Hydnellum suaveolens (Scop.) P. Karst. - Гиднеллум пахучий
Плодовые тела - одиночные или в группе, иногда срастающиеся попарно или по три, обрастающие различные растительные остатки от хвоинок до крупных веточек и сосновых шишек.
Шляпка - обратноконусовидная, выпуклая, затем плоская, слегка вдавленная в центре, до 10-15 (18-24)[4] см в поперечнике; шишковато-бугорчатая, реже радиально-морщинистая, войлочная, с возрастом почти голая, беловатая или бледно-жёлтая, в молодости с голубоватым оттенком, по мере развития коричневеющая от центра к периферии, в зрелости неясно концентрически зональная, с белой краевой зоной у растущих плодовых тел.
Ножка - центральная, цилиндрическая, обычно короткая, иногда едва заметная, довольно толстая, войлочная на поверхности, с возрастом почти голая, голубовато-синяя у молодых грибов и тёмно-синяя, почти чёрная у старых.
Гименофор - шипиковый. Шипики короткие, сбегающие на ножку, голубоватые или беловатые в молодом возрасте, затем буреющие, с беловатой вершиной, в старости - коричневые.
Ткань - в центре шляпки и ножки - пробковой, несколько деревянистой консистенции, по периферии плодового тела мягко войлочная; беловатая или желтоватая со светло-голубыми зональными полосами в шляпке и серовато-синяя, с более тёмными сине-голубыми зонами в ножке; под действием КОН или NH4ОН окрашивающаяся в сине-зеленый цвет.
Запах - выраженно анисовый, даже после 40 лет пребывания в гербарии.
Обитание - в литературе упоминаются хвойные (ельники), значительно реже смешанные леса.
Сходные виды - только Hydnellum caeruleum - гиднеллум голубой и Hydnellum ferrugipes имеют голубоватую окраску мякоти, но у этих видов ярко оранжевое основание ножки. Кроме того, они не имеют анисового запаха.
Примечание
Гиднеллум пахучий - поистине удивительный вид. Крошечный грибок диаметром шляпки всего в 2 см можно обнаружить по сильнейшему запаху, который начинает явственно ощущаться с высоты человеческого роста, на расстоянии около трёх метров от гриба. Именно так был найден мой самый первый в жизни пахучий гиднеллум - на обочине дороги, в траве, куда иначе бы я и не додумался заглянуть.
© Rannar 2016 - составление.
Николаева Т. Л. Флора споровых растений СССР. Т.VI. Грибы (2). Ежовиковые грибы. М., Л.: Издательство Академии наук СССР, 1961, стр. 246
Hydnaceous fungi in Central Europe
Baird, R.E. 1986. Study of the stipitate hydnums from the Southern Appalachian Mountains - Genera: Bankera, Hydnellum,. Bibliotheca Mycologica. 104:1-156
Личные наблюдения составителя