Неопознанные с Нижнего Дона и Приазовья

[Дмитрий Старый 161]

Дончанин, =SM=

Спасибо , длинную часть старатели подгрызли, отвалилась!

Вопрос. А на ножке у самого большого внизу темные волокна? Олений светлого окраса? Все дошло, у меньших нога белая, еще раз спасибо!

 

[Дмитрий Старый 161]

Вопрос: если народнохозяйственное применение розовым"яйцам"? Кроме как пожарить. Заготовок никто не делал каких, может кто поделится?

Уверен, что грибы растут! Хорошие. Но географическое место не по сезону. Бабусек поперли мОлодцы. Теперь низя. А мне ходить тяжко, дойдешь завернут. Жду пока подальше может объявятся

 

 

 

[=SM= 43 517]

@Дмитрий Старый 

Это смотря что это... Первая фотка, похож на меланогастер - это применения в еде не имеет. Ну насколько я знаю. А второе условно может быть ризопогон розоватый... А что у него внутри? Если он, то вроде съедобен, пока молодой.

[Дончанин 41 102]

20 часов назад, Дмитрий Старый сказал:

розовым"яйцам"

 

Если это яйца весёлки Адриана, их можно  сырыми. Во всяком случае мне жареные совсем мне понравились.

[Дмитрий Старый 161]

=SM=

А первое это не ложнодождевик?

Дончанин

Вторые - веселка Адриана, это точно. Тут такое дело: обычную веселку ел, а эту попробовал - хорошо почистила! Не, сырая не зашла... не понравилось.

[=SM= 43 517]

11 часов назад, Дмитрий Старый сказал:

А первое это не ложнодождевик?

А я не вижу "основания", если не из-под земли, то ложнодождевик, да.

[Дончанин 41 102]

12 часов назад, Дмитрий Старый сказал:

Тут такое дело: обычную веселку ел, а эту попробовал - хорошо почистила! Не, сырая не зашла... не понравилось.

 

Сырые - они, конечно, не цимус, но хотя бы съедобны и мне не противны (особо брезгливым рекомендую удалять слизь). По моим ассоциациям - нечто среднее между редиской и сырой картошкой.

Нередко яйца весёлки используют для лечебных целей - всякие настойки, растирки... Я не пробовал.

[волгодонец 6 657]

10 часов назад, волгодонец сказал:

 

А вот что за грибы, я в затруднении. Пластинки белые - значит не шампиньон , но и не мухомор - не из яйца вылупился. Зонтик ? Или белошампиньон какой-то? 

 . 

Вот ещё одна парочка.

Грибы найдены в степи на овечьем пастбище. Ножка плотная сплошная, под кольцом чешуйки как у Виттадини. Запах слабый грибной.грибы полежали в холодильнике сутки, цвет не поменяли. Попробовал лизнуть - слегка горчит.

[=SM= 43 517]

@волгодонец 

А точно не из яйца? Может вольва просто в глубине осталась?

[волгодонец 6 657]

@=SM=

Каюсь, сразу не догадался покопать. Пленочка под шляпкой была по типу как у шампиньона, и пластинки частые, совсем не мухоморные 

[Дмитрий Старый 161]

Добрый вечер. В парке появились вот такие грибы, р-р около 3-4 см, самый большой около 6 см. Зонтик полевой?Так форма не совсем похожа? Бугорок не острый.  Может кто увидит больше, чем я? Спасибо!

[Bsu2009 8 894]

48 минут назад, Дмитрий Старый сказал:

Зонтик полевой?

А белошампиньон, например, белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites) как вариант не рассматривали?

[Агни 1 752]

2 часа назад, Bsu2009 сказал:

белошампиньон, например, белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites) как вариант не рассматривали?

Плюсуюсь, белошампиньон, пластинки точь в точь как у шампиньона, только светлые. И ножка потолще, чем у зонта, и классическое, шампиньоновое утолщение внизу ноги. 

[Дмитрий Старый 161]

Спасибо. На белошампиньон похожи. Я их как то не собирал. Попадались изредка. Буду иметь в виду!

 

 

 

[Агни 1 752]

19 минут назад, Дмитрий Старый сказал:

Спасибо. На белошампиньон похожи. Я их как то не собирал. Попадались изредка. Буду иметь в виду!

На вкус точь в точь как обычные! Вкусные) 

[=SM= 43 517]

27 минут назад, Дмитрий Старый сказал:

На белошампиньон похожи.

только это какой-то эксклюзивчик типа Leucoagaricus littoralis - определить сходу не выходит.

[дмитрий л 2 221]

22 часа назад, Агни сказал:

Плюсуюсь, белошампиньон, пластинки точь в точь как у шампиньона, только светлые. И ножка потолще, чем у зонта, и классическое, шампиньоновое утолщение внизу ноги. 

Это они?Росли вдоль грунтовой дороги в поле,