Открытие сезона в Подмосковье

[And 9]

Для меня сезон ранневесенних грибов закрыт... следующий ...ранние болетовые.

Между сезоном ранневесенних грибов и ранними болетовыми есть ещё один сезон. Это летние опята и рядовки майские (Calocybe gambosa). Опятам уже пора появиться, может они и есть уже, хотел сегодня съездить посмотреть, но дождь обломал. Рядовки майские в прошлом году в это время уже пошли массово, в этом году, нет - вчера по дороге с работы посмотрел - пока нету.

[Malyshok 559]

Между сезоном ранневесенних грибов и ранними болетовыми есть ещё один сезон. Это летние опята и рядовки майские (Calocybe gambosa). Опятам уже пора появиться, может они и есть уже, хотел сегодня съездить посмотреть, но дождь обломал. Рядовки майские в прошлом году в это время уже пошли массово, в этом году, нет - вчера по дороге с работы посмотрел - пока нету.

Что такое майские рядовки...я видел только в справочниках ил в виде препаратов.

В живом виде не встречать, ни пробывать не довелось. Кстати...какова она на вкус?...чем отличается от той же рядовки фиолетовой?(которую очень ценю...и собираю)

Что касаемо летних опят(по простому говорушек)...я их выращиваю в довольно товарном количестве у себя на даче... так что за "лесные" грибы...принять можно только с трудом.

Если ктонибудь возьмет меня в места произрастания рядовки майской...буду благодарен.

[Дончанин 35 498]

Malyshok

Рядовка майская вкусный гриб, приготовленный без затей: или пожарить, или потушить в сметане. Правда, не всем нравится её сильный мучной запах. Но для меня нормальный запах, хороший, грибной...

[Malyshok 559]

Malyshok

Рядовка майская вкусный гриб, приготовленный без затей: или пожарить, или потушить в сметане. Правда, не всем нравится её сильный мучной запах. Но для меня нормальный запах, хороший, грибной...

Если не трудно...места произрастания

Какие деревья любит, какую почву...ну все остальное.

В инете всетаки общие фразы.

[Дончанин 35 498]

Malyshok

Ну, что касается моего региона, то у нас, на юго-западе области, хвойных посадок нет, да и лесов как таковых нет. Искусственные лиственные рощи, состоящие преимущественно из тополей. Там рядовки майские и растут. Подлесок разный: бузина, скумпия (кстати, любят они возле зарослей скумпии, да и в самом кустарнике расти), мелкая шелковица, боярышник... Майку можно найти и в буераках, и на открытых бестравных местах, среди листьев, и даже в густой траве (в купыре). Так что гриб вездесущ. Если напасть на хороший круг, то можно с одной грибницы более сотни плодовых тел собрать.

У нас сейчас майки почти отошли, у вас должны только начинаться.

[sae 318]

1. БИССОНЕКТРИЯ НАЗЕМНАЯ Byssonectria terrestris

И всё таки это - Биссонектрия скученная

[mvkarpov 3 561]

И всё таки это - Биссонектрия скученная

Типичная Byssonectria aggregata (по заверениям Ботаниста = Byssonectria terrestris):

Не похожа ни размерами, ни формой, ни кучностью, ни субстратом, ни соседством с Nannfeldtiella aggregata.

А это собственно её сосед «симбионт» Nannfeldtiella aggregata:

И из старых:

[mvkarpov 3 561]

Обратите внимание на размеры апотеций – максимум 2,5 мм. Тот, что нашли на слёте имел больше полсантиметра.

[And 9]

Если не трудно...места произрастания Какие деревья любит, какую почву...ну все остальное.

У нас растет по опушкам смешанного леса (у нас везде сплошная глина), на полянах, по обочинам лесных дорог, на газонах даже под кустарниками находил. В общем хорошее освещение + мелкая травка. Старые лучше не брать.

Мне мучной её запах не нравится - я их перед жаркой отвариваю, на 5-6-й минуте варки, от закипания, запах начинает уходить, 10 минут достаточно, что бы убрать этот тон.

По вкусу - что-то от сыроежек, что-то от шампиньонов. По консистенции похоже на молодые шампиньоны, что-то от лисичек есть.

На рядовки фиолетовые совсем не похожи. Да и с чего бы? они из разных семейств. Рядовки майские Calocybe, а рядовки фиолетовые Lepista.

[Nek 776]

К отчету Malyshk(a) добавлю немного фото с выезда: Прибытие: Перед выходом в лес: Первые гигасики:

Кто это???

Скромный столик: И снова мастер-класс по шашлыкам: .

Хотя и собрались небольшим коллективом и пришлось хорошенько полазить по бурелому, с грибами, а равно с погодой тоже было не особо - все-таки я очень доволен!!!! Ну и как всегда - шашлык оказался на высоте!!!

[Дончанин 35 498]

Кто это???

Да всё та же многоликая наша старая знакомая - Псатирелла серо-бурая Psathyrella spadiceo-gricea.

[Malyshok 559]

Да всё та же многоликая наша старая знакомая - Псатирелла серо-бурая Psathyrella spadiceo-gricea.

Я конечноже не специалист в таких грибах, но помоему она растет в августе-сентябре.

[mvkarpov 3 561]

Я конечно же не специалист в таких грибах, но помоему она растет в августе-сентябре.

Типовой вид осенний. Весной встречается форма известная как P. spadiceogrisea f. vernalis (ранее её выделяли, а теперь считают идентичной типовому виду). Это очень обычный ранневесенний вид грибов. Говорят, что съедобен, но желания отведать нет.

[Гость Stalker]

Пусть с опоздание, но все же. Несколько фото с первого слёта.

[Най 2 125]

Завидую.

[sae 318]

Ну вот, и мои фото созрели.

Открытие-2009 16 мая 2009 г. в лесу за Черноголовкой за Песьяне.

Собралось 20 человек, которые не только хорошо провели время, не только набрали грибов (около 20 кг на всех), но и пофотографировали всякие редкие и красивые грибы.

Итоговый фотоотчёт прилагается. В нём свыше 50 фотографий, выкладывать нету сил.

http://photofile.ru/users/ae_smirnoff/96065460/?mode=large

[And 9]

не только набрали грибов (около 20 кг на всех),

Что-то ты Андрей поскромничал - я думаю грибов было больше чем 20кг - у меня лично ровно 3 кг вышло.