Теория искусственного выращивания микоризных грибов

[художник Федотов 28 846]

 

Теория искусственного выращивания микоризных грибов….

 

 

Как гарантированно получить хороший, свежий урожай еловых рыжиков в Подмосковье….?Для примера, в мае….Можно в другие месяца года….Естественно, такого опыта никто не проводил, но он будет по моему мнению успешен….В принципе, это будет первое в мире получение искусственного урожая микоризных грибов….Никаких суперзатрат, любой фермер или колхозник такое может сотворить….

Если май месяц не подходит, то можно в апреле, марте, феврале и тд….Естественно, без подогрева в теплице вырастить зимой в той же Европейской Части России микоризные рыжики нельзя….Как и сапрофитные шампиньоны, другие грибы….Естественно, можно в соседних теплицах получать в разное время урожай грибов, меняя режимы обогрева….

Вместо елового рыжика возможно взять другие виды микоризных грибов, но там будет чаще более затратное мероприятие….Также легко, недорого проверить на сосновых маслятах опыт….Тут фишка, что маслята и рыжики отлично растут у молодых, невысоких деревьев….Хотя у карликовых берёз кто только не растёт в тундре, лесотундре….Подосиновики, белые, лисички и тд….

 

Также можно получить урожай самых дорогих, итальянских трюфелей не осенью, как в дикой природе, а весной или летом….Но про это отдельно напишу….

 

Кто первый сделает такой эксперимент, то получит Нобелевскую премию….Затраты можно свести к минимуму….Сделать примитивную теплицу, несколько месяцев обогревать её….

 

Но прежде надо понять, что микоризные грибы ещё ни разу не пытались выращивать….Нет, лохотроны в пакетиках с мицелиями белых, рыжиков и тд полно….С этим вроде всем все ясно….Также лохотронят периодически ортодоксальную, мировую микологию китайские микологи-шарлатаны….То они ловко болеты(белые) грибы научились выращивать, то трюфеля всех сортов….Они по идее микоризные грибы….В первом случае «белые» выращивались традиционно на субстратах….Зачем симбиот(дерево-сожитель) микоризным грибам «китайским микологам», спрашивается….?Приличное время мировые микологи тупили, пока не сделали элементарный анализ….Гриб «белый» оказался ближним родственником дождевика, значит сапрофитом….Более того, очевидно, он генерирует урожай типичной ТВП на холод….Далее выбираем технологию примерно как для вешенки, фламмулины….Вешаем лапшу всем, впариваем «новые белые»….То что мировая микология не имеет никакого понятия как генерируются слои различных сапрофитов и  микоризных хорошо известно….Поэтому делать прогноз грибов в не их компетенции….Конечно, если не начнут использовать теорию ТВП….Что рано или поздно придётся….

 

Но если с «искусственными белыми» микологи вроде худо-бедно разобрались, то с искусственными трюфелями продолжают упорно тупить….Они несколько десятков, то ли сотен лет переваривают новые технологии искусственного получения микоризных трюфелей….Там придумали «революционную» технологию….По сути технологии никакой и нет, для искусственного получения урожая….Напомню, стоит задача не просто получить урожай, а максимально возможный и в заранее обозначенный срок….Примерно, как к 8 марта вырастить тюльпаны, а ни когда они в зависимости от погоды сами зацветут в мае, июне….

Так вот, трюфельщики-лохотронщики предлагают такое профанам….Они выращивают правильные саженцы дубов, которые покупайте, сажайте, а потом ждите урожай….Отлично продают «трюфельные жёлуди», маленькие «трюфельные саженцы»дубов….Обучают с помощью тренингов, сайтов как выращивать «трюфельные» дубы….Дальше ждёте урожай, который может «быть или не быть»….Как у Гамлета, принца датского….Если что не так пошло, все вопросы к Шекспиру….Как правило, всё идёт не так….

 

Из фишек есть у ловких продавцов «трюфельных дубов» такое: жёлуди упали с дубов и полежали на земле….Естественно, они стали от этого мероприятия «трюфельными»….Тогда принесите обычные жёлуди на этот волшебный «трюфельный» опад, если серьезно считаете что там споры, мицелии и тд, пристающие к жёлудю….Дальше не хочется разбираться в их бреде….На выходе имеем примерно такое: посадите с помощью семян посадки различных деревьев и там возможно будут микоризные грибы….По сути данный способ говорит, что если сделать посадки: елок, сосен, берёз, дубов и тд из семян, то там могут быть или не быть разные грибы потом….Рыжики, маслята, волнушка, трюфель итд….На практике, семена многих растений, как жёлуди, не лежат под деревом, а улетают далеко….Например, в поле….Там формируются самосевные посадки на которых успешно могут после «быть или не быть» рыжики, маслята, подберезовики и тд….Причём опытный грибник, увидев на конкретном месте мелкую поросль, может с почти 100 процентной вероятностью утверждать: «быть»….То есть какие и через сколько лет появятся там микоризные грибы….

 

У нас стоит задача гамлетовского масштаба: спровоцировать слой микоризных грибов в заранее обозначенный срок….Тут и сейчас….Про это в следующий раз….

Подменять посадки дубов, как искусственное выращивание трюфелей не будем….Для этого есть ловкие фермеры-шарлатаны из Франции, Италии и Китая….Молодую дубраву также можно заставить плодоносить мощно трюфелями, в то время, когда вокруг нет никакого урожая в естественных условиях….

[художник Федотов 28 846]

 

Теория искусственного выращивания микоризных продолжается:

 

 

С точки зрения себестоимости, выращивание микоризных грибов для поедания бессмысленна….Но решение  проблемы искусственных, микоризников приведёт к революционным открытиям….Почти как открытие искусственного разума….Никогда микоризный гриб не приблизится по доступности к вездесущему сапрофиту….Если нет запредельного ценника, как на дутые, южно-европейские трюфеля, то лучше забыть навсегда о микоризных….Свежий гриб вообще крайне невыгоден для продажи: быстро портится, сезон короток, непрогнозируем, себестоимость прыгает в разы и больше….Грибов длительного хранения, почти нечервивых крайне немного….Конечно есть лисичка, поэтому она тут впереди планеты всей по продаже диких грибов….

 

Если выращивают искусственно сапрофиты, то коротко так….Субстрат заражают мицелием, лучше в ограниченном объёме….Потом температурное охлаждение субстрата(ТВП), через пару недель урожай….Причём данные манипуляции можно проводить в самых разных условиях, без доступа света….Поэтому сезон микоризных всегда проигрывает по временным рамкам сапрофитам….Сезон микоризных привязан к периоду вегетации….Никогда не начнутся грибы, раньше 2 недель до начала вегетации….Также слой не может быть заложен после окончания вегетации….Хотя сформированные мелкие грибы(примордии) по инерции ещё долго могут расти….

Микоризные грибы мы вынуждены выращивать вместе с их деревом-симбиотом….Поэтому разумно выбрать для начала виды известных, популярных грибов, которые «любят» расти у молодых, относительно невысоких деревьев….Первое, что приходит на ум: маслёнок под молодой сосной и рыжик рядом с елкой….Они самые доступные и распространённые, микоризные грибы….Первый этап опыта такой: мы знаем на заброшенном поле, вырубке, лучше у себя на участке и тд посадки, самосевы этих деревьев с относительно небольшой высотой….Там заведомо точно уже был первый выход данных грибов….Обычно таких мест много, где деревья в 1-2 метр высотой выдают микоризные грибы….Без теплицы для температурно-влажностных фокусов нам никуда не деться, а высота больше 2 метров уже избыточно затратна….Уверен, что разумно подрезать слишком длинные верхушки ёлок….Им такое мероприятие никак критически не повредят….Обсуждать, что можно более радикально уменьшить длину молодых деревьев-симбиотов - сейчас не буду….По сути карликовая берёза или кедровый стланик есть радикальная подрезка деревьев природой для успешного выживания в экстремальных условиях….

Далее, мы решаем пока умозрительно, ради амбициозного, научного эксперимента вырастить рыжики-маслята, то есть спровоцировать молодые елки-сосны на урожай грибов….Идея по сути крайне проста….Мы пудрим деревьям мозг….Ставим зимой теплицу над деревьями….Создаём им плавную весну начало лета….На несколько месяцев раньше….Также немного замульчируем поверхность земли….Потом делаем существенное похолодание на несколько дней в духе теории ТВП, открыв теплицу….Естественно, в положительных диапазонах температур….Ждём урожай через 2-3 недели….Такое проще пройдёт на зернистых маслятах под соснами….Им не надо много времени на раскачку в начале грибного сезона микоризников….Рыжик достаточно поздний, микоризный гриб….В Средней Полосе России в мае никогда не бывает, но характерно появление масленка при удачной погоде….То есть, период «лета» в теплице перед ТВП на холод для масленка минимальный….

 

По идее, искусственную весну в теплице по времени можно сделать за неделю….За один день из суровой зимы в лето, наверное не стоит биотоп переводить….Далее самый минимум 2-3 недели для маслят держим тепло в теплице….Также подсветку для сосен, если совсем уж у нас полярная ночь….Для Средней Полосы России и южнее никакой подсветки не надо….После искусственного «лета», делаем искусственно «осень» и провоцируем систему гриб-дерево к плодоношению….По сути дереву также крайне важно, чтобы грибница плодилась….Ведь без мицелия дереву не выжить….Самосевные деревья не принесли с собой мицелий, а получили его потом от соседей или в чистом поле от спор грибов….

 

В принципе, до разумной себестоимости можно довести микоризный гриб….Конечно, до свежих шампинонов, вешенок крайне далеко….Всегда проще свежие грибы переработать или привезти самолетом свежими из других климатических зон….Но в принципе есть места на планете, где возможно довести себестоимость до разумной….Это северные области России….С карликовыми березками, с которыми растут белые, подосиновики, подберезовики, лисички и тд….Также сжигается бессмысленно газ на месторождениях….Пока это звучит научной фантастикой….Но есть ещё одна супер проблема, создавая искусственно ТВП для микоризных грибов, непонятно как избавиться от грибов-сорняков….Мне пока непонятно как обезвредить сложный биотоп от конкуренции правильному мицелию….Но мысли есть….

[художник Федотов 28 846]

Почему не растут микоризные грибы в ведрах у карликовых деревьев, бонсаев, в альпийских садах….?

 

Продают ландшафтники массово деревья, ту же карликовую березу разных сортов….В первую очередь, саженцы выращенные из семян искусственно, поэтому понацепляли себе каких-то мицелиев(«сорных»), которые не дают привычные нам лесные грибы….Всё-таки дерево должно быть достаточно возрастное, также сформироваться определенные условия….Если в чистом поле начали расти берёзы из семян, то подосиновики, тем более белые не скоро появятся, если появятся….

 

В чём фишка тундрового, карликового леса в живой природе….?Он по сути настоящий лес, хотя форматом больше похож часто на тот же искусственный газон….Нынче евро-газон выращивают в чистом поле, в рулонах шириной, например 40-50 см, длиной 150 см и толщиной 5 см….Потом готовым сажают на новом месте….Идея простая: изъять такой дикий кусок карликового леса, его перевезти в теплицу, например в Среднюю Полосу России, там попытаться его выращивать….Как кактусы, но только в других температурно-влажностных условиях….Причём стоит мегазадача сохранить микоризный мицелий, искусственно увеличить площадь леса и заставить его плодоносить….

 

 

Если просто высадить карликовый лес в огород, как это делают с альпийской горкой, то скорее всего грибов не будет….Даже если мы постараемся посадить приближенно сурово, как в тундре на камнях….Альпийские горки делают из различных карликовых деревьев, конечно там могут выскакивать естественным образом маслята….Ничего необычного, но всё может зависеть от многих, непредсказуемых факторов….Вон посадки бывают похожие, в одних много грибов, в других беда….

Плюс тундры: там крайне суровый мир, мало видов животных и грибов, они более регулярно, предсказуемо растут….При знании теории ТВП… Поэтому с карликовой березой скорее растут подберезовики, подосиновики, сыроежки, редко еловые белые, лисички, мухоморы….Нам в первую очередь надо сохранить эти мицелии….Требуется, как с выращиванием шампиньонов всё дизенфицировать, в первую очередь свежий субстрат для «разрастания» леса….Иначе в субстратах будет успешно разрастаться не мицелий шампиньона, а непонятно что….Это примерно, как в не полотом огороде посадить морковку, её наверняка раньше заглушат сорняки….В общем всё делается, как при выращивании шампиньонов или вешенок….Естественно, вытравливать микоризный мицелий у выкопанного лесо-газона не будем….

 

Конечно, нам выгодней выбрать максимально карликовые деревья, минимальной высоты, чтобы они росли часто, как газон….

 

Надо быть абсолютно уверенным, что на нем есть те же подосиновики…Поэтому проще отметить или собрать карликовый лес ближе к осени: когда грибы видны, а листва уже не зелёная, лучше облетает….

По хорошему, несанкционированное место изъятия лесо-газона размером, например 40х40см, толщиной 10см, присыпать грунтом….Тогда «вырубка» быстро срастется….

 

Кстати, если этого не сделать, на таких «вырубках» вероятность появления грибов резко увеличится….Это аналог свежей, противопожарной полосы или канавы для обычных лесов….Весьма грибные места….На границе, где мицелий не может дальше вегетативно распространяться, он выбрасывает плодовые тела….Поэтому границы различных типов леса, края, дороги - наиболее грибные…В искусственном контейнере также больше границ на единицу площади, чем в ковровой посадке….

Тепличники при выращивании грибов также используют «границу»….Это края пакета или контейнера….Часто заражают мицелием с двух сторон и ждут когда мицелий полностью зарастёт полупрозрачный контейнер….После делают ТВП на холод….Если контейнер не полностью зарос, то большая вероятность, что мицелий может не «испугаться»….Продолжать успешно распространяться вегетативно, а не более затратно с помощью плодового тела….

Если из тундры изъяли лес-газон осенью, то логично ему дать «отдохнуть» пару месяцев в холоде, темноте….Режим «зимы»….Далее делим лес-газон на 4 более мелких «леска»….Возможно это удобней делать по холодной, твёрдой земле….Имеем нано «лесок» размером 20х20 см, высотой 10 см в котором несколько, коротких стволиков берёзок….Если удастся лесок-газон выкопать без потери важных корней на глубину всего 5 см, то это также допустимо….Далее сажаем нанолес в контейнер размером 30х30 см….То есть планируем, что лес разрастется по краям на 5 см за искусственное «лето»….Естественно, земля приближена к естественной….Для карликовой берёзы это скудные, кислые почвы….Повторюсь, контейнеры и землю дизенфицируем….Цифры берутся крайне примерные: никогда не занимался выращиванием карликового леса….Но логика такова, чем меньше мы дадим нового субстрата для развития мицелия, тем быстрее корни и мицелий при нем зарастут всё пространство контейнера….Когда визуально увидим, что корни поняли, что дальше расти некуда, то можно делать охлаждение на 2-4 дня….Думаю по времени всего месяца на хорошее разрастание будет достаточно….Чтобы ускорить разрастание, можно хоть круглосуточно подсвечивать в теплице на стеллажах….Полярный день….Как делается в теплицах при выращивании растений или кактусов….

Если опыт удастся(другой вариант не рассматриваю), то дальше включаем искусственно «зиму» отправляем в холод брикеты и повторяем процесс….

Карликовый лес не переносит жару….Поэтому логично летом брикеты держать в холоде, грибов в естественных условиях полно….Но можно продолжать выращивать в прохладных подвалах….Но там без искусственного освещения в принципе нельзя обойтись….В теплицах в конце зимы, весной предостаточно освещения для Средней Полосы России для выращивания карликового леса….Если занесутся инородные мицелии, а они рано или поздно занесутся, то блоки станут малоинтересны для получение плодовых тел….Тогда это готовый тундро-газон на котором точно будут различные и микоризные грибы, его можно высадить, как евро-газон….Или отвезти на место, где мы его незаконно выкопали….Надо признать честно, что каждый огородник, хоть раз в жизни, выкапывал «ни чьи» деревья в лесу….Сажал у себя на участке или рядом….Мы же хотим вырастить вместо тупого еврогазона супер интересный в микологическом плане тундрогазон….

[художник Федотов 28 846]

Конечно, когда стал предлагать революционные методы производства микоризных грибов, вызвал массовую изжогу и истерию….Не надо нам белые и подосиновики зимой на подоконнике, будем ждать лета-осени, продолжать выращивать кактусы-фикусы….

 

 

Также, не дадим уничтожить всю тайгу Федотову и китайцам….

 

Так если не хотите, не уничтожайте….Вырастите за десять, двадцать лет дерево-бонсай-симбионт в дырявом корыте….Пушкин давно нам про симбиоз старика со старухой и золотой рыбкой рассказал во всех интимных подробностях….В дырявом корыте дело было….

 

Возможно на искусственном бонсае появятся какие-то красивые, микоризные грибы….Цена такого дерева для экологии будет крайне разрушительна….Потратится куча ресурсов, времени на понятно-непонятный опыт….Переведу на русский, при затратном выращивании этого дерева будет много углеводородов сожжено впустую….Отчеренковать немного от бесконечного поля карликовой берёзы безболезненно для глобальной экологии….Хватит и оленям, которые её едят и ежегодным пожарам(узнайте по каким площадям)….

 

Конечно, можно практически бесплатно, точечно выкопать карликовую березу, которая растёт примерно как мох или трава….На самом деле это взрослые или престарелые деревья, которые отлично могут микоризить с самыми хитовыми плодовыми телами для грибников России….Нам же надо потом в теплице, дома на подоконнике выращивать мицелий в контейнере с деревцем, а не строить огромные в высоту теплицы для высокорослых деревьев….Чтобы делать в ней ТВП на холод….Маленький контейнер просто и дёшево перенести и охладить…

Достаточно контейнер из тепла 20-30 град засунуть в прохладное помещение при 5-15 град Цельсия….На несколько дней….Ни разу не писал о размерах контейнера-блока, но думаю достаточно стандартной, пластмассовой банки из под воды в 5 литров для черенка карликовой берёзы….После первого урожая грибов, например в теплице или на подоконнике, можно сделать несколько месяцев зимы в холодильнике или на балконе зимой….Потом пересадить в чуть более большой контейнер….Причём глубина небольшая, а расширяем диаметр….Или делим разросшуюся, карликовую березу-куст на 2-3 новых и снова сажаем в контейнеры….Потом 2 месяца в тепле-влажности-освещённости идёт рост берёзы-корней-мицелия, дальше ТВП на холод и тд….

 

Ещё огромный плюс, завезённые с севера натуральные бонсаи берёзы растут в суровых условиях, так что популяция грибных мушек там на нуле….Поэтому первый урожай грибов на блоке с карликовой березкой будет точно чистый….Без червей….А следующие урожаи уже могут быть заражены насекомыми….

Ещё, кому не ясна важность искусственного производства микоризных грибов, добавлю….Кроме шампиньонов для желудка научились недавно производить сапрофитные грибы: краснокнижные и лечебные….В их лечебности, краснокнижности некомпетентен….Например, некоторые из них: рейши(трутовик лакированный), гриб-баран, фламмулина, ежевик гребенчатый, кордицепс военный и тд….Возможно микоризные грибы могут спасти миллиарды жизней….Ведь антибиотики родом от грибных сапрофитов спасли же….Так микоризные гораздо сложнее устроены….Ментально….

Выращивать микоризные грибы на карликовых деревьях-симбиотах не дадут прорыв в дешёвой жратве, а скорее придадут мощный рывок науке….Хотя не думаю, что наши грибники отказались бы выращивать для души белые, подосиновики, мухоморы, различные сыроежки, грузди, подберезовики и тд у себя на подоконнике….Например, от карликовых берёз….Причём в разных контейнерах будут скорее всего различные грибы….

Я был многократно в тундре на Кольском полуострове, Ямале и Таймыре….Правда ещё в прошлом веке….Наблюдал грибы там воочию….Знаю про тотальные заросли, карликовых берёз не понаслышке….Иногда через них невозможно пробраться….Большинство грибников России не понимает о чем идёт речь….Чтобы приблизительно понять, хорошо посмотреть крайне редкое изображение тундрового ландшафта в отличном фильме на ютубе Дмитрий Тихомиров «Грибы выше растений»….Есть в ютубе…..Также сделал пиратский скрин для этого поста с видео, когда собираются белые(эдулисы) в симбиозе с карликовой березой в тундре….Думаю, Дмитрий Тихомиров не обидется сильно….

[художник Федотов 28 846]

В принципе сегодня я первый в мире, кто придумал реальную технологию изготовления блоков для производства микоризных грибов: белых, подосиновиков, лисичек и тд….Сейчас расскажу убедительно….

 

 

Далее эти блоки можно продавать по всему миру производителям грибов….Урожай потом получается примерно по такой же технологии, как те же вешенки….

 

Единственное отличие, что в полной темноте вырастить микоризные грибы невозможно плюс процесс будет скорее-всего чуть длинней….

 

Хранить блоки можно при слабо отрицательной температуре, без света минимум полгода….То есть привезли блоки в холодный ангар, например в Московской Области, далее до весны они там будут храниться без проблем на стеллажах…Их можно будет переодически проращивать в теплице, как делают с вешенками….То есть создаётся провокация на холод после месяца нахождения в тепле….То есть ничего особо хитрого нет, можно использовать стандартное оборудование для выращивания грибов, но в пасмурные дни в декабре, январе нужна подсветка днём….

 

Теперь самое главное, как создать такие блоки….?Чтобы реально росли микоризные грибы….

 

Для минимизации расходов для России надо выбрать дерево-симбиот, дешевый и маленький….Первое, что приходит на ум, карликовая березка в тундре, лесотундре и высокогорье….Её высота 10-40 см, растёт фактически как кусты, часто сплошными зарослями….Есть ещё в мире карликовые сосны, елки, бонзаи и тд….Но возьмём для наглядности карликовую березу, которой просто очень много, она отлично даёт грибы в той же Мурманской Области….Главное заражена нужной нам микоризой….

 

Поэтому делаем умозрительный эксперимент….Создаём грибные, микоризные блоки, например, в Мурманске, чтобы их продавать по морскому пути в Европу….Они тогда смогут иметь свежий урожай лисичек и белых круглогодично….Заманчиво звучит….Вот только мало сделать эти блоки, нужно вписаться в разумную цену….На первых этапах на создание блоков будет уходить 2-3 года, но думаю их можно довести до 1-2 года….Любой оленевод в тундре с лопатой сможет создать такие блоки….Ухода они не будут требовать, кроме возможно полива в аномально сухое лето….Ну максимум 2-3 раза за лето….

 

Блок будет из себя представлять, например пластмассовый, самый дешевый контейнер или пакет из прочного полиэтилена….

 

Там с березой микоризят больше всего подосиновиков, подберёзовиков….Есть белые, лисички….Важно летом во время урожая отметить кусты берёз с которыми растут белые, подосиновики и тд….А осенью(там лето тут же переходит в осень) мы должны выкопать этот сплошной кустарник, лучше наполовину, чтобы не повредить природе….А то скажут нам, что варвары….Чем хороша карликовая берёза: она растёт как куст, ползуче….Много стволиков….Этот куст делится на черенки и рассаживается по контейнерам….Естественно, чтобы оставалась комом земля на корнях с мицелием….С землей особенно не стоит мудрить, дешевле и разумней использовать местную….Дальше надо ждать следующий сезон, пока корни березы и мицелий при нем зарастает контейнер….В принципе не исключено, что уже в первый сезон какие-то блоки дадут урожай….Напомню, они просто без ухода стоят в тундре….Хотя можно саженцы карликовой берёзы привезти к любому месту и там создавать контейнеры….Но карликовая берёза плохо переносит избыточное тепло….Скорее всего уже на второй год в тундре урожай в искусственных контейнерах предвидится более надежный….Если блок дал летом урожай грибов, то его можно смело продавать для проращивания грибов зимой и весной в искусственной теплице….

 

Ясно, что блок с березкой после лета может храниться долго….Но он должен месяца два, три побыть при отрицательных температурах, чтобы  была имитация зимы….Потом эти контейнеры продаются грибным фермерам, они у себя их проращивают….Уже проверено на практике, что те грибы, которые микоризят с карликовой березой «быстры на подъем»….То есть максимально рано появляются….Поэтому они и заняли нишу короткого, летнего сезона в холодном климате….

 

Думаю, фермерам не следует резко размораживать контейнеры и включать им тепло….Растянуть на неделю это мероприятие и поднять температуру в теплице до 20-25 град Цельсия….Месяца такого «лета» уже хватит для разрастания мицелия….Дальше стандартно….Охлаждаем, открывая и проветривая теплицу на несколько дней….Но для убедительности температуру в теплице перед ТВП(похолоданием) можно поднять до 25-30 град….Также при ТВП хорошо полить холодной водой контейнеры со слегка подсушенным прежде грунтом….Так имитируем ТВП в дикой природе….После тёплого антициклона с подсушкой, прогретостью почвы идёт холодный циклон с осадками….То что после 2 недель после ТВП должны начаться подосиновики, белые или ещё другие мицелии которые попали в контейнер - понятно….Но преимущество будет за одним видом грибов, чьи берёзки намеренно выкапывали для посадки в контейнеры….

 

Если рассадить «березняк», (что на фото поста) чуть позже по контейнерам с землей, то через год, два почему бы подосиновикам не вырасти….?А если мы им в теплице создадим «лето» зимой, да ещё супер ТВП на холод сделаем….Тогда это и будет искусственное выращивание микоризных грибов….

 

Кто первым переведёт этот текст на английский язык и напечатает ловко «научную» статью от своего имени, то ему микологи-биологи поставят памятник ещё при жизни….Также выдадут сразу две премии: нобелевку и шнобелевку….Вопрос только в очередности….

[художник Федотов 28 846]

Решая проблемы искусственного выращивания микоризных, «простых» грибов типа подосиновиков, можно заодно создать искусственно трюфеля и мацутакэ….Именно в контейнерах надо выращивать нужные дубы и соответственно сосны….Фактически бонсай….

 

 

Тогда в теплице можно делать несколько урожаев с помощью ТВП на холод….Мицелию в контейнере не давать жировать….В условиях, когда корни упираются в преграду, единственный шанс распространиться - дать плодовое тело….

Главное при пересадке не занести посторонние мицелии….Искусственные посадки дубов и сосен никакого отношения не имеют к искусственному выращиванию….Нам нужно существенно увеличить урожайность, сделать ее круглогодичной и прогнозируемой….

Разговоры, что нам не нужно решать задачу вырастить микоризный гриб - глупа….Говорят, мы любим собирать дикие грибы, красоты в натуральной природе, если что, то достаточно химических шампиньонов….Напомню, тогда надо отказаться от искусственного выращивания растений и животных для еды….Пойти ягод, грибов в лес насобирать….Подоить там дикую корову(лося)….У лосихи молоко на порядок ценнее химического коровьева….Насобирать щавеля и крапивы для щей….Красота….Да и грибники предпочитают больше идти не в дремучий лес, а ходить по идеальным, искусственным посадкам….

 

Естественно, искусственное выращивание чего-то ведёт к мощному прорыву….А тут огромное, грибное царство и в нем неподвластный пласт для искусственного производства….Но без понимания теории ТВП невозможно разумно решить на практике проблему….Сколько времени в «сумерках» учились выращивать искусственно шампиньоны….

Я бы предложил шампиньонщикам сделать пробу для увеличения урожая и растягивания его срока….Не одинарную сделать ТВП на холод, а двойную или тройную….Это когда, охлаждают не один раз на два дня заражённый мицелий, а два или три….С промежутком на 3-5 дней тепла….Так часто бывает в природе….Именно после резонансной раскачке слой грибов выходит более длинный и мощный….Субстраты сильней истощаются….Думаю сейчас субстрат используют крайне не эффективно….Это может чуть ли не удвоить урожай одной волны химических шампиньонов….Тем более, по самой эффективной технологии субстрат китайцы используют один раз….

 

Но быстрее, эффективней сделать технологию на готовом бонсае, то есть карликовой березой из тундры с типичным мицелием подосиновика….О чем недавно писал несколько постов….

[художник Федотов 28 846]

 Важно нечто понять в эволюции грибного мира….Кто круче: сапрофит или микоризник….?

 

 

В лесах, лесо-тундре, тундре в одну калитку выходит вперёд микоризник….У него «бандитская крыша»(симбионт), он круче при прочих равных, сильней примитивных сапрофитов….Но пока есть старший товарищ симбионт….На самом деле, там не так всё просто….Конечно, интеллект у микоризников выше, прогнозировать их выходы сложнее….Не случайно, якобы, «умное» человечество не научилось выращивать микоризные грибы до сих пор…..

 

Хотя всю теорию выстроил ясно, думаю проблем особых там не будет с искусственным выращиванием….Хотя большинство не понимает научного прорыва в искусственном выращивании микоризников…..Если китайцы прочитают мои тексты, то через год они покажут большую матрицу искусственных микоризников…..Получат кучу Нобелевских премий…..

[художник Федотов 28 846]

Почему жизненно-необходимо вырастить микоризные грибы в неволе…..Ведь это одна из самых загадочных групп в царстве грибов….А это чуть ли не первое биологическое царство на земле….
 

Если у биологов есть хоть какой-то стержень, ориентир который удерживает падение на самое дно, то в микологии такого нет совсем….

 

Биологический стержень - это Дарвин….Там хоть как-то держится худо-бедно тавтология….

 

Абсолютно понятно, когда высшие силы мироздания будут исследовать планету Земля, их в первую очередь заинтересуют самые мощные и долгоживущие царства….Их на сегодня только два: растетения и грибы….

 

Не скрою, что животные и их самый главный,  цивилизационный тупик - сапиенс, есть главная, неудачная флуктуация природы на планете Земля….Очень кратковременная во времени пребывания, но очень большого самомнения о себе….По идее сейчас речь идёт максимум о нескольких сотнях лет до полного исчезновения сапиенсов….Если они свою популяцию не доведут до миллиона человек на всей Земле при минимуме комфортных понтов….Без чиновников, олигархов и интернета….

[художник Федотов 28 846]

В мире грибов-космополитов массового произрастания, насколько понимаю, есть два варианта размножения….

 

Первое, это когда оптимально влажно в подходящих, температурных режимах, тогда идёт увеличение биомассы грибницы….Разрастается мицелий во все стороны….Если это микоризные грибы в плотном лесу, то мицелий от дерева к дереву, от корня к корню, не видит особых преград для разрастания-размножения….Перекидывается от одного дерева-симбионта к подходящему другому….По сути это взрослый мужик на диване с пивом и футболом….Биомасса его уверенно растёт, от других форм размножения диванный пивник отказывается….

 

Есть «голодная» или «испуганная» грибница….Тот же край леса, болота, поляны….Отдельные группы деревьев в поле…Тогда надо включать «животный» механизм распространения….С помощью растительной вегетации в субстратах дальше не удаётся успешно распространяться на новые территории….То есть у мужика кончилось пиво, футбол, диван развалился….Он вынужден стать ментальным альфонсом от такой тяжелой жизни….Уверен, что мицелии крайне не любят второй вариант размножения с помощью «плодовых тел»….Это более затратно, не эффективно распылять триллионы спор….Не известно куда….Но что делать….Нравится, не нравится - терпи моя красавица-микориза….Выбрасывай плодовые тела после ТВП….На радость полоумным грибникам….

 

Дальше начинается самое интересное….

Мифологическое поедание грибов зайчиками, ежиками, белочками и тд никакого отношения к распространению грибов не имеют….Грибы спорами фактически никогда не переносят животные-грибоеды….Тот же русскоязычный человек, самый упоротый грибофил - ест чаще молодые грибы….Или после суровой, кулинарной обработке, когда ни одна спора не прорастет….В здравом уме и твёрдой памяти….Иначе сапрофиты росли б в сортирах, на головах и задницах грибников….Но человек в эволюции грибов наносекунден….Кроме грибков на своих ногтях ничего путного в грибной мир пока не внёс, кроме тотального уничтожения биотопов….

 

На самом деле, основную нагрузку по переносу мицелия на большие расстояния выполняет длинная цепочка….В начале гриб становится старым, иногда «пылит» в сухость….Но чаще грибная мушка(моль) поедая гриб изнутри выходит через гименофор….Вся облепленная спорами….Изнутри и снаружи….Дальше птицы поедают этих червей, мушек и переносят на большие расстояния….Кормя тех же птенцов….В их какашках отлично «дозревают» споры грибов….

Но ещё более мощный перенос спор через животных-вегетарианцев….Они массово поедают траву, поросль по краям леса, тропам, где максимальный выход грибов….В той зелёной биомассе огромное количество спор совершенно разных грибов….Они попали туда в том числе из-за грибных мушек….Далее вместе с суперсубстратом: какашки со свежими спорами грибов успешно попадают в похожие биотопы….Тот же лось пасётся по краю леса или самосеву(поедает до пуда зелени и триллиона спор грибов в день) и чётко переносит грибную матрицу по похожим биотопам….В какашках происходит уникальное мероприятие….Там богатый субстрат, прошедший желудок, частично переваренный и населенный важными бактериями….Бактерии доводят субстрат до идеального для «прорастания» спор и «вкусноты» мицелию….

 

При выращивании сапрофитов в теплицах любят грибоводы с месяц в тепле, влаге ворошить субстрат….Для перегнивания, переваривания микробами до оптимально переваривания мицелиями….

В дикой природе ещё есть крайне интересная вещь….Какашки от больших животных: лось, медведь, корова, мамонт, птеродактиль, сапиенс, заяц и тд имеет достаточно ограниченные размеры….В течении месяца, двух при комфортных температурах-влажности мицелий грибов может полностью плотно зарасти отдельно лежащую какашку в диком биотопе….Дальше, по земле мицелию не «вкусно» распространяться….Он «пугается» границ вкусной какашки и при первой провокации(ТВП) включает для размножения опцию по образованию плодовых тел….То есть тех самых грибов….Сейчас грибоводы(особенно китайские)не тупые дураки: постоянно уменьшают объём блока полиэтиленого пакета с субстратом для ускорения зарастания мицелием….Фактически доводят: один блок - одно крупное плодовое тело….

[художник Федотов 28 846]

 Уверен, в сборе и знании дикорастущих грибов среднестатистический грибник даст огромную фору ведущим микологам-профессорам-профессионалам….

 

Думаете издеваюсь опять над диванными микологами с пролежнями….?

 

Нет, диванные микологи небольшие любители диких грибов, они такой деятельностью не могут уверенно заработать себе на пропитание….Я имею ввиду микологов-профессионалов, коммерческая консультация у которых стоит 2-4 тр за полчаса….Таких в Москве не одна сотня….В России тысячи….Думаю, из них большинство не отличит сыроежку от подберёзовика….Хотя десятилетия подряд востребованны, получают неплохие зарплаты, имеют высокие учёные степени и тд….

 

Если не верите, используйте Яндекс….Там:

«Миколог – это специалист, занимающийся диагностированием, лечением и профилактикой заболеваний, вызванных грибковыми инфекциями. Согласно данным ВОЗ, в мире сегодня практически каждый пятый имеет то или иное грибковое заболевание, причем с этой проблемой сталкиваются люди всех возрастов»….

Обычно миколог одновременно венеролог, дерматолог….Иногда ещё трихолорог….Меньше всего в жизни хотел бы иметь дело с такими микологами, кроме разве ещё патологоанатомами….Но это профессионалы своего дела, научная среда, где люди зарабатывают этим себе на жизнь, лечат не человека, а болезни(как лечить человека пока никто не знает)….Уважаемая, крайне востребованная профессия….

 

Изучением мира диких грибов ведётся небольшим кругом людей на любительском уровне….

 

Но у врачей-профессионалов и микологов-любителей есть одна общая черта….Они не видят ситуацию в целом в сфере своей деятельности….Друг друга не понимают….

То есть врачи понимают коллег только в своей «секте»….Например, профессиональный диалог проктологов между собой содержателен, а миколога-венеролога с психиатром-наркологом мало осмысленнен….Врачи разделили человека на огромное количество областей и каждый варится в своей узкой деятельности….Там они супер специалисты, а в целом врачи не видят человека….У стоматолога песочница - челюсть, миколога - ногти с их любимыми грибками….

 

У микологов-любителей диких грибов есть также свои песочницы….Один завис навсегда в миценах, другой в паутинниках, третий вообще не понимает что он изучает: латиницу или микроскопию….Цельности понимания грибного мира и гриба у микологов нет….У них картинка мира разваливается на несвязные пазлы и пиксели….Поэтому когда начинают рассуждать о стратегии и тактике размножения успешных грибов-космополитов у меня волосы на голове начинают расти внутрь черепа….Причём абсурдность их утверждений в том числе в прогнозировании грибов можно легко показать элементарно логически….Чем периодически занимаюсь в периоды затишья грибной жизни….

 

Если в биологии держится всё как-то плохо-хорошо на Дарвине, то в медицине и микологии похоже на Малышевой….Если у Дарвина это почти математическая логика, то у Малышевой верх истерического маразма….К Малышевой ещё добавил парочку микологов-микродозистов: из Питера и Москвы…..Они зовут себя «грибными аптеками»…..Переводы их на русский язык опусов микологических журналов и гениев типа Стемец приводит меня в грустное настроение…..

[художник Федотов 28 846]

Предположим, что у нас есть два вида биотопов, в которых нет урожая микоризных грибов….

 

 

Первый, это: поле, пустыня, степь и тд….Тут всё понятно: надо делать посадки деревьев….Не абы каких, а тех которые дают хорошие урожаи ценных, микоризных грибов в данных климатических зонах, местностях….В умеренном и не очень климате отлично подойдут посадки сосен, ёлок….Конечно, я бы настойчиво рекомендовал перемешивать хвойные посадки с дубом….Это понятный, очевидный путь….Ещё хорошо делать посадки небольшими квадратами, например, 200х200 метров….Между ними широкие просеки в метров 10 шириной….По краям просек две глубокие канавы….Это отлично сохранит посадки от пожаров, также создадут в будущем супер грибные места в районе канав….

 

Второй биотоп: у нас есть огромный массив взрослого, густого, буреломного леса в котором никах микоризных грибов нет….Предположим для определенности, что это старые, сверх загущенные, посадки сосны или ели….Если 20-30 лет назад там было полно белых, подосиновиков, рыжиков, маслят, польских и тд, то сейчас это абсолютно мёртвый биотоп….Даже сапрофитов там мало….

 

Конечно, по краям такого леса, у болот, оврагов, просек, дорог ещё могут неплохо расти микоризные грибы, но в целом абсолютная пустыня….

 

Почему там ещё растут микоризные грибы….?

 

Потому, что мицелий встречается с границей, куда далее не может распространяться…..Поэтому «пугается», переходит от вегетационного распространения к выбросу плодовых тел(грибов)….В плотном лесу всё переплетено корнями, микоризой….Смысла распространяться спорами(грибами) нет никакого….Он очень энерго затратный….

 

Поэтому задача реанимировать «мёртвый» лес - крайне проста….Надо его «напугать» до смерти….По сути ТВП тоже пугало для грибов….Температурно-Влажностная Провокация(ТВП) пугает холодом  микоризную грибницу и вместо комфортного, вегетативного распространения заставляет переходить на споровое….

 

Как будем пугать мёртвый лес….?

 

Очень просто: масштабными вырубками….Например, делаются частые, широкие просеки….По сути остаются квадраты леса размером 20х20 метров, разделённые широкими вырубками-просеками шириной в 20 метров….Эти размеры могут увеличиваться или уменьшаться, в зависимости от высоты, густоты, возраста мертвого леса….По краям вырубок-просек копать противопожарные канавы, как это обычно и делают….Саму вырубку-просеку засаживать черешчатым дубом….Микоризные грибы появятся в мертвом лесу уже на следующий год….Причём с каждым годом их количество будет увеличиваться геометрически….Зарастающие самосевным лесом вырубки также быстро начнут работать….Мицелий из старого леса эффективно переносится вегетативно в молодняк….Пожарная устойчивость леса улучшится в разы….Такая радикальная прополка леса нужна для мёртвого, запущенного, искусственно посаженного биотопа….По сути это идея не тотальной вырубки леса которую осуществляют, а с сохранением хороших островков старого леса….Сейчас на вырубках оставляют по несколько старых сосен, елей, дубов на больших площадях вырубок….Они как бы производители семян для вырубки….Но одинокие деревья быстро засыхают….Необходимо оставлять островки лучшего леса….Тогда они будут более устойчивы….

 

В Финляндии выборочно прореживают старый  лес примерно раз в 20 лет….То есть выпиливают взрослые деревья….Это самый идеальный вариант для сохранности леса и его обновлению….Микоризные мицелии напуганы, лес будет существенно более грибным….Флора и фауна становится более богатой….При таких вырубках можно гораздо больше получить хорошей древесины и грибов с единицы площади на длинной дистанции, чем при тотальных….

 

Лесные пожары есть естественный вариант вырубок….В условиях тайги больше половины площадей пожаров полностью не уничтожают лес….Он начинает там быстро обновляться, воспроизводиться….

 

Также естественно лес «пропалывают» ураганы, вредители деревьев(типограф), заболачивание местности с гибелью леса, опустынивание и тд….

[художник Федотов 28 846]

Дарвин вместе с официальной биологией-микологией писал эволюцию крайне однобоко, но точно абсолютно не правильно….

 

 

Он(они) решили, что главное царство в природе -это животное….Вверху сидит гордо сапиенс….Внизу царство растений, грибов….Но в последнее время передвинули грибы в промежуток между животными и растениями….Напоминает игру в напёрстки….

 

Абсолютно понятно, что грибы на вершине эволюции….Им минимум сотни миллионов лет….Они вытащили своей микоризой водоросли из океана, создав земные биотопы леса….

 

Тут вдруг приходит Дарвин и объявляет, что животные рангом выше….Выявлены одноклеточные амебы и инфузории….Потом кровососущие комары, клещи….Даже появились летающие птеродактили….Но ладно ещё это….Вылупился совсем недавно на вершине животного мира «человек разумный»….Это волосатый, потный мужик, который живет в пещере….Не чистит зубной щеткой рот…..Он там живет со своей самкой, вшами и клопами….Зрелище не для слабонервных….Так его объявили ещё венцом прогресса….То что этот сапиенс расплодился немерено, уничтожил почти все биотопы на Земле, то верно….Причём при тотальном размножении уровень интеллекта сапиенсов стремится к нулю…..На фоне грибов, время пребывания данного сапиенса ничтожно….Поэтому смысла о них говорить особенно нет….