Russula rhodopus Zvára - Сыроежка розовоножковая
Синонимы:
Russula rhodopoda Zvára
Ключевые признаки:
ПТ – среднего размера; шляпка – глянцевая, шероховато-бугристая; пластинки – частые; ножка - белая, розоватая (часто только с одной стороны), изогнутая в основании; мякоть – белая, с фруктовым запахом, очень острая на вкус; обитание - хвойные, либо хвойно-широколиственные леса.
ОПИСАНИЕ:
Шляпка 40-100мм, мясистая, полукруглая, плоскораспростёртая или вогнутораспростёртая, край долго гладкий, иногда слегка волнистый, затем коротко бороздчатый.
Кожица глянцевая, словно покрытая лаком, шероховато-бугристая, кроваво- или пурпурно-красная, в центре часто темнее, иногда с обесцвеченными пятнами по всей поверхности, либо только с обесцвеченным краем.
Пластинки прикреплённые или почти свободные, иногда вильчатые, сначала беловатые потом бледно-охристые.
Ножка 40-100*10-20мм цилиндрическая или булавовидная, часто изогнута в основании, белая или розоватая, причём часто с розоватым пятном только с одной стороны, твёрдая, гладкая, в возрасте слегка морщинистая.
Мякоть сначала твёрдая потом хрупкая, белая, под кожицей красноватая, в местах повреждений и в старости желтеет, с фруктовым запахом и очень острым вкусом в пластинках, в ножке – умеренно острая.
Споровый порошок светло-охряной.
Биология – предпочитает великовозрастные хвойные с елью боры в июне – сентябре. В удачные годы встречается и в хвойно-широколиственных лесах.
Источники, использованные в описании:
1. http://www.myko.cz/myko-atlas/Russula-rhodopus/
2. Knudsen, H., Routsalainen, J., Vauras, J. 2008. Russula. – In: Knudsen, H. and Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, p. 124.
3. Я.А.Шапорова. «Руссуляльные грибы Беларуси», 2007, Минск: «Белорусская Наука», стр.233 (как R. rhodopoda Zvara)
4. Личные наблюдения Ермолина С.В. (erlin)
© erlin 2016