Махровая вкусовщина детектед

Ну я-то все версии пробовал любой спелости.  Клюква по сравнению с жимолостью - конфетка!

Есть ещё мнение, что многие не дожидаются полной спелости ягоды, когда она от прикосновения в руки сыплется. И едят, конкурируя с птичками, условно-спелую, синюю снаружи и "зелёную" внутри. Спелая жимолость очень мягкая, и часто осыпается даже от средней силы ветра. И, как у яблок, самая вкусная часть — свежая "падалица".

Я кислоту чувствую, и мне нравятся ягоды с кислинкой. Пресные и приторно-сладкие не люблю. Бруснику без проблем ем. Клюква, конечно, уж очень кислая, особо не поешь.    А почва у меня глинистая, и для жимолости я ее не раскисляла

Почва кислая, примерно рН 5-6. А глину под печку у нас наоборот искать нужно, но и та в большинстве мест с примесью песка. А может я просто мест не знаю. В школе, когда пытались лепить поделки трескалась и рассыпалась уже при сушке. Недалеко, где жили в городке, да и на любой возвышенности нередки случаи когда на глубине метра просто слой известняка белого, иногда в 5-6 см, а иногда и в полметра. А вот у тёти в саду на втором штыке будет буро-серого цвета на срезе с металлическим отблеском суглинок. Начинаешь граблями работать, а он не в мелкую (полсантиметра) крошку рассыпается, а на связные в 4-5 см комки. А те уже разбивать чуть не руками нужно, грабли не берут. А если засохнет, будет как камень.