Архив. Какие грибы вы едите в данный момент?

[Нина 102]

Пожалуйста, может кто-нибудь солил белые грибы? Очень хочется , маринованные не люблю.

[Malyshok 541]

Пожалуйста, может кто-нибудь солил белые грибы? Очень хочется , маринованные не люблю.

В соленом виде белые совершенно неинтересны ИМХО конечно.

По вкусу ничем не отличаются от маслят.

Их или мариновать или сушить.

Если аллергия на покупной уксус, то сделайте яблочный уксус сами.

Если нужно, рецепт подскажу.

[Гость Лалангамена]

Редкий гриб! Это надо ж, на безгрибье так повезло

Shl, я бы их без раздумий в маринад, всё равно "паутинниковый" привкус не отбить варкой- жаркой. Во всяком случае с другими паутинниками я его ощущаю, мож кому и нравится...

[Shl 1 572]

Спасибо! А их надо отварить предварительно или сразу мариновать? Боязно, паутинник все-таки.

А безгрибье - это не про меня, я грибы еле дотащил до машины,рыжики, грузди, лисички, ежевики, да мало ли еще чего, но после расскажу.

[WEST 1 019]

Достал очередные маленькие подосики...

[Гость Ирчик]

Господи, да они ж ничем от прошлой партии не отличаются.

[WEST 1 019]

Господи, да они ж ничем от прошлой партии не отличаются.

Да это те же самые. Просто фон сменил и c EXIFом пошаманил

[Гость Лалангамена]

Обманывает своими подосиками WEST нас, наивных Побежала к морозильнику за белыми, чтоб унять слюнотечение. А они там у меня крууупные остались, мелких нет уже.

[NewMushroom 7 231]

Достал очередные маленькие подосики...

А если не привыкшему глазу...мне сначала красные яблочки показались.

Ай, КРАСОТА!! Натюрморт, одним словом!

[Гость Кутуся]

Достал очередные маленькие подосики...

Так-так...издеваемся значит

[Гость Lina]

Уплетаю Кутусины зеленушки с драниками

[Kalitva 2 522]

Так-так, издеваемся, значит...

[Гость Lina]

Так-так...издеваемся значит

Так-так, издеваемся, значит...

Кутуся это WEST-у, а повтор уже в мой огород?

[Kalitva 2 522]

Кутуся это WEST-у, а повтор уже в мой огород?

В оба огорода сразу

[WEST 1 019]

Затаил, ага.....

На милосердие и не рассчитывайте..

[Пенсионер 1 972]

А я сегодня опять рисовые котлетки с Кутусиными подберами делала. Все-таки рисовые - самые вкусные получаются, только съедаются очень быстро.

[ariona 4 144]

Все-таки рисовые - самые вкусные получаются, только съедаются очень быстро

Точно! Я думала, что мне приготовленных хватит дня на три... Наивная.

[hap_crimea 4 135]

Из вчерашнего сбора 10 литров свежего гриба получилось более трех литров отварного, два из которых уже обжарены и сожраны. Строчки слабо увариваются, видимо свежевытаявшие из-под снега, плотные, крепкие. Дисцины крупны и мясисты, часть 10 см диаметром и солидной плотной толщины. Приятно.

[Гость Кутуся]

Эх...а я, всё ем старые запасы. Зеленушечку.

[WEST 1 019]

Очередная порция из морозилки для быстрого маринования с бальзамическим уксусом..

Да, это мстя. Вернее, только её начало...