Russula sanguinea

[Rannar 13 166]

Russula sanguinea Fr. - Сыроежка кроваво-красная

 

 

Ключевые признаки:

 

Плодовое тело - среднего размера; шляпка  – красная или розовая, выцветающая, слегка морщинистая; кожица - почти не снимающаяся;  пластинки – белые; ножка  - розовая полностью или частично; мякоть – жгуче-острая, без запаха; обитание – в лесах различного типа, в парках, на травянистых дорожках и обочинах, группами.

 

ОПИСАНИЕ:

 

Шляпка  3—8 см диаметром, мясистая, поначалу полушаровидная, выпуклая, затем плоско-распростертая, часто вдавленная в центре, иногда почти воронковидная,  вначале с острым, затем тупым, гладким или слегка ребристым краем.
 

Кожица  блестящая и слизистая в сырую погоду; влажная, сухая, матовая -  в сухую; темно-красная, красная, карминовая, розовая, малиновая, иногда с желтоватыми или белыми пятнами, в жаркую солнечную погоду на открытых местах сильно выцветающая до почти белой с розовыми или красными пятнами, обычно слегка морщинистая, как бы зернистая, или гладкая, снимающаяся только по краю шляпки. 

 

Пластинки  от выемчато-прикрепленных до слегка низбегающих, частые, 5-10 мм шириной, вильчатые у ножки, с пластиночками и анастомозами, белые или кремовые.

 

Ножка  4-6 х 0,8-1,3 см, цилиндрическая, булавовидная или веретеновидная, центральная или немного эксцентричная, выполненная, голая, розовая полностью или частично, гладкая или немного морщинистая.

 

Мякоть плотная, белая, на вкус жгуче-острая, без запаха.

 

Споровый порошок кремовый до кремово-охристого.

 

Биология – растет обычно группами, иногда кольцами в хвойных и смешанных лесах, а также в парках, образуя микоризу с сосной и, возможно, другими хвойными породами, часто на песчаных кислых почвах, на опушках, обочинах дорог, тропинках и травянистых лесных дорожках. Имеются данные о произрастании в широколиственных лесах с дубами. Распространение: Европа, Азия, Австралия, Северная и Южная Америка.

 

Источники, использованные в описании:

1. Булах Е.М., Вассер С.П., Назарова М.М., Нездойминого Э.Л. Низшие растения, грибы и мохообразные советского Дальнего Востока. Грибы.      Том 1. Базидиомицеты. Л.: Наука, 1990, стр. 112.
2. Я.А. Шапорова. «Руссуляльные грибы Беларуси», Минск: «Белорусская Наука», 2007,  стр.237.
3. Описание Russula sanguinea на сайте ГКО
4. Личные наблюдения составителя.

© Rannar 2016 - составление.

[Rannar 13 166]

Юг Красноярского края, предгорье Восточного Саяна.

 

[erlin 3 510]

Беларусь, Минская область, светлый участок хвойно-берёзового леса.