Я ведь решаю кулинарные задачи по мере их поступления. Если есть, что есть, то интересуюсь, как это приготовить. А нет - и нет. Но теперь, коль вопрос поставлен и появился интерес, изучу кулинарную тему дубовиков. И может быть дубовики откликнутся в будущем году?)

В связи с очередным пополнением в семье, осенью не очень как то удавалось вырываться в лес. Сегодня закрыл сезон так сказать.)  

Сахара с высоты12 км. На пути из Африки в Европу виды Сахары с борта самолета. Жаль, что фотографии не могут передать всей красоты, но все же дает представление о величии "большой песочницы" Земли. И не все там песчаное. Пески Нигера сменяются  каменистой пустыней Алжира и горами Марокко. Особенно красива игра света закатного солнца. Ну и конечно, таинственные круги в Сахаре. До сих пор нет ясного научного объяснения, какова их природа.          

Просьба модераторов удалить это сообщение.

Продолжу знакомить уважаемых форумчан с удаленными и не очень уголками нашей планеты, куда мне удается заглянуть по делам службы, или в свободное от нее время. Сегодня служебная поездка в Мозамбик, с которым меня связывают особые воспоминания. С этих мест 42 года назад началось мировое турне. Тут же похоже, оно и завершается. так как служба подходит к концу. В общем, круг замкнулся. Возвращаться в знакомые места через столько лет и интересно, и жутко.  Что-то осталось без изменения, что-то пришло в упадок, что-то появилось новое. Как обычно, удалось вырваться на полдня погулять по улицам Мапуто. Первая остановка на площади Независимости со старыми достопримечательностями как собор Непорочного Зачатия Девы Марии и отеля Рувума, так и нового памятника президенту страны времен моего первого пришествия Саморе Машелу       Не смотря на отход от социализма, названия улиц не поменялись - все те же классики марксизма-ленинизма и лидеры мирового революционного движения      Парк в центре города сохранился и на удивление выглядит ухоженным. Здесь же находится и знаменитый железный дом архитектора Густава Эйфеля, построившего знаменитую башню в Париже.        Церковь Полана на прежнем месте напротив знаменитой 49-ки (общаги холостяков из группы ГВС в Мозамбике). Здесь же недалеко и отель Полана - образец классической колониальной архитектуры с непомерными ценами, как это и принято в беднейших странах Африки       Немного атмосферных фото Мапуто, где блеск и нищета идут рука об руку                Немного тропических фруктов - личчи, папайя, манго, кокосы         Ну и мое любимое место в Мапуто рядом с бывшей советской военной миссией - Музей Естественной Истории с выставкой скульптур доисторических животных. К сожалению времени на сам музей не хватило.        Служебные поездки не позволяют прочувствовать всю красоту страны. А в Мозамбике есть на что посмотреть, кроме столицы. Прекрасные пляжи в районе Иньямбане и Виланкулуш - 450 км от столицы. входящих в 25 самых рейтинговых мировых пляжей с отличными условиями для подводного плавания и серфинга. Прекрасная морская кухня. Мозамбикский пролив и в особенности прибрежные рифы одни из самых богатых и разнообразных по рыбе и морским гадам районов мирового океана. Максимально дикие сафари-парки в районе Лимпопо (юг - провинция Шай-Шай)и Гарангоза (центр - провинция Софала). Единственное, что не радует это террористическая активность на севере страны., пока еще вдали от основных мест отдыха, но кто его знает чего ждать.... 

ну тогда должно быть слышыца и пишыца?

@mullvad , процитирую себя:   @Дончанин , в нашей книге рецептов все подробности: