Грибы Крыма 2018-2020

[vvv-nvr 81]

Севастополь, р-н "горбачёвки"...

в поисках маслят

 

[vvv-nvr 81]

Севастополь, р-н "горбачёвки"

05.11.2017

бледная поганка (?), маслята, "мокруха" (?) и ... котёнок )))

[vvv-nvr 81]

Севастополь, р-н "горбачёвки", 18-19.11.2017

шиповник в заброшенном миндалевом саду, переросшие маслята, "мышата", красная "красивая сыроежка" с красной ножкой, заброшенная посадка грецкого ореха уплотненная сеянцами фундука, вешенка на грецком орехе...

ЗЫ: там где взлохмачена подстилка - пластинчатые грибы называемые "горчаки"

 

[vvv-nvr 81]

Севастополь, р-н "горбачёвки", 09.12.2017

непонятный гигрофор (?), гигорофор оливковый и ... поиздеваться над собой - "мышата"

  

Изменено 26.06.2018 09:08 пользователем vvv-nvr

[vvv-nvr 81]

Севастополь, р-н "горбачёвки", 12.12.2017

"мышата" и рыжики

[Доцент 49 920]

6 часов назад, vvv-nvr сказал:

непонятный гигрофор

Скорее Гебелома...

[DimDimich 2]

Приветствую!
Люблю, обожаю собирать грибы, но устал собирать наши местные околофеодосийские - серенькие, однобочки, маслята, краснокаменские грузди (грузди ли то вообще? скорее скрипицы) и сыроежки. Вкусные, но прямо скажем не первосортные, да и не интересно уже по одним и тем же тропам ходить.

 

К слову, так популярные в Феодосии серенькие (рядовка серая кажется ей официальное название из книг) в молодом возрасте просто копия бледной поганки только без вольвы - феодосийцев спасает только то, что бледной поганки на наших склонах нет от слова совсем. Появись она у нас смертельных случаев не избежать: шляпки молоденьких сереньких без ножек в корзине -  вот была бы настоящая русская рулетка!

В детстве (лет 5-8 мне было) при СССР ездил с мамой организованной от места её работы группой автобусом куда то в леса внутренней гряды крымских гор (между Старым Крымом и Белогорском) - набирали, в зависимости от сезона, полные корзины настоящих первосортных грибов - боровики, рыжики, лисички, белые!
Сейчас мне кажется, что те детские походы за грибами - это был сон! Куда именно мы тогда ездили не помню из-за малого возраста( И за рабочими буднями и выходными взрослыми заботами забыл, что такое настоящая грибная охота(

Подскажите, пожалуйста, в какие места внутренней гряды крымских гор между Старым Крымом и Белогорском можно ездить в сезон за настоящими грибами (боровики, лисички, рыжики, белые) ?? - на грибные места с точными координатами в Яндекс-картах не расчитываю )) - просто подскажите, пожалуйста, названия сёл в лесах подле которых бывают хорошие грибы...?? Эх, особенно по рыжикам и лисичкам скучаю...

Изменено 31.07.2018 07:22 пользователем DimDimich

[Ольга 47 449]

@DimDimich , это Вам на местный, крымский форум надо. У нас оттуда народа почти нет.

[Нина Ричи 3 853]

ЗЫ: там где взлохмачена подстилка - пластинчатые грибы называемые "горчаки"

Это рядовка надломленная, как вы называете горчаки.

[Егор 2 925]

В апреле белые грибы уже бывают  в Крыму ?

[Доцент 49 920]

1 час назад, Егор сказал:

В апреле белые грибы уже бывают  в Крыму ?

Нет...

Маслята могут быть, Сыроежки...

[buzgen 2 673]

Знакомые в Крыму. Вот такая у них находка. Крыма у нас не нашла. Модераторы уважаемые переместите в нужный раздел. Ну очень грибочки понравились)))

[kot487 10 279]

интересные ёжики))

[FonCvinger 710]

а какие новости сейчас?

[ИгорьН 78]

Сейчас в Крыму как раз должен грибной сезон в разгаре быть. 

[Дончанин 35 373]

31 минуту назад, ИгорьН сказал:

Сейчас в Крыму как раз должен грибной сезон в разгаре быть. 

 

Хочешь проверить? Расскажешь по приезде.

[Юля-за 2 386]

Наконец-то выбралась за грибами. Выехали поздно, около 12ч. дня, надо было приятельнице помочь по даче. В селах местные жители во всю торговали маслятами, в одном месте были рыжики, на вопрос:Где?, ответ:А там-и неопределенный взмах рукой в сторону.

Как и следовало ожидать, вдоль обочин густо стояли машины грибников. В Подмосковье нет такой плотности грибников. Места там побольше, а здесь в Крыму, можно встать либо там, где есть расширение дороги и все стоят, либо шуруй по гравийке в горы. Мы честно пытались уехать подальше от города, но без особого успеха. Сразу скажу в этой поездке у нас было три цели: попробовать найти грибы, набрать шиповника и заехать на Ай-Петри. Всего накатали около 200км. Для Москвы это легкая поездка, для Крыма это-приключение, особенно подъём на Ай-Петри со стороны Соколиного, но… обо всем по порядку.

Итак, поскольку мы не приучены собирать грибы в местах массового скопления людей, была найдена гравийка по направлению к горам, покрытым соснами. Бедная моя Кияшечка, за что моей девочке такие испытания?! Ну, не джип она. Кое-как на пузике, со скрежетом доехали до леса.

Если в подмосковных лесах проблемы создают буреломы, то в крымских-подъёмы. В советское время лысые горы засаживались террасами соснами, а между террасами самосевом разрастались всякие лиственные кустарники-шкуродёры. Я пока не знаю, как они правильно называются. Для того, чтобы добраться до полосы сосен надо продраться по крутому склону через эти кустарники. Наверное, надо знать правильные места, но мы же в первый раз! Маслята мы нашли. И снова… удивление. Они растут не как в Подмосковье-заполоняя всё вокруг, когда садишься на одном месте и пока нож не затупился режешь и режешь. Здесь они растут поодиночке, за каждым грибом надо походить. Зато много крупных маслят и при этом чистых. Снова удивилась, зная, как часто маслята бывают червивыми. Приятельница нашла еще какие-то так и неопознанные ни здесь в определялке, ни на местном грибном форуме грибы. Ещё нашлись зонтики, самый большой см 10. один дождевик и один шампик. Всё. Не густо. Надеюсь это только начало. Судя по местному форуму грибов в Крыму полно, надо бы к кому-нибудь понимающему на хвост упасть.

Утолив грибной голод, поехали на Ай-Петри. Щит на дороге честно предупреждал, что дорога через Соколиное закрыта, но нам же надо лично убедиться!  Как оказалось дорога открыта, если это можно назвать дорогой. Думается последний раз её ремонтировали в советское время, а сейчас «Ну, мы же вас предупреждали…». Это было приключение, я сидела вцепившись в ручку двери, приятельница тормозила двумя ногами, только Игорь, слившись с Кияшкой, руля и трындя, скакал по этим бесконечным колдобинам, уворачиваясь от встречных машин. А вокруг-красивейший осенний лес. Иногда нам удавалось остановить этих ненормальных, перевести дух и насладиться красками и запахами осеннего леса. Недалеко от Ай-Петри есть какая-то станция космического слежения(толком не знаю), вот именно, здесь мы нашли самый крупный шиповник. И снова удивление-чай из этого шиповника по вкусу отличается от тех, что пила раньше, у него совсем другой вкус, и он кисленький. Может быть шиповнику надо высохнуть, чтобы появился тот самый вкус, не знаю. Мне еще многое предстоит узнать.

На Ай-Петри последний раз мы были летом 2014года и неприятно удивились, сколько там шалманов! Ни о каком любовании природой не было и речи. Везде зазывалы, музыка, запахи еды, кони, люди. Сейчас вокруг канатки всё убрали, осталась только автостоянка и остались шалманы у спуска к ЮБК. Уже легче дышится, но насладиться видами нам не удалось, выключили свет/стемнело.

Вниз спускались в полной темноте, да ещё и въехали в облако. Благо, что дорога к ЮБК получше, чем из Соколиного. Фары с трудом пробивали туман, ехали шагом. Зато когда выехали из тумана эта сладкая парочка-Игорь и Кияшка снова слились в экстазе, как же серпантин с неразрушенным асфальтом! Ну и дали жару! Убила бы, если бы была уверена, что сама смогу спуститься ночью по серпантину.

В конечном итоге все живы, как-то здоровы.

Ещё хочу!

[Юля-за 2 386]

Сегодня решили отдохнуть от ремонта и поехать поесть чебуреков.

Нет, не так.

На неделе в одной из комнат установили новые окна, а поскольку дом, в котором я теперь буду жить, восстановлен после войны из того, что уцелело от рядом полностью разрушенного дома, здесь, до чего не дотронешься инструментом, вываливается большим куском. Вот и образовались вокруг окон провалы, которые надо заделывать.

И поехали мы в строймагазин за соответствующими материалами. Находившись по магазу, проголодались, а дома- шаром покати. Вот и решили забить на ремонт и устроить себе день отдыха и обедаловки. 

Ещё раньше я слышала хорошие отзывы о чебуречной в Орлином. Это село находится в Байдарской долине. Туда и поехали. Действительно. Чебуреки были правильные, с бараниной, тонким вкусным тестом, с бульончиком. Навалились мы на них, даже забыла сфотать эту красоту. Стрескали по два чебурека, запили чаем из горных трав и с трудом отвалили от стола, объелись. А ведь по плану мы ещё хотели поесть чебуреки в "Шалаше" - это ресторан на Байдарском перевале. Надо было умудриться как-то проголодаться перед следующей обжираловкой. Поехали вокруг Чернореченского водохранилища в поисках достопримечательностей. И заехали за Передовое, нашли где привстать машине, да, и полезли в гору, типа поглазеть вокруг, растрясти жирок.

А потом увидели сосны. А там где сосны, там должны быть грибы!

Ура, ура!

Первым увидел их Игорь. Случайно ногой сковырнул один, мелькнула белая ножка и понеслось...Я узнала их сразу-мышата! Сидят в иголках кучками. Прячутся. Можно увидеть, если только кто-нибудь неосторожно шляпку высунет. Пожалели, что не взяли грабли, сгребать иголки. Ходили палочкой разгребали, боясь сделать шаг, чтобы не раздавить малышей

Мои первые мышата. Конечно, по сравнению с количеством грибов, которые мы выносим из подмосковного леса, это маловато будет, но мы же здесь только учимся. Да, и не в количестве счастье, а в удовольствии от находки, от того, что завтра зима, а здесь ещё осень, что небо голубое, деревья зеленые и можно вот так поехать и поесть чебуреков, любуясь на разноцветные горы.

А до "Шалаша" мы все-таки доехали. Сделали круг вокруг Чернореченского водохранилища и по небольшому серпантину уже в темноте доехали до перевала. 

Традиционно попали в облако. Спустились к Форосской церкви, тоже в облаке и  насытившиеся впечатлениями и чебуреками, поехали домой.

 

 

Как-то все фото перепутались местами

[SNI 1 537]

17.11.2020 в 01:31, Юля-за сказал:

между террасами самосевом разрастались всякие лиственные кустарники-шкуродёры. Я пока не знаю, как они правильно называются.

 

Шибляк   https://wiki2.info/Шибляк

 

7 часов назад, Юля-за сказал:

Пожалели, что не взяли грабли, сгребать иголки.

 

[Юля-за 2 386]

@SNI Чем возмущен Ваш смайлик?