Сегодня съездил на дачу скинуть снег с теплицы и крыльца, пока те не рухнули. С учётом сегодняшнего снегопада на конструкциях толщина уже слежавшегося снежного покрова не менее 50 см плюс ещё десять рыхлого, а на целине везде рыхлый; пробивался, проваливаясь по колено, местами выше середины бедра. Снега почти каждый день подсыпает. Такими темпами скоро по пояс будет.  Кстати, теплица своё название оправдывает. Зашёл в неё, глянул на висящий в ней термометр - плюс два градуса!

Коротко о погоде...

Когда как. Иногда видно если уже на подходе к вылуплению.. 

поистрепался малость )))

@Bsu2009 ! А яйца видно на поверхности или палочка/грабельки нам в помощь? Я пока встретил всего 1 гриб в этом сезоне. искал вокруг, но тщетно... Да и находка эта аж от 16/10... Куда уж. Но место записал. Вот теперь и думаю, как подготовится к поисками и нужен ли инвентарь...  

Снег валит, настоящий буран. 

В этом году взяли с приятелем несколько блоков с Вешенкой и один с Фламмулиной... Сначала блоки находились в теплице.. Но ударили морозы и пришлось перенести их в цокольный этаж. Определил их в ванну которая не используется, разве что иногда летом, когда куча гостей приезжает.  На сегодняшний день. Один пучок я уже срезал. 

Мидии в маринаде... Мидии разморозить. В кастрюльку влить грамм 150 белого сухого или полусухого вина, добавить пару листиков лаврушки и пару зубчиков чеснока порезанных слайсами а так же пару-тройку веточек тимьяна. Проварить минут пять и добавить в вино мидии. Довести до кипения и варить минуты три. Паралельно готовим маринадную заправку - мёд, оливковое масло, горчица обычная, горчица дижонская (с семенами), соль, сок лимона. Из кастрюли слить вино, мидии пересыпать в миску и залить их заправкой, дать настояться где-то час а лучше больше, периодически перемешивая. Приятного аппетита!!!