Экспресс-определитель грибов 2019: вопрос - ответ

[Ольга 47 449]

@Flint , ага, окаймленный!)

[Ольга 47 449]

@=SM= Так я тоже их уйму передержала и говорю, что водянистозонистые более хрупкие и не такие мощные, как бахромистые.)

кстати, это же говорушка ворончатая?

[=SM= 31 596]

13 минут назад, Ольга сказал:

кстати, это же говорушка ворончатая?

У меня в том году половина таких определилась как Clitocybe catinus, четверть как ворончатая (там споры сильно разные), а еще четверть вообще ни туды, и ни сюды. Способов отличить такие бледные говорушки без измерения спор я не нашел... А в этом подобных говорушек еще не было.

[kom 190]

С грибами было не очень, обратил внимание на то, что обычно не собираю. Подскажите, что это?

1 Вешенка? Почему шляпка бархатная?

2 Навозники? Почему на пне?

3 и 4 Лесной шампиньон?

[Игорь Лебединский 11 721]

1. Навозник мерцающий.

3-4. Да, он.

[=SM= 31 596]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

1. Навозник мерцающий.

Нет. 1 - это крепидот, а-ля красивочешуйчатый или шафраннопластинчатый

А вот 2 - это навозник из мерцающих. Что он именно мерцающий, утверждать не буду, есть несколько малоотличимых видов. Вот в этом году сахарный нашел уже, тоже похож.

[NatalyS 1 031]

Подскажите пожалуйста, это грузди? Фото не моё, интересно название. У нас в деревне эти грибы называют белянки  

[=SM= 31 596]

@NatalyS 

Да, грузди, осиновые.

[Ольга 47 449]

@NatalyS Это груздь осиновый. Три дня мочить, два раза в день меняя воду, потом солить горячим или холодным способом.

[Олег Фролов 0]

Подмосковье

[Игорь Лебединский 11 721]

Соратники, помню, был у нас открытый процесс над серушкообразными млечниками, а найти не могу. В это связи вопрос. Вот типа "серушка", в поле у молодых и средневозрастных берез с участием ольхи. Вкус ядрено-жгучий, цвет не меняет, пластинки не редкие. Как можно это классифицировать? L. pyrogalus?

 

 

[Игорь Лебединский 11 721]

@Олег Фролов

3 часа назад, Олег Фролов сказал:

Подмосковье

 

 

Да, зонтики. Не совсем понятно, какого конкретно вида, но точно зонтик, не сомнительная Lepiota.

[=SM= 31 596]

30 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

типа "серушка",

Таким надо обязательно повредить пластинки, и посмотреть на сок, его густоту и изменение цвета. А пластинки у нее и не частые совсем. Скорее ближе к редким. В пределах нормы для простой серушки.

Что касается L.pyrogalus - так он с орешником растет. Ему там делать нечего.

[Игорь Лебединский 11 721]

@=SM= повреждал, сок вязкий, густой, чуть желтоватый, цвет вроде не меняет. Наверное, да, не стоит огород городить, серушка и есть серушка.

[Concepteur 9 705]

Добрый вечер!

Помогите пожалуйста с определением:

Росли группой, под молодыми елками, вместе с маслятами.

Очень плотные. Запах выраженный грибной.

[=SM= 31 596]

@Concepteur 

Мухомор. Скорее всего обычный красный.

[Concepteur 9 705]

@=SM= Спасибо большое! 

Думала в эту сторону 

Значит отварю, пожарю и съем ))

Ни разу не видела яйца красного мухомора 

 

[=SM= 31 596]

10 минут назад, Concepteur сказал:

Значит отварю, пожарю и съем ))

Вот это лучше не надо делать, так как еще куча мухоморов в детстве такие же.

[Kris 3 679]

Добрый вечер! Можно ли определить, что это за грибы?

1. Росли в парке, среди лип. Высота 5-6 см, диаметр большой шляпки - 4-5 см. Цвет шляпок среди опада казался белым (на листе бумаги выглядит желтоватым). Пластинки желтоватые. Запах сильный, отдалённо напоминает то ли огурец, то ли клопов. Лизнула срез - до сих пор какой-то привкус железа, но проявился сильно после.

   

 

2. Не знаю, можно ли это вообще определить, но вдруг. Рос на конце липовой, кажется, палочки; диаметр около 1 см.

 

 

[=SM= 31 596]

@Kris

1) - я думаю, что это белосвинуха. Возможно, белосвинуха рядовковидная - Leucopaxillus lepistoides. Возможно,  Leucopaxillus candidus. По крайней мере такая оценка запаха, вместе с внешним видом, мне говорит об этих двух грибах.