- Грибы средней полосы Перейти к публикации
  • Статистика пользователей

    8 259
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    remontokreitskrni
    Новый пользователь
    remontokreitskrni
    Регистрация
  • Сейчас в сети   14 пользователей, 0 анонимных, 543 гостя (Полный список)

    • =SM=
    • vilaghano
    • ekx
    • Александр Семиреченский
    • N00bfisher
    • vlksm2007
    • Li Zhao
    • Чупакабра
    • дмитрий л
    • denis70
    • Игорь Лебединский
    • Наа
    • Robinzon
    • Лапка
  • Нас посетили

    150 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 290, Было .
    • =SM=
    • 4ipolinoid
    • aaamos
    • abc
    • acf
    • adb
    • al1977
    • Alexandr K
    • ANI
    • Bakin
    • BigMik
    • BigsharkVog
    • Bsu2009
    • Const60
    • Cook
    • CUPI
    • denis70
    • Denisifq
    • Denver
    • Deta
    • Deva
    • ekx
    • Esmeraldosmqy
    • Fd-elena
    • Fdkalex
    • Hadushka
    • igv105
    • Irbis_72
    • irina1807
    • Ivan.Sichuan
    • JamesLyday
    • Julinka
    • justas
    • kapitoschka
    • kermit
    • kit07
    • kulik242
    • kunash
    • KVG
    • kwakster
    • Li Zhao
    • littlefish
    • M!chael
    • M.Z
    • Maraleks
    • Massaraksh
    • Maya
    • megautka
    • migel
    • MikeR
    • mjodurt
    • mullvad
    • MUV
    • N00bfisher
    • Nekod
    • NOVI4'OK
    • Oksi33
    • Ol'ka
    • Papadok
    • PGN
    • Rash@
    • remontokreitskrni
    • Robinzon
    • sae
    • Samigor
    • Sasha
    • Sorcerer
    • Stanichnik
    • Sveta
    • svetl.1982
    • Tanya9591
    • Theodoreprarf
    • thrashed
    • ThunderVG
    • Timothyagriz
    • trubetskov
    • Tseroga
    • Tuskey
    • Ulis
    • Vadim-gribogriz
    • vereskot
    • viasi
    • vilaghano
    • Vince
    • vlksm2007
    • VNP1960
    • vova2500
    • vsh
    • VVava
    • Waleri
    • wint
    • Xaosmind
    • zuich
    • Александр Семиреченский
    • Андрес
    • Анхен
    • Ария
    • Бармалей
    • Васильич32
    • волгодонец
    • ГайКа
    • Геннадий Курилин
    • Гроздья Радости
    • ДеЮра
    • дмитрий л
    • Дончанин
    • Дора
    • Доцент
    • дядюшка АУ
    • ЗаcОленька
    • заказать почтой дженерик в
    • ЗВЕРЮГА
    • Игорь Лебединский
    • Ильич
    • ИрЗефир
    • Калашникова Екатерина
    • КАШАЛОТ
    • Кряжик
    • Лапка
    • Люсьена
    • ЛяляЛель
    • Мария81
    • Маркус
    • Мещеровед
    • Наа
    • Наблюдатель
    • Наткин
    • Николай Николаевич
    • Нина Ричи
    • Новик
    • Ноябрина
    • Ольга Цыганова
    • Павел Е.К.
    • Парасолька
    • пятаяпопытка
    • Ростовец
    • Саломон
    • светлячок
    • Свист
    • Сергей К-н
    • СуперСветка
    • Таволга
    • Танька
    • Татьяна Р
    • Тохандр
    • Туся Тася
    • хан
    • читатель
    • Чупакабра
    • Юлия Куделина
  • День рождения сегодня

    • Panda_2009

      Panda_2009 1 026

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Дмитрий61

      Дмитрий61 47

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Amanita muscaria

      Amanita muscaria 181

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Аська

      Аська 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
  • Темы

  • Сообщения

    • Чупакабра
      @=SM= , с мелкими дольками идея хорошая, наверное, я тоже посажу на подоконнике. На зелень.  А про бульбочки сейчас почитала, пишут, что можно их и весной сажать, не только осенью. И - да, сначала рекомендуют подержать в холодильнике, правда, подольше, с месяц. Значит, я могу положить их в январе в холодильник, а к марту высадить в ящик на балконе. И пусть себе растут там. Это тоже ради эксперимента, не получится - не жалко. Заодно и детки гладиолусов так же посажу
    • =SM=
      А вот тут микроточность нужна. Так что, кроме Ph-метра не забываем его калибровку в буферных растворах, которые там же продаются. А то эти PH-метры могут показывать полнейшие попугаи, далекие от истины.   Ориентир - пол-кубика 9% уксуса на 100 мл воды => pH ~=3.6. На вкус это "забыли положить уксус" - то есть совсем невкусно. 
    • Игорь Лебединский
      Не, я на глазок лью, потом помешиваю ложкой, пробую и лью ещё раз )     Да в пределах 500 р. можно заказать, там же микроточность не нужна, что угодно пойдёт. Кстати, любопытно - всё мерить, включая воду в чайнике и из-под крана, тут полоски неудобные будут.   Можно на маркете, например, по запросу "цифровой рн метр" целую простыню на выбор - дорогие приборы есть, но кто их покупать заставляет.
    • denis70
      Дорогая игрушка? Ссылочкой не поделитесь? ---------------------- О! А может тест полоски какие то существуют? Мне в принципе, один раз для себя понять и больше к этому не возвращаться... 
    • denis70
      Ну ложки то Вы считаете, когда маринад делаете...? Дайте хоть какую то вводную.   Мне Лида в своё время сказала, что 1ст. ложки на 1 л. достаточно. Я лью 1 ложку на 0,7л. но... всё равно держу на балконе, пока заморозков нет... 
    • Игорь Лебединский
      Да чорт его знает ) Мне было совершенно недосуг разбираться в химии - купил электрический pH-метр и макаю его во всякие жидкости, никогда не надоест.
    • =SM=
      @Чупакабра  Они ж всходят еще осенью, под снег уходят с зеленью, если раньше времени сажать. Ну не уверены, так положите в холодильник на недельку, туда где похолоднее, но не мороз. И будет вкусный молодой чеснок зимой или в начале весны.   Мне как придет ящик, я и лук посажу на зелень, и чеснок туда натыкаю для экспериментов. Правда не бульбочки, а мелкие дольки.
    • denis70
      При любом подобном обсуждении, я всегда спрашиваю у всех сведущих - "А сколько это в граммах?" Имеется в виду, сколько граммов/ст. ложек уксуса 9% надо добавить на 1л. отварных грибов в с/с (я все специи и соль добавляю прямо в грибное варево), чтобы добиться необходимой кислотности для overkill и дальнейшего хранения БЕЗ холодильника?   
  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 017
    • Всего сообщений
      577 158
  • Записи блога

×
Яндекс.Метрика