Экспресс-определитель грибов 2017: вопрос - ответ

[Сестра М 1 483]

Вот какой зонтик я нашла вчера в районе Горячего Ключа. Я определила его как краснеющий богемский, но незадача в том, что он сначала желтеет, а потом оранжево-коричневеет. Не краснеет. А "там" написано, что должон быть винно красный.

Есть ли вероятность, что это какой-то "плохой" зонтик? Или смело можно есть?

                    

[Виталий 84 12]

5 часов назад, Сестра М сказал:

Вот какой зонтик я нашла вчера в районе Горячего Ключа.

Это не зонтик краснеющий, т.к. желтеет-коричневеет, кольцо по форме не его, да и шляпка не очень похожа. Мое мнение что-то из Лейкоагарикусов-Белонавозников, типо http://www.funghiitaliani.it/topic/11672-leucoagaricus-bresadolae/. 

Изменено 01.09.2017 14:59 пользователем Юкош
Излишнее цитирование

[Сестра М 1 483]

@Виталий 84 , спасибо за ответ. Не знаю как сам гриб, но характер изменения цвета очень похож. 

 

Но хотелось бы узнать - он съедобный? (по-итальянски не понимаю)

В Википедии написано, что съедобный - но ел его кто или нет?

[Виталий 84 12]

Только что, Сестра М сказал:

@Виталий 84 , спасибо за ответ. Не знаю как сам гриб, но характер изменения цвета очень похож. 

 

Но хотелось бы узнать - он съедобный? (по-итальянски не понимаю)

В Википедии написано, что съедобный - но ел его кто или нет?

Там есть переводчик на русский язык и написано что токсичен. Лучше не есть.

[Сестра М 1 483]

10 минут назад, Виталий 84 сказал:

Лучше не есть.

Ок, спасибо. Значит, выкину. :-)

[NatalyaBur 3 094]

Добрый вечер. Вот прокатилась и нашла. Что это? И можно ли это есть. Если можно название по русски.  

[Ольга 47 451]

@NatalyaBur это трутовик серно-желтый, съедобный, есть в рецептах целая тема по нему. Но Ваш по-моему старенький уже - твёрдый,

[NatalyaBur 3 094]

Ольга спасибо! Я уже читаю. Написала чтоб точно утвердиться в своём предположении.  Все ж первый раз собрала такое. Боязно)).

[Старый Сморчок 1 476]

Что это за чудики? Растут под ёлками.Ступинский р-он        

 

[Ольга 47 451]

Прошлогодние дождевики головачи.))

[Старый Сморчок 1 476]

Спасибо за информацию.

[Ольга 47 451]

не за что!)

Тут подробнее)

 

[Combilogic 0]

Помогите, пожалуйста, определить - какие это грибы!

PS А то, когда в лесу вообще грибов будто совсем нет, то все неоднозначные грибы кажутся необычными.

 

 

 

Изменено 02.09.2017 14:12 пользователем Combilogic
дополнить

[Доцент 50 307]

Похожи на подгруздки белые..  Млечный сок есть? Горчат?

[Combilogic 0]

[Combilogic 0]

3 минуты назад, Доцент сказал:

Похожи на подгруздки белые..  Млечный сок есть? Горчат?

сока нет

не горчат (то есть, рискуя, попробовал, но на совсем ядовитое не похоже ведь)

[Доцент 50 307]

Тогда точно Подгруздки белые..  Можно жарить, солить, мариновать...

[Combilogic 0]

1 час назад, Доцент сказал:

Тогда точно Подгруздки белые..  Можно жарить, солить, мариновать...

Спасибо за консультацию.

PS Вот на другом грибном форуме параллельно пост в определитель - тоже заключили, что подгРуздки.

И вот еще на одном грибном форуме тоже про подгузки в лесопарках Москвы.. Много наверно.

_________________

А это, на фото ниже, что?

[Дончанин 36 176]

4 минуты назад, Combilogic сказал:

PS Вот на другом грибном форуме параллельно пост в определитель - тоже заключили, что подгузки.

 

Почему "тоже"? У них - подгузки, у нас  - подгруздки!)

[Combilogic 0]

37 минут назад, Дончанин сказал:

 

Почему "тоже"? У них - подгузки, у нас  - подгруздки!)

Scusi, ачепатка. 8^) От "гузка"? 8-)

 

"Подгруздки" от "грузди" же наверно. Такие маленькие недо-грузди?