Новые публикации на сайте - Страница 5 - Публикации на сайте Toadstool.ru - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Игорь Лебединский

Новые публикации на сайте

Рекомендованные сообщения

Доцент

И запах я воспринимаю как цветочно-медовый например, кстати в плане уваривания тоже считаю что сильно уваривается...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Alex

 

И, по-моему, они - грибы вообще не микоризные, хотя тут надо уточнить у специалистов. Но уж точно к елям они не привязываются у нас.

 

Lepista nebularis – сапротрофный гриб (ведьмины кольца), но согласно микологам может образовать микоризу

http://cyberleninka.ru/article/n/mikoriznye-agarikoidnye-bazidiomitsety-lesoparka-chernyaevskiy-g-perm

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta
@Alex, для меня это новость! Интересно, каким образом образуется микориза у Lepista nuda и Clitocybe nebulaes. Ведь мицелиальные тяжи (или как это у них называется) у этих видов поверхностные и часто даже выдаются над поверхностью почвы. Я такие мицелиальные образования без плодоношения всегда отмечаю, когда нахожу, а потом, по осени, собираю там рядовки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

Lepista nebularis – сапротрофный гриб (ведьмины кольца), но согласно микологам может образовать микоризу

Да, интересно. Но Игорь Лебединский писал, что микоризу образует с елью, а к нас они растут там, где елей совсем нет. Пихты, правда, есть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

Rannar, насчет червивости рядовок дымчатых я полностью поддерживаю Игоря Лебединского, во всяком случае все им сказанное справедливо для Средней Полосы.

Так я и не сомневаюсь, что это справедливо для средней полосы, быть может для южных районов европейской части.

Но не для Сибири. У нас говорушки относительно плотные (по крайней мере шляпки), я бы никогда не назвал их консистенцию "ватообразной". Может быть поэтому и не так увариваются. Запах - из всего перечисленного подходит только "тяжёлый". Для меня это скорее "рядовочный" запах, похожий называют запахом свежей муки, но этот плотнее, гуще, неприятнее. Никак не цветочный и не парфюмерный. А черви - если уж говорушка зачервивела, то черви в ней кишмя кишат, мелкие, похожие на обычных (а может, обычные и есть? Хотя вряд ли, ведь холодно в сентябре-октябре). Да и редко они бывают червивыми.

Думаю, что наши говорушки ещё и вкуснее ваших. Все, кого мы супом угощаем, только нахваливают. А "среднеполосные" грибники говорушку эту не любят. Хотя, конечно, сравнить вкус мне не довелось.

 

Я ведь и пытаюсь сказать о том, что если сайт всё же рассчитан на всю Россию, то лучше бы учитывать региональную изменчивость видов... или, по крайней мере, отметить, что описания делаются для средней полосы или, быть может, для европейской части России. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

@Rannar, спасибо, я буду вносить изменения по мере поступления новой информации.

По поводу радикального "уваривания" - тут, наверное, многое зависит от режима влажности, при котором сформировался гриб. Это, полагаю, не территориальное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Бледная поганка также растёт под берёзами и орешником.

Насчет березы для меня абсолютная новость. Думал, что как раз из-за своей избирательности бледная поганка распространена так локально - где-то косой коси, а где-то ни разу не встретишь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Вроде внес необходимые исправления в описания грибов, в тексте на главной уведомил о некоторой субъективности описаний, жаль только, никто эти уведомления на главной, как правило, не читает...

 

Спасибо за советы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

@deta, про червивость - читал у кого-то, что грибные мушки - узкие специалисты, то есть, едва ли не каждому виду грибов - отдельная мушка (ну как минимум каждому роду), и между собой они несовместимы.

 

Не знаю даже, как к этому относиться. Странно, но похоже на правду. Могут быть червивыми все подберезовики и подосиновики в районе, а рядом стоять огромные чистейшие белые.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

жаль только, никто эти уведомления на главной, как правило, не читает...

А надо бы почаще ссылки давать на главную, на новые материалы (это и ко мне относится), чтобы народ почаще заходил туда. Ведь сайт сильно преобразился в последнее время.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Артур

По поводу червивости  грибов. В самый грибной пик ( сентябрь месяц) полностью идеально чистыми  попадаются процентов 20 от общего количества в лучшем случае. У оставшихся 80 процентов собираемых грибов наблюдается однозначная червивость( в большинстве случаев червивость шляпки), которой большинство грибников просто не придает значения. И я раньше то же не придавал этому большого значения. Собирал грибы по принципу "о ножка чистая, значит гриб хороший" Но после изучения вопроса червивости, есть грибы с мясом меня как-то особо не тянет.

Ни кому не навязываю своего мнения. Это я так, болтаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

Вроде внес необходимые исправления в описания грибов, в тексте на главной уведомил о некоторой субъективности описаний, жаль только, никто эти уведомления на главной, как правило, не читает...

 

Игорь, спасибо..

 

А я первым делом когда-то главную страничку читал! И всегда стараюсь читать вводные части. Надеюсь, я не один такой. :smile3:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Если вдруг кому, написал маленький рассказ о заячьих ушах. "Просто для связности проектов".

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Шансоньетка

Бесподобно! Люблю Чехова Достоев.... Лебединского почитать на досуге!

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Игорь, а с заячьими ушами надо разобраться, что же это все таки за гриб?))

Спасибо! Легко и приятно читается!)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

а с заячьими ушами надо разобраться, что же это все таки за гриб?))

Может всё-таки не заячьи, а ослиные? В смысле, Otidea onotica ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Или от селедки!!)))

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Шансоньетка

А может это были свиные ушки (свинушки)?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Логично!!))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

@Дончанин, @Шансоньетка, это трудно сказать наверняка - там фламмулину называют сморчком. Наверное, имелся в виду трутовик клубненосный, которого там сейчас множество.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика