Неизвестные грибы Татарстана

[Дончанин 36 161]

elvir

А первое фото зачем убрали? Чем полнее информация о грибе, тем лучше.

По-моему, это какой-то паутинник. Но поскольку в нашем регионе они не растут, я с паутинниками вживую не знаком и ничего более конкретного не скажу. Подождём знатоков.

[elvir 16]

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/534828/

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/534829/

[mvkarpov 3 563]

Чего это...

№682 Amanita sp. (какой то мухомор), не то spissa, не то pantherina.

№683 Cortinarius sp. типа triumpans или из этой группы, скорее всего съедобен, но стоит ли рисковать...

№687 Сказал бы, что Lepista irina, но ведь не она же. Как бы не Гебелома какая. А может что-то из Меланолеук.

№689 Зонтик краснеющий или Хлорофиллюм какой-то. На срезе краснел?

[ИгорьН 79]

№683 Cortinarius sp. типа triumpans или из этой группы, скорее всего съедобен, но стоит ли рисковать...

Михаил, а что это если не приболотник ? На что еще похоже не съедобное?

[mvkarpov 3 563]

Михаил, а что это если не приболотник ? На что еще похоже не съедобное?

Насчёт съедобного/несъедобного не скажу на что похоже. Но на смертельно ядовитые (orellanus, rubellus, speciosissimus, gentilis) не похож.

[Дончанин 36 161]

Где фотки любителей не теряются в дебрях форума, а систематизируются по видам.

Над этим думаем. Работаем. Идея систематизированной фотогалереи витает в воздухе давно, и она, галерея, рано или поздно будет. Не всё от нас зависит.

Впрочем, подобные вопросы не для этой темы.

[rene 2]

Приветствую всех!

Нужна ваша помощь. Сегодня 2.10.2011 бродил по лесу (в основном клен, немного осин и берез). Нашел грибы, распознать не смог. Обращаюсь к вам за помощью.

Подобный гриб нахожу впервые. Даже предположений не было, что это за гриб. Полистал книгу, варианты - подвишень или говорушка серая, но смущают размеры и запах (химический, напоминает хлорку)

Эти грибы найдены под кленом. шляпка и пластинки бурой окраски. Запах очень слабый. Ножка очень плотная, на срезе кольца

Гериций коралловидный. Скажите, стоит его вообще пробовать, или проще выкинуть? Если стоит, то как лучше приготовить?

Изменено 02.10.2011 16:42 пользователем rene

[Дончанин 36 161]

По первому грибу - говорушка несомненно. Но вот какая?

Более всего подходит Clitocybe geotropa - говорушка подогнутая. Шляпки у неё могут достигать 25 см. диаметром.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_geotropa.html

http://farm3.static.flickr.com/2690/410525...576ff9017_z.jpg

[Aliona 19]

№2 очень похожа на мокруху еловую, если ножка в основании была ярко-желтого цвета, то точно она. Ну и сопливая пленка на шляпке должна сниматься.

ежовика коралловидного конечно лучше съесть, раз собрали. Прямо на сковородку, варить не нужно. Имеет собственный, ни на что не похожий грибной вкус.

[elvir 16]

№1

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/536175/

№2

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/536176/

№3

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/536178/

№4

http://fotki.yandex.ru/users/elviriz/view/536179/

[Гость Лалангамена]

№2 очень похожа на мокруху еловую, если ножка в основании была ярко-желтого цвета, то точно она. Ну и сопливая пленка на шляпке должна сниматься.

ежовика коралловидного конечно лучше съесть, раз собрали. Прямо на сковородку, варить не нужно. Имеет собственный, ни на что не похожий грибной вкус.

У мокрухи пластинки очень сильно нисходящие, а ножка намного светлее пластинок. Это точно не она. Скорее что-то из паутинников.

[Дончанин 36 161]

elvir

Ваши земляки уже создали тему по неопознанным грибам из Татарстана. Теперь Вам логичнее выкладывать свои фото там. http://forum.toadstool.ru/index.php?showto...amp;#entry71927

[rene 2]

По первому грибу - говорушка несомненно. Но вот какая?

Более всего подходит Clitocybe geotropa - говорушка подогнутая. Шляпки у неё могут достигать 25 см. диаметром.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_geotropa.html

http://farm3.static.flickr.com/2690/410525...576ff9017_z.jpg

Вообще этот гриб очень похож на Leucopaxillus giganteus - Говорушка гигансткая, но наличие бугорка в центре шляпки говорит о том, что вы скорее всего правы. Спасибо за наводку. Осталось определится, стоит его пробовать, или нет.

[rene 2]

№2 очень похожа на мокруху еловую, если ножка в основании была ярко-желтого цвета, то точно она. Ну и сопливая пленка на шляпке должна сниматься.

ежовика коралловидного конечно лучше съесть, раз собрали. Прямо на сковородку, варить не нужно. Имеет собственный, ни на что не похожий грибной вкус.

У мокрухи пластинки очень сильно нисходящие, а ножка намного светлее пластинок. Это точно не она. Скорее что-то из паутинников.

Пробежался по паутинникам, ничего похожего не нашел. Есть подозрение что это один из розовопластинников. Пока ищу.

По поводу ежовика коралловидного, незнал что в красной книге, не стоило его собирать, но коли собрал, наверное последую совету Aliona, сегодня попробую на вкус.

Изменено 03.10.2011 08:14 пользователем rene

[mvkarpov 3 563]

Галерина, очень ядовитый гриб! Во всяком случае, очень похож.

А вот и хрен, пардон.

Это Лаковица Laccaria proxima. Съедобная, кстати. Правда никто её не собирает и не ест.

[Доцент 50 305]

А вот и хрен, пардон.

Это Лаковица Laccaria proxima. Съедобная, кстати. Правда никто её не собирает и не ест.

Кстати!!! Все не дает покоя фраза Лебединского, - Съедобность: Гриб, в принципе, съедобен, но любим мы его не за это.

Съедобность: Гриб, в принципе, съедобен, но любим мы его не за это.

За что ее любим и кто - Мы !!!???

[mvkarpov 3 563]

№1 №2 №3 №4

Cortinarius triumphans

Tricholoma album (?) Если пахла ужасно, то да.

Laccaria aff. pumila или tortilis

Mycena sp. (такая красивая, что на ум ничего не приходит)

[nechto_grib 1 920]

А вот и хрен, пардон.

Это Лаковица Laccaria proxima. Съедобная, кстати. Правда никто её не собирает и не ест.

Вот и я гляжу, что отличается от Галерины. Растёт не кучками и ямочка сверху, нет окаймления.

[mvkarpov 3 563]

Говорушка - geotropa. Точно не Лейкопаксиллус.

Помытые-порезаные – Паутинники. Какие - не знаю. Это НЕ Энтоломы.

Гериций (Hericium alpestre) – пожарить.

[Kalitva 2 522]

Вторые я узнала! Это же "мои" паутинники: ][