Не так все и печально. Там был выгоревший участок с погибшими деревьями. Так что может и к лучшему. 

Это был домашний травяной чай, который принесли выходцы из Башкирии - смесь душицы и чабреца.    В Москве и прилежащих областях их обычно заваривают как добавку к черному чаю, и по отдельности.   Я, например, вообще впервые попробовала душицу и чабрец вместе, даже не думала, что их можно так сочетать  

А я в том году как раз мариновал. Но вот не помню, два раза варил, или один.

все бы вам сквасить) я-то мариновать хотела  

Только учти, что каждый потом вырастет в кустяру высотой пару метров и метра полтора в диаметре!

Можно подробнее про Башкирию, не знал, что у нас чай растёт, или травки разные?

такая горечь уйдет, когда сквасятся. Ну можно второй раз отварить, или подольше отварить, я читал, что где южнее, они более горькие и горечь крепче.

А у меня вот - две зрелые, и еще раскопано 6 молодых, вот суп решил сварить