Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2015

[Zeff 10 662]

Дак надо ходить и песни петь,тогда уж точно все живое вокруг испугается

А если в это время ещё и "медведь на ухо наступит"..   

[Регион19 549]

@Zeff,На то и ставка ,а если голос красивый это ж опасно,наоборот все сбегутся   

[Rannar 13 166]

2015.08.26.

Проклятущая жара совсем уж достала в этом году. Ну что такое - конец августа, а в час дня термометр в тени уже зашкаливает за 30. Откуда только берётся, ведь и день уже заметно короче стал. В общем, пошёл вчера в лес, ни на что особенно не надеясь, прогулки ради. В качестве антимедведина использовал спортивный свисток. Шёл и свистел изо всех сил как можно чаще.

Первое, что бросилось в глаза сразу - практически исчезли пиктусы. Те немногие, что есть, совсем лопухастые и поеденные. Но по-прежнему много гладышей и (или) очень похожих на них млечников. Есть валуи. Колпаки уже переросли, молодых не нашёл. Зато повсюду понаросло приличное количество Дождевика грушевидного, Lycoperdon pyriforme.

   

   

Встречаются молодые летние опята. Про них только говорится, что они летние. У нас они всесезонные, июнь-сентябрь.

   

Маслёнок жёлто-бурый, Suillus variegatus... вроде бы, хотя покраснения на ножках и на гименофоре необычны. Списал на возраст.

 

 

Вороночник рожковидный, Craterellus cornucopioides. Вишневский считает его одним из лучших, деликатесных грибов. А я как-то не понимаю, по-моему, нечего там есть, кожица одна. Разве что на сушку годится. В общем, не брал.

   

   

 

Мухомор красный, Amanita muscaria. Жёлтый, по-моему, тоже красный - Amanita muscaria var.formosa.

   

Оссикаулис древесинный, Ossicaulis lignatilis, Чешуйчатка шафранно-красная, Pholiota astragalina и Чешуйчатка чешуйчатовидная, Pholiota squarrosoides под Пецицей изменчивой, Peziza varia

   

Чешуйчатка слизистая, Pholiota lubrica

   

   

Красавица Чешуйчатка золотистая, Pholiota aurivella.

   

Плютей Фенцля, Pluteus fenzlii. Спасибо Салавату и Владимиру Капитонову с ГКО за помощь с определением.

 

 

Веселка обыкновенная, Phallus impudicus. Шёл туда - вроде ничего не было. Шёл обратно - сначала услышал жужжание мух. Потом запах. Яйцо, которое я оставлял на нетронутым в прошлый раз, на месте. Проросло другое, которое раньше в траве я не замечал. В общем, душераздирающее зрелище, не все в моей семье могут просматривать эти фотки.

 

Самая интересная находка - вот эти гигрофоры. Впервые в жизни вижу такие. Очень хотелось бы определить до вида, но пока не получается.

   

   

   

   

Уже на выходе получил прощальный подарок леса. Красавец Боровик, Белый гриб сосновый, Boletus pinophilus. Чистый на срезе, как масло. Поскольку это единственный приличный белый в этом году, взял его на сушку, несмотря на возраст. Гименофор, конечно, пришлось удалить вместе со срезом мякоти шляпки под ним.

 

В общем, потихонечку свою норму этого года выполнил. Набрал 10-литровое ведёрко разных грибов. Больше всего там гладышей, а также колпаки, дождевики и летние опята.

[Дончанин 35 358]

Проклятущая жара совсем уж достала в этом году. Ну что такое - конец августа, а в час дня термометр в тени уже зашкаливает за 30. Откуда только берётся, ведь и день уже заметно короче стал.

Так ведь антициклон над вами. Качает тепло из Средней Азии. А солнце ещё довольно высоко. Вот и прогревается... Такая погода как минимум у вас ещё неделю продержится.

[Регион19 549]

Шёл обратно - сначала услышал жужжание мух. Потом запах. Яйцо, которое я оставлял на нетронутым в прошлый раз, на месте. Проросло другое, которое раньше в траве я не замечал. В общем, душераздирающее зрелище, не все в моей семье могут просматривать эти фотки.

 

   Падстолом      

 

[Марго 15 014]

Вишневский считает его одним из лучших, деликатесных грибов.

Не только Вишневский... У нас на Кубани (на форуме) тоже очень многие хвалят. И аромат от сушенных отличный и жаренные и добавленные в макароны- вкуснее макарон по флотски... Я пока не оценила..

Самая интересная находка - вот эти гигрофоры.

 

Действительно очень интересные!!

[Deta 36 233]

Вороночник рожковидный, Craterellus cornucopioides. Вишневский считает его одним из лучших, деликатесных грибов. А я как-то не понимаю, по-моему, нечего там есть, кожица одна.

Я его находила всего в одном сезоне. Знала, что этот гриб съедобный, и тоже удивилась - что там есть то? Наверное, нужно сразу очень много набрать.

И как же у вас богато сейчас с чешуйчатками. Я их на еду не собираю, но они обычно яркие и все-таки крупные, лес отлично украшают!

И как всегда, Игорь, вы поражаете своими находками редкостей! Я про фенцля сейчас. И гигрофор еще какой-то, невиданный.

[Kseniя 2 038]

надо ходить и песни петь,тогда уж точно все живое вокруг испугается

Думаю наоборот, сбегутся посмотреть, кто это там так красиво поет???

В воскр есть шанс проверить опята. Но думаю нет еще их, а может и не будет.

[Rannar 13 166]

Опят не должно быть, пока ночи снова прохладными не станут.

[Rannar 13 166]

Падстолом

А я-то от этого писю чуда яйцо пытался съесть... блин.

[Rannar 13 166]

Знала, что этот гриб съедобный, и тоже удивилась - что там есть то? Наверное, нужно сразу очень много набрать.

 

Мы пробовали их отдельно жарить. Ничего особенного. Мякоти-то нет никакой. Хотя некоторые утверждают, что жареные вороночники вкуснее лисички обыкновенной.

Сушёные, да, ароматные, это правда.

[Zeff 10 662]

Проросло другое, которое раньше в траве я не замечал. В общем, душераздирающее зрелище

Да ладно, Игорь - сморчок-сморчком.. Надо было брать.. Тогда вся семья с кухни сбежала бы фотки смотреть.. 

[Val cow 20 912]

душераздирающее зрелище,

а по мне так очень красиво всё ажурное , как кружева. Чешуйчатка золотистая и правда красава! В моих лесах она редкость и по-большей части осенью.

[Rannar 13 166]

Кстати, веселка-то у нас в крае, оказывается, в Красную книгу занесена. Так что совсем зря я яйцо ел.

[Zeff 10 662]

Так что совсем зря я яйцо ел

Ага, у краснокнижных мух еду отобрал ))

[Rannar 13 166]

2015.08.28

Вчерашний поход на сопку оказался малорезультативным с точки зрения промысловых грибов. В общей сложности набрал полведёрка всего понемножку, в основном - подберёзовиков и сыроежек.

Подберёзовик обыкновенный, Leccinum scabrum

 

 

Подберёзовик болотный, Leccinum holopus

   

Волнушка розовая, Lactarius torminosus

   

Груздь чёрный, Lactarius necator. Что-то грузди у нас в этом году по одному ходят...

   

Мокруха пурпуровая, Chroogomphus rutilus

   

Чешуйчатка слизистая, Pholiota lubrica

 

 

Рядовка мыльная, Tricholoma saponaceum

   

   

   

Неопределённая съедобная рядовка, Lepista sp.

 

Рядовка серовато-сиреневая, Lepista glaucocana - ariona

 

 

Мухомор красный, Amanita muscaria var. formosa

 

Редкий Плютей, из тех, что так нравились в прошлом году Татьяне Бульонковой. Не знаю, как называется.

   

Чернеющие подгруздки, Russula sp, sect. Compactae. Старые ПТ с интересными чёрными, как бы обугленными краями шляпок.

   

   

   

И относительно молодые. Думаю, что это они же, потому что росли рядом.

   

Попытки самостоятельно определить их вид - просто вынос мозга. Мягкий, лишённый остроты вкус пластин и мякоти, а также характер изменения цвета мякоти на срезе как будто указывают на Russula adusta, но полной уверенности как-то не возникает. Мякоть сначала, через 15 минут, приобретает слабый розовый оттенок, а спустя продолжительное время, около двух часов, становится просто серой.

   

Мицена чистая, Mycena pura и Оссикаулис древесинный, Ossicaulis lignatilis

   

Сухлянка двухлетняя, Coltricia perennis

   

Трихаптум двоякий, Trichaptum biforme

   

   

   

Траметес душистый, Trametes suaveolens. Плодовые тела свежие и прошлогодние.

   

Трутовик ложный черноватый, Phellinus cf nigricans на берёзе. Интересно: гриб выделяет жидкость, окрашивающую кожу ладоней в оранжевый цвет.

   

Кажется, перезрелый Дождевик ежевидный, Lycoperdon cf echinatum.

   

Аскокорине бокаловидная, Ascocoryne cylichnium, Хлороцибория сине-зеленоватая, Chlorociboria aeruginascens и Ликогала наземная, Lycogala terrestre

   

Биспорелла лимонная, Bisporella citrina

   

И всяческие странности, на осмысление которых пока не хватает времени.

   

   

   

   

 

 

Строфария полушаровидная, Protostropharia semiglobata - Дончанин.

   

   

   

Вид на гору Бургон и просто вид с сопки.

 

Утранний туман над озером Тиберкуль.

   

Макушка сухой сосны над склоном и вид на хребет Крыжина.

 

[Deta 36 233]

Игорь, если Вы хотели поразить нас в очередной раз особенной уникальностью ваших лесов, то это Вам удалось!  Как же Вам по жизни повезло, что Вы можете воочию видеть эту красоту.

Странные грибы, конечно ставят в тупик. Правда и у меня тут случилась странность, которая разрешилась самым глупым образом. Увидела на пеньке зародыши, похожие на опятные, только совсем гладкие. А через три дня пришла - выросли обычные тонкие свинушки. Вот и вся интрига.  Может и ваши подрастут до опознаваемого  состояния?

[Дончанин 35 358]

Игорь, а последняя "странность" смахивает на Stropharia semiglobata ))

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/stropharia/stropharia-semiglobata/

[Rannar 13 166]

Олег, спасибо большое! А я про неё и не подумал совсем, не ожидал от строфарий таких пропорций. Маленький гриб всего 1 см в диаметре шляпки и где-то 12 см в высоту! Они росли на конной дороге, по которой на покосы ездят, и там то и дело навоз конский встречается. Так что точно, она.

[Доцент 49 911]

Строфария полушаровидная, Stropharia semiglobata - Дончанин.

Сейчас - Protostropharia semiglobata  http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2289