Экспресс определитель грибов: Вопрос-ответ. Архив

[Лапка 2 570]

@Доцент, это опята? Интересно почему запах был такой странный

[Deta 35 284]

@Лапка, может и чешуйчатка, тоже переросшая. Гриб в таком состоянии сам на себя уже не похож. 

[Лапка 2 570]

@deta, да уж, странные грибы однако

[by_time 0]

http://savepic.ru/11580835.jpg

Рядовки какие-то?

[lehin 0]

Московская область, под Звенигородом. На опушке верховного болота под мёртвой березой нашёл дружное семейство вот таких грибов, около 5 кг собрал.

Судя по всему, относятся к роду Lepiota, но в этом роду есть как съедобные, так и ядовитые грибы. Помогите, пожалуйста, определить видовую принадлежность.

http://imgur.com/vO23XUi

Изменено 25.09.2016 11:07 пользователем lehin

[Доцент 49 248]

к роду Lepiota

Нет, к созвучному роду - Pholiota...

[Доцент 49 248]

@by_time, мало информации и нет ракурса - сверху.

[lehin 0]

@Доцент,

Спасибо. Действительно, Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa). Т.е. условно-съедобный с горьким или редечным вкусом.

P.S. Если не оффтоп: можно ли избавиться от горечи вымачиванием в соленой воде?

[vsh 4 992]

Когда все собирались со слета домой, а мы ненасытные решили еще сходить за грибами, одной из наших грибниц был найден вот такой "зверь" пах честно говоря противненько так

Что же это такое?

Не так давно очень похожие грибы (второе фото в отчете) я счел переросшими колпаками кольчатыми (в лесу попадался весь спектр размеров). Впрочем, за определение не поручусь. Настолько переросшие грибы и определить трудно, и собирать (в пищу) знатоки не советуют. Либо раскисшие, либо задубевшие, либо подгнившие - только для рекордных фото и годятся.

[bob252 102]

Вот дети сегодня озадачили. Выросли грибы на участке под сосной. Не могу определить, что это. Похожи на рыжик сосновый, но без молока. запах приятный. На рядовки красно-желтые вроде тоже не похожи.

[ariona 4 148]

@bob252,

Самый что ни на есть рыжик, не сомневайтесь

@by_time,

Мне почему-то кажется, что плютеи.

[fx-man 2 003]

Вроде зонтики?

 

 

 

 

 

[bob252 102]

bob252, Самый что ни на есть рыжик, не сомневайтесь

Рыжик - млечник. А этот гриб без молока. Но похож ужасно.

[nevidim 0]

Люди добрые,помогите определить гриб пожалуйста!!!

 

rl]

 

 

 

Изменено 25.09.2016 14:57 пользователем nevidim

[prokurator 1]

Добрый вечер!

Я снова вышел в лес и снова у меня возникли вопросы. Опят еще как-то опознали, но есть еще 2 вида грибов хотелось бы понять съедобность:

 

   

Зеленый гиб  как я понимаю сыроежка, есть можно, но не особо нужно, а вот коричневые... 

Растут на поляне, лес редкие березы, трава приличная. Их было много, крупные, но почти все червивые. Когда срезаешь, срез краснеет, через некоторое время становится черным.

 

Вот эти в том же лесу, вокруг деревьев. Брать не стал.   

[Ольга 47 305]

@nevidim, Радикал запрещен у нас на форуме, поэтому Ваши ссылки не активны. Выложите фото с другого хостинга, пожалуйста, например с этого http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2939&p=204363

 

@fx-man, да, зонтик пестрый.

[fx-man 2 003]

fx-man, да, зонтик пестрый.

Спасибо, а то я в них не очень разбираюсь. Гриб сам по себе здоровый, шляпка 18см. в диаметре.

[Анна Макс 0]

 Уважаемые знатоки, не подскажете ли, что это за грибы? Уже который год хочу узнать, что это за вид. Отличие от валуя — НЕ полая ножка, с желтоватыми пятнами, запах приятный

 http://savepic.ru/11538912.jpg

http://savepic.ru/11590114.jpg

В Свердловской области растет

Не слизнявый (может, из-за сухой погоды?)

Изменено 25.09.2016 15:05 пользователем Анна Макс

[ANI 4 819]

Какой то паутинник. Если повезёт, то может даже и треумфальный. А может и нет.

[Анна Макс 0]

@ANI, Спасибо! Точно, триумфальный. Очень похож!