Экспресс-определитель грибов 2019: вопрос - ответ

[Ириска11 132]

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, это серопластинчатый опенок? 

[Нина Ричи 3 855]

Ребята! Помогите определить грибочки. Росли среди тополей и ив на высоком берегу реки. Раньше их там никогда не находили. Очень похожи на свинушки, а вот вид - то ли тонкие, то ли ольховые, а может вообще какой другой вид? 

[Tuteisha 305]

2 часа назад, Ириска11 сказал:

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, это серопластинчатый опенок? 

Да. Это серопластинчатый. Растет вроде из хвойного, елового субстрата, как положено виду. А вообще запросто можно исключить опенок кирпично-красный и серно-желтый, путем жевания маленького кусочка с последующим выплевыванием (конечно если вкус не понравился). Наш герой ни разу не горький. Второй горчит. Ну а гифолома серно-желтая обычно жуть какая горькая.

[Tuteisha 305]

5 минут назад, Нина Ричи сказал:

Ребята! Помогите определить грибочки. Росли среди тополей и ив на высоком берегу реки. Раньше их там никогда не находили. Очень похожи на свинушки, а вот вид - то ли тонкие, то ли ольховые, а может вообще какой другой вид? 

Это свинушка тонкая.

[Нина Ричи 3 855]

10 минут назад, Tuteisha сказал:

Это свинушка тонкая.

У свинушки тонкой шляпка без пятнышек круглых. А у меня темные пятнышки, даже у молоденьких и светлые пятнышки по всей шляпке.

[Игорь Лебединский 11 721]

@Нина Ричи как вариант - полумифическая свинушка ольховая (Paxillus filamentosus). 

[=SM= 31 598]

29 минут назад, Нина Ричи сказал:

Очень похожи на свинушки, а вот вид - то ли тонкие, то ли ольховые, а может вообще какой другой вид?

Никогда особо на это внимание не обращал - но пластинки-то у них не свинушачьи вовсе - редкие, и сплошные анастомозы.

[Юкош 6 867]

10 минут назад, Нина Ричи сказал:

У свинушки тонкой шляпка без пятнышек круглых. А у меня темные пятнышки, даже у молоденьких и светлые пятнышки по всей шляпке.

Так называемая свинушка тонкая не так проста, как кажется 

 

[Tuteisha 305]

44 минуты назад, Нина Ричи сказал:

У свинушки тонкой шляпка без пятнышек круглых. А у меня темные пятнышки, даже у молоденьких и светлые пятнышки по всей шляпке.

Я весьма часто замечал водянистые пятнышки на шляпке свинушки тонкой.

Ну пусть будет действительно полумифическая свинушка ольховая.

[Chudo-Yudo 2 082]

Быть или не быть завтраку?
Печёночница (Fistulina hepatica)?

Скрытый текст

Росла на дубу, как положено.

Замочил, потом варил 10 минут.
Как-то сильно уварилась, раза в два (

 

Еще грибы, много, но мелкие, версий нет(

Скрытый текст

Другие фото

Росли на дороге рядом с дубом))

Лет пять назад там росли елки, видимо на опилках растут.

 

 

 

[Tuteisha 305]

37 минут назад, =SM= сказал:

Никогда особо на это внимание не обращал - но пластинки-то у них не свинушачьи вовсе - редкие, и сплошные анастомозы.

Анастомозы характерны как роду, так и отдельному виду свинушка тонкая. У молоденьких иногда прожилки заметно проявляются.

[Нина Ричи 3 855]

51 минуту назад, =SM= сказал:

Никогда особо на это внимание не обращал - но пластинки-то у них не свинушачьи вовсе - редкие, и сплошные анастомозы.

тогда кто это? Ваши предположения?

[Юкош 6 867]

23 часа назад, Chudo-Yudo сказал:

Быть или не быть завтраку?
Печёночница (Fistulina hepatica)?

 

Завтраку - быть!

 

23 часа назад, Chudo-Yudo сказал:

Еще грибы, много, но мелкие, версий нет

 

Видится здесь Tubaria furfuracea/hiemalis... Сложно судить о МКГ по фото общего плана.

[Chudo-Yudo 2 082]

11 минут назад, Юкош сказал:

Завтраку - быть

Ура! Я почему-то думал, что только на юге растёт.

 

11 минут назад, Юкош сказал:

Видится здесь Tubaria furfuracea... Сложно судить о МКГ по фото общего плана.

Исправлюсь, поленился, замерз за 3 часа под дождем со снегом: и фотик, и сам, и главное руки,

в такую погоду только неопреновые перчатки надо одевать.

[СМ. 205]

25.09.2019 в 14:30, erlin сказал:

Видимо такими  появляются на свет - Hebeloma radicosum (гебелома корневидная).

Характерные следы на шляпках уже заметны, да и корневидное основание обозначено.

 

26.09.2019 в 15:59, СМ. сказал:

Понаблюдаю за оставшимися на грядке

[=SM= 31 598]

@СМ. 

А у меня вторая версия появилась еще. Если там есть древесные остатки, то, возможно, Hemipholiota sp.

[Ириска11 132]

14 часов назад, Tuteisha сказал:

Да. Это серопластинчатый. 

Спасибо огромное!!! А то у нас их много, а я мимо прохожу. Умом понимаю, что это они, а взять побаиваюсь. 

[Tuteisha 305]

1 час назад, Ириска11 сказал:

Спасибо огромное!!! А то у нас их много, а я мимо прохожу. Умом понимаю, что это они, а взять побаиваюсь. 

Тут с галериной ну никак невозможно промахнуться, так как она, галерина окаймленная(теперь модная страшилка) совершенно не такая. Да и мелче гораздо обычно бывает.

А серопластинчатый можно перепутать с опенком кирпично-красным, который имеет горечь от средней, до легкого горького послевкусия. Но он потому и условно-съедобный, что горечь путем кипячения исчезает.

Ложно-опенок серно-желтый обычно растет не на хвойных породах. Имеет серно-желтые пластинки и ножку. Я пару дней назад нашел гифолому серно-желтую и опенок серопластинчатый. Так вот, серопластинчатый помимо роста из/у хвойных деревяшек имеет серые пластинки и на вкус без нотки горечи.

А гифолома серно-желтая помимо того, что она снизу серно-желтого цвета, горчит сильно.

В общем если у меня возникают сомнения между съедобным опенком(гифолома) серопластинчатым,  чешуйчаткой слизистой, сосновой(съедобные и вкусные грибы) и полу-съедобным и похожим, горьковатым опенком(гифолома) кирпично-красным или несъедобным и горьким ложноопенком(гифолома) серно-желтым, то я откусываю кусочек и жую. Первые три вида ни разу не горькие, а четвертый и пятый соответственно горьковатый и весьма горький.

Из деревяшек вообще ничего смертельно-ядовитого не растет, исключая все ту же мелкую и невзрачную галерину окаймленную. Которая вообще не похожа на вышеперечисленные виды. И надо очень постараться, чтобы ее перепутать со съедобными видами и сильно повредить своему здравию. 

[Konstantin K 7]

Здравствуйте!

 

Подскажите, пожалуйста, что это такое растёт под Петергофом?

[Юкош 6 867]

@Konstantin K 

Это представитель рода Hebeloma. В нём столько внешне схожих видов, что вряд ли кто, будь он хоть семи пядей во лбу, по этим фото точно определит, какой именно здесь вид.