Экспресс-определитель-грибов-вопрос-ответ (Архив 2018-19)

[Дончанин 35 359]

8 часов назад, =SM= сказал:

желтокожий и иже с ними имеют темные чешуйки на шляпке, когда растут на светлом месте

 

Классический желтокожий (Agaricus xanthodermus) бел, как сметана. Особенно в молодом возрасте он выглядит очень красиво, аппетитно, чем и подкупает) Только у взрослых грибов может иметься некоторое посерение-побурение в центре шляпки. В интернете с иллюстрациями большая путаница.

 

С чешуйками - это другие виды ядовитых шампиньонов (Мёллера, тёмночешуйчатый и т.д.). Вне зависимости от места произрастания.  Уж я на них насмотрелся, поверьте)

 

[Kris 3 663]

10 часов назад, =SM= сказал:

анис, миндаль, или карболка

 

Точно не миндаль и не анис. Как пахнет карболка - не знаю. Если ориентироваться на интернетное описание "как гуашь", то, пожалуй, да, что-то есть.

[=SM= 31 562]

3 часа назад, Дончанин сказал:

Классический желтокожий (Agaricus xanthodermus) бел, как сметана.

Ну я неправильно сказал - не чешуйки, а шляпка сереет как-то, "загорает", и даже трескается радиально, если растет на солнце. Фотки в интернете тут не причем, я его в руках держал.

 

2 часа назад, Kris сказал:

Как пахнет карболка - не знаю.

Это, я думаю все знают (но не все знают, что это именно она) - это запах больницы времен СССР, и свежеубранных общественных туалетов того времени, тогда ей пользовались для обеззараживания при уборке подобных мест. И, да, гуашь также содержит фенол в небольшом количестве (а он и есть карболка).

Если запах этот - то безальтернативно желтокожий.

[Дончанин 35 359]

5 часов назад, =SM= сказал:

это запах больницы времен СССР

 

Во, точно! Теперь я понял, чего это меня постоянно тянет нюхать желтокожие. Ностальгия, оказывается!)

[Kris 3 663]

Добрый вечер! Можно ли определить, что это за гриб?

Найден в парке, рос из кучи прошлогодней листвы и веток, возле липы. Высотой около 15 см, диаметр шляпки 7-8 см. Пластинки розоватые. На разрезе пах редькой.

 

    

    

[=SM= 31 562]

@Kris 

Предположения два - плютей благородный - Pluteus petasatus,  и вольвоплютей слизистоголовый - Volvopluteus gloiocephalus. Весь вопрос в вольве - низ ноги намекает на ее возможное наличие в юности, но по фото нет понимания, была она или нет.

[dedav 116]

А это что-за шампиньоны? Растут под елками, воняют противно, на разрезе основание ножки сильно желтеет.

[=SM= 31 562]

@dedav Мёллера, наверное.

[Kris 3 663]

17 минут назад, =SM= сказал:

Весь вопрос в вольве

 

Есть фото ноги чуть крупнее: 

[=SM= 31 562]

@Kris 

Все равно не до конца ясно. Вроде остатки ее есть, но может быть это и "вата" из мицелия.  Но, в общем и целом, и такое расширение ноги, и вроде как наличие таки остатков вольвы, говорит скорее именно о вольвоплютее. Но, все равно, не буду утверждать это на 100%

[Waleri 8 012]

16 часов назад, dedav сказал:

А это что-за шампиньоны?

Ещё, как версия, Agaricus phaeolepidotus. Тоже похож на  Мёллера, но с чешуйки у него заметно светлее.

[=SM= 31 562]

21 минуту назад, Waleri сказал:

но с чешуйки у него заметно светлее

Ну они на раз-два отличаются друг от друга... У Мёллера цвета шляпки строго серые, у темночешуйчатого - строго коричневых оттенков. Плюс у темночешуйчатого мякоть сначала желтеет в местах потертостей, а затем краснеет, а у Мёллера такого покраснения нет, но есть естественное с возрастом.

 

 

 

 

[Waleri 8 012]

49 минут назад, =SM= сказал:

У Мёллера цвета шляпки строго серые, у темночешуйчатого - строго коричневых оттенков.

Тут наверно как раз тот случай, когда у разных авторов, разные описания. В моём определителе цвет чешуек шампиньона Мёллера указан - от светло серого, до чёрного и сравнивается с цветом цесарки.  https://www.kochschule.de/kochwissen/perlhuhn  А  у шампиньона Agaricus phaeolepidotus чешуйки светлее, да преобладают  коричневатые тона. На мой взгляд, на ф. 3-4 (dedav) коричневатые тона присутствуют. Уверенности на сто процентов у меня конечно нет  т. к. есть ещё различные формы и варианты этих видов - просто версия. 

[=SM= 31 562]

8 минут назад, Waleri сказал:

В моём определителе цвет чешуек шампиньона Мёллера указан - от светло серого, до чёрного

А в приведенной цитате разве иначе? Разве что нюанс, что от темно-серого, а не от светло-. Главная суть, что именно серые тона.

У темночешуйчатого реально коричневые цвета, а не кажущиеся коричневатые тона...

[oleg23 803]

06.06.2019 в 16:49, oleg23 сказал:

В группе на фб. где я присутствую, человек из под Киева выложил фото грибов. Выросли во дворе, на древесном перегное, скорее всего сосновом(он так сказал), запах грибной, гриб плотный, цветопередача верная. Спрашивал вконтакте, ничего определенного. Просто интересно , что за чудо?

 

Подросли грибочки, и стали более определенными, ВК. Мне определили как leucoagaricus americanus, думаю это они. Просто может кому будет интересно.

Нашёл еще видео: 

 

[dedav 116]

@=SM= @Waleri Спасибо за версии. Я так понимаю что желтокожий можно уверенно исключить? У него шляпка так не может растрескаться?

[dedav 116]

@oleg23 моя версия Leucoagaricus americanus. Очень характерное утолщение основания ножки и изменение цвета пластинок при повреждении. Остатки кольца тоже кое-где просматриваются.

[oleg23 803]

 

06.06.2019 в 20:29, =SM= сказал:

 

[oleg23 803]

@dedav Я же там написал, что уже определено. Блин всех юзеров попутал

[dedav 116]

@oleg23 Да, до конца не прочитал. Я видел эти фотки на другом сайте и там их и определил, а тут сходу написал и Вам.