Поиск по сайту

Род Tricholomopsis тесно связан с большим родом Tricholoma (рядовка). Отличается от него, главным образом, произрастанием на древесине. Включает в себя около 30 видов, из которых в России отмечены лишь несколько, а широко распространены только два: типовой вид Tricholomopsis rutilans и Tricholomopsis decora. Tricholomopsis rutilans (Schaeff.) Singer – Рядовка жёлто-красная (Автор фото - Игорь Лебединский) Шляпка - 3-15 (17) см, вначале выпуклая, позже плоская, сухая, матовая, бархатистая, жёлто-оранжевая, густо покрытая многочисленными красно-фиолетовыми волокнистыми чешуйками. На шляпке молодого гриба чешуйки расположены так плотно, что жёлтого цвета под ними не видно, шляпка кажется целиком красно-пурпурной. По мере роста чешуйки «расползаются» по поверхности, шляпка светлеет, становится оранжево-жёлтой, а тёмно-красной остаётся лишь её середина. Иногда красно-фиолетовые чешуйки молодых и зрелых плодовых тел выгорают на солнце, отчего вся поверхность шляпки приобретает ровный золотистый оттенок. Пластинки - приросшие, частые, широкие, жёлтые или ярко-жёлтые, реже бледные, беловатые с жёлтым оттенком. Ножка - 3-15 х 1-3 см, цилиндрическая или утолщенная в основании, часто изогнутая, сухая, сплошная, с возрастом полая, желтоватая, покрытая многочисленными красно-фиолетовыми продольно-волокнистыми чешуйками, вследствие чего выглядит одноцветной со шляпкой или чуть светлее. Как и шляпка, с возрастом светлеет и желтеет, окрашенные чешуйки редеют, но не исчезают полностью. Мякоть - плотная, ярко-жёлтая или желтоватая, со сладковатым вкусом и запахом гниющей древесины, у старых грибов немного горчит. Споровый порошок - белый Характер роста и распространение - в хвойных и смешанных лесах, на вырубках, в садах и парках, на отмершей древесине, пнях, корнях хвойных пород, особенно около сухих сосен, иногда на древесной щепе, группами, не редко, ежегодно. Распространена повсеместно, на всех континентах (кроме Антарктиды). В России встречается по всей лесной зоне. Период плодоношения - июль-октябрь. Съедобность - съедобный гриб среднего качества, не очень популярный у населения. Собирают молодые грибы, после предварительного отваривания употребляют в свежем, соленом и маринованном виде. Сходные виды Рядовка красно-жёлтая характерна своими крупными, мясистыми плодовыми телами, а также яркой красно-фиолетовой окраской, сохраняющейся, как правило и с возрастом (по крайней мере в центре шляпки и, частично, на ножке). Близкий вид – рядовка фламмуловидная, Tricholomopsis flammula, отличается своими более мелкими и тонкими плодовыми телами (обычно - до 5 см в диаметре шляпки) и жёлтыми ножками без каких-либо следов красного или фиолетового. Тем не менее, в некоторых случаях её плодовые тела могут достигать почти такого же размера, как у T. rutilans (до 11 см в диаметре шляпки), а её ножки, как и шляпки, особенно в молодости, могут быть также покрыты красно-фиолетовыми чешуйками. В таких случаях для правильной идентификации вида решающее значение имеют форма и размер спор. Другой близкий вид - рядовка оливково-жёлтая или украшенная, Tricholomopsis decora, отличается полным отсутствием красного или фиолетового цвета в окраске, более мелкими размерами, а также приподнятыми чешуйками бронзового или оливково-коричневого цвета. Jan Holec & Miroslav Kolařík.Tricholomopsis in Europe — phylogeny, key, and notes on variability – Mycotaxon, Vol. 121, 2012. И.А. Дудка, С.П. Вассер. Грибы. Справочник миколога и грибника. Киев: Наукова Думка, 1987, стр. 258 М.В. Горленко, М.А. Бондарцева, Л.В. Гарибова, И.И. Сидорова, Т.П. Сизова. Грибы СССР, М., "Мысль", 1980, стр. 169 М.Н. Сергеева. Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов. М., "Культура и традиции", 2000, стр. 86 Tricholomopsis from Wikipedia, the free encyclopedia Описание Tricholomopsis rutilans на сайте ГКО Описание Tricholomopsis rutilans на сайте М. Вишневского «За грибами» Описание Tricholomopsis rutilans на сайте Champignons Du Quebec Личные наблюдения составителя © Rannar 2016 - составление.