятно, или что-то типа Ps. fatua. В общем, стандартная весенняя псатирелла."  (=SM=).

 

 

Впервые нашёл меоттомицес скрывающийся (Meottomyces dissimulans). Грибы были уже подсохшие и версий у меня не было, но с определением помогли в экспресс-определителе.

 

 

Растения по большей части ещё спят. На укромной полянке, среди деревьев, удалось набрать медуницы для салата. Сныть ещё очень мелкая.