@=SM= @=SM= и у меня. У нас в лесу черники нет, так, пара кустиков. А ехать за ней в то же Бельково лень, некогда, да и бессмысленно, там народу, как на Красной площади на 1 мая))). Завтра на рынке куплю на пирог, поем, да и хватит. 

@Ноябрина гусеница классная! Вроде как стрельчатки ольховой.

Сергей, а толщина стенок какова? 

@=SM= смутило как раз отсутствие перехода через фиолетовый. Все в коричневатых тонах. И от грабовика руки сразу черные, а от этих нет. Причем подобные грибы, отличающиеся от моих "стандартных" грабовиков изредка мне попадаются почти каждый год. По консистенции они явно тверже грабовиков. Получается и на твердоватый не тянут и из общего ряда моих грабовиков выпадают.

Я грабовиков не видел ни разу вживую, но подумал бы, что оно такое и должно быть согласно описанию: "Context dirty white at first with watery darker streaks, on cutting first slowly staining pink to purple then greyish to blackish with purple tinge."

У перечного пластинки совсем другие, узкие, частые, никак перепутать нельзя с Бертильоном-скрипухой, с редкими и широкими пластинками   Нет. Косвенный признак - кремовость шляпки и охристость пятен у сизоватого, а перечный белый-беловатый. А точный признак только микроструктура пилеипеллиса.

@denis70 частота пластинок. У сизоватого и перечного они очень частые и тонкие, у скрипицы и Бертиллона гораздо реже.

Спасибо, попробую засолить. А в старости они ничем особо не отличаются? Цветом пластинок, например? У этих они почему-то рыжеют.