Russula paludosa Britzelm. - Сыроежка болотная
Ключевые признаки:
Плодовое тело - большого размера; шляпка – мясистая в красных, оранжево-красных тонах; пластинки – частые, сначала белые, потом кремово-охристые; ножка - белая, прочная, иногда розовато- либо красновато-окрашенная; мякоть – белая, практически без запаха, вкус - нейтральный; обитание – влажные хвойные леса.
ОПИСАНИЕ:
Шляпка 60-150 (-200)мм, сначала выпуклая, потом плоскораспростёртая, иногда глубоко вдавленная, край сначала подвёрнут, гладкий, ровный, в старости коротко бороздчатый.
Кожица гладкая и блестящая когда сухо, когда влажно – липкая и блестящая, оранжево-красная, красная, часто в центре тёмно-красная, иногда выцветает до оранжевой полностью, либо становится неравномерно окрашенной в красных и оранжевых тонах.
Пластинки частые, прикреплённые, редковильчатые, крошащиеся, сначала белые, потом кремово-охристые.
Ножка 50-130*15-40мм цилиндрическая или булавовидная, даже веретеновидно-вздутая, в молодости прочная и твёрдая, в старости губчатая иногда полая, тонковойлочная, белая, иногда с неравномерным розоватым или красноватым налётом.
Мякоть вначале белая, твёрдая, потом губчатая, даже рыхлая, белая, цвет не меняющая, со слабым фруктовым запахом и нейтральным вкусом.
Споровый порошок охристый.
Биология – растёт во влажных хвойных лесах, чаще образует микоризу с сосной, как на болотах, так и влажных мшаных борах, рассеянными группами либо одиночно. Встречается повсеместно с июня по ноябрь.
Замечания и факты: во влажную пору, иногда встречается на сухих хвойных полянах или достаточно освещённых участках леса (нетипичных для вида местах) в непосредственной близости от брусничника или черничника. Видимо поэтому или в том числе, в некоторых странах и местностях эту сыроежку называют ягодной (ягодниковой).
Источники, использованные в описании:
http://www.myko.cz/m...ssula-paludosa/
Knudsen, H., Routsalainen, J., Vauras, J. 2008. Russula. – In: Knudsen, H. and Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, p. 143.
Я.А.Шапорова. «Руссуляльные грибы Беларуси», 2007, Минск: «Белорусская Наука», стр.225.
Личные наблюдения Ермолина С.В. (erlin)
© erlin 2016