Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Промокашка 5 481]

@buzgen,сайт посмотрела, не поняла, где они берут грибы.У фермеров ? Они их выращивают ? Прошу, укажите , откуда грибочки.

[buzgen 2 673]

Ну по ссылке внизу написано: место сбора: Тверская область.

[Промокашка 5 481]

@buzgen,наверно, да. У меня все время идет реклама. Простите, я не вижу , что Тверская область.

[buzgen 2 673]

@Промокашка, где-то Вы не там смотрите, вот текст

 Предлагаем свежемороженый белый гриб — кладезь белка и питательных веществ, необходимых организму в любое время года!  В порции примерно 1 кг целых плодов.

Свежемороженый белый гриб так же, как и свежий боровик, богат минералами и витаминами, ценными для организма — все, что нужно для полноценного здорового рациона даже зимой.

Свежемороженые белые грибы можно использовать в приготовлении выпечки, супов, маринадов, закусок и салатов.

Место сбора грибов: Тверская область.

 

красным я выделила

[Дончанин 37 587]

Не совсем в тему, но рядом. Сегодня вдруг застрял в Магните возле упаковки со свежими шампиньонами. Чуть было не купил. Захотелось свежих грибов. Плюс ко всему решил на этот раз соблюсти пост. А грибы в пост особенно ценишь. И только неимоверным усилием     заставил себя не сделать покупку.  Нельзя же так низко пасть. Покупать грибнику грибы - всё равно, что... сапоги покупать сапожнику, а пироги - пирожнику )))

 

Ну разве что из любопытства, для разнообразия (несколько раз было, каюсь)...

 

"- Вы ловите мышей?

  - Для развлеченья только!" (с)

[buzgen 2 673]

А я покупаю . Мои суп с шампиками почему=то любят. Я считаю, что и охотники-то не все время охотятся, а уж грибники тем более.За грибами я хожу для удовольствия,а не чисто с промысловой целью, могу собранное вообще не есть. Грибы не консервирую, только сушу и морожу, много мороженных не сохранишь, холодильник у меня один. 

И из всех грибных блюд люблю только супчик из белых грибов моего приготовления, остальные грибные блюда ем очень редко. Купленные белые уже пользовала. Вкусненький супчик однако получился

[buzgen 2 673]

Сделала картофельные пирожки с грибами. Отлично получились В начинку пошли грибочки и лук. В духовке делала первый раз, до этого жарила. Я не люблю панировочные сухари, поэтому панировала крахмалом и смазала желтком.

[Дончанин 37 587]

А я покупаю . Мои суп с шампиками почему=то любят.

Так уж и быть. Куплю. Потом буду замаливать грех

[Промокашка 5 481]

У меня осталась одна банка с грибами, правда, большая, для мамы.))) У меня мама постится, но грибы, ну, очень-очень редко кушает. Если она захочет грибочков, то и я покушаю ))))))))

[ANI 5 380]

Покупать грибнику грибы - всё равно, что... сапоги покупать сапожнику, а пироги - пирожнику )))

Если хочется и можется - покупайте. Если рыбак ловит в ближайшем пруду карасей, это не повод отказываться от морепродуктов.

[kit07 2 440]

Сегодня на обед мясо запеченное под грибной шапкой (шампиньоны+лук+грибная икра+пара столовых ложек сметаны) и польские белые маринованные (последнюю банку открыла). Польские мариновала впервые в этом году. Получились слегка сладковатыми.

[Промокашка 5 481]

@kit07,моя дочь обожает польские. И всегда говорит - "а любимые -то польские" ))))) И я, их очень люблю находить , и есть )))))))

[Дончанин 37 587]

Был на ДР у племянницы. Ел плов с грибами (теми самыми покупными шампиньонами). Оказалось, что это очень вкусно! Вдобавок плов приготовлен был хорошо.

[Доцент 50 774]

Только с грибами без мяса или с добавлением грибов?

[Дончанин 37 587]

Без мяса. Из гостей - половина постящихся. Включая хозяйку (мою сестру).

[Промокашка 5 481]

Все идём в магазины за грибами !!)

[merlu 15 581]

Сегодня скушал весеннее блюдо - саркосцифы с зимними опятами, жаренные с молодой крапивой.

[Ольга 47 457]

Иван, а крапиву как жарил? Интересно, ни разу не жарила, а у нас тоже появилась.

[Zeff 10 960]

Иван, а крапиву как жарил? Интересно, ни разу не жарила, а у нас тоже появилась.

Оля, молодую можно просто с яичницой (омлетом) - вкуснятинка!!

И промывать не надо от "колючести".. ))

А если ещё и весенненьких грибков добавить (ни разу не пробовала, но - представляю - сморчков, к примеру..))

 

--------------------------------

(кипятком чуть поддавала раньше в свежий салат - сейчас крошу не глядя - "жгучую" - пока режу - жечь всё перестаёт))))

[Доцент 50 774]

А у нас прямо беда с крапивой!!  Помню в позапрошлогоднем году набрал вместо молодой крапивы яснотку!!))))