Погода сместила ареал поисков. Сегодня под ноги попался городок Ликино-Дулево, родина распространенных автобусов и кое-чего еще. В том числе кузнецовского фарфора. Фабрика, основанная в 19 веке, ее работы стали отечественным брендом. Она, судя по ретроспективе изделий, сильно деградировала с середины прошлого века. При ней музей и магазин. Вот за чем охотятся коллекционеры. Страницы хрупкой истории Люди и звери И ведь тут грибы есть. И какие! Только здесь можно увидеть исчезнувшие в 30-е годы прошлого века грибы "болотовик" и "подболотовик"... Грибами можно затариться и в местном магазине Путь туда идет по легендарному маршруту. Соответственно, вспомнил немеркнущие строки "...Вот мы сейчас едем в Петушки, и почему-то везде остановки, кроме Есино. Почему бы им не остановиться и в Есино? Так вот нет же. Проперли без остановки. А все потому, что в Есино нет пассажиров, они все садятся или в Храпунове, или во Фрязеве. Да. Идут от самого Есино до самого Храпунова или до самого Фрязева - и там садятся. Потому что все равно ведь поезд в Есино прочешет без остановки. Вот так поступал и Иоганн фон Гете, старый дурак. Думаете, ему не хотелось выпить? Конечно, хотелось. Так он, чтобы самому не скопытиться, вместо себя заставлял пить всех своих персонажей..."  Соответственно: "И немедленно выпил." В качестве закуски нашел в кармане странную лесную находку из прошлой (вчерашней) эпохи.  

@=SM= ! Спасибо за соус, всё замечательно, пост выше дополнен и закрыт!  https://disk.yandex.ru/i/wC0sk7PC5_zA-w Как по мне, идеал! 

А мне наоборот. Вот томатом вряд ли что испортишь. Ну или салом  Ну, условно конечно, там, где они к месту вообще. А сливок чуть перебор, и уже не то, пересливочнил до порчи. (сливочное масло не ем от слова совсем, ни в каком виде, кроме как в составе теста при выпечке. Но, выпить пару литров молока за день - не предел).   А как же без неё? Она весь самый цимес им дает!  Или отварная, со слоем сала на ней, после варки бульона.

"Кашу маслом не испортишь", как по мне...  Это если макароны с грибами... А вот когда, макароны по флотски ещё и с жаренной свиной шкуркой, вот это реально Трэш...   

О, еще и 20%. Я когда с порошком, всегда брал 10%, чтобы не пересливочнить. Тоже интересно!

Там на горизонте ещё 200мл. сливок видите? Они там не даром в кадре.  Всё рассчитано, я тоже не вчера родился!  Ещё и бульончик от макарон сразу не буду выливать... 

В Химках тем более, однако грабовики прямо через дорогу перебегают. Это одно название - у нас они с орешником растут.

Интересно даже, я обычно делаю почти без верха, с не очень большим  А с большим, это будет раза в два-три больше моего!