А один куст дал корявенькие крупные помидоры,  снимала зеленые с редкими красными штрихами, думала не спелые. Сейчас делала салат - на вкус вполне созревшие, часть даже мягкая. Значит просто зеленоплодные томаты, похоже пересорт, я таких не сажала.

КТО бы спорил)))

@Чупакабра У меня самый крупный томат в этом году 550 гр. Могучее вымя. Остальные мельче, но вкуснее. В конце сезона томаты стали слаще. Средние плоды пурпурное сердце и полосатый шоколад по 200 гр., но на кустах висит до сих пор много. Самые крупные я вчера сняла, зеленые еще висят.  Надеюсь что хотя бы пожелтеют хоть немного.  Для такого сложного сезона урожай приличный. 

рядовка опоясанная. Те же "мышата" или "серебристые", я их на безгрибье вместе солил.

@Zeff у меня не получается так. Вяжу из бобинной пряжи, от бобины не отметываю. Бобина большая, больше килограмма. Возить за собой не вариант.  Вот сейчас сезон заканчивается,  опять возьмусь за спицы. 

@Таволга может новую тему открыть, что б эту не засорять? Для любителей переделки и реставрации мебели. Я для снятия старой краски  на изделиях без фанеровки , использую шлиф машинку. А по краске  обязательно смотрю отзывы, тк один раз то же купила краску, дорогую, которой только газовую камеру красить и сохла 3 дня. Но я ею только образец выкрасила , а потом выбросила.

Всё абсолютно так.   Главная, принципиальная разница, в скорости нагрева - одно дело прогреть 24-30 литров воды, внутри которой банки, это процесс медленный, надо греть большой объем с большой теплоемкостью, и так как процесс медленный, то содержимое банок внутри воды нагревается со скоростью, мало отличающейся от скорости нагрева самой воды, а самое главное, практически не зависит от объема банок, а в автоклав часто закладываются разные банки, например 5 литрух и 7 поллитров. Грубо говоря - выход на режим заданного давления идет порядка 2 часов (у меня, на газу, при 24 литрах воды в баллоне из 4-мм стали). И режим одинаков для любого объема банки, и для любых комбинаций банок и почти любого содержимого. Это я сам лично проверял, закатав термопару в банку, и глядя на показания термометра, у меня как раз двухканальный есть (для целей работы, но тут пригодился). Грубо говоря, именно в моем автоклаве и на моей конфорке температура в банке отстает от температуры воды минут на 10-15, если брать отставание на 3 градуса как порог. То есть, через два часа там выход на 120 градусов в воде, и на 117 в банке с водой. И всеми скоростями конвекций можно пренебречь, они априори в разы, если не на порядки, быстрее скорости нагрева.  А другое дело, паровой - там воды чуть-чуть, при той же мощности конфорки она вскипает быстро и быстро заполняет паром объем, а банки только начинают прогреваться. В результате выход на режим заданного давления занимает минут 10-15, а в банке (литровой) - часа через полтора только догоняет. А в поллитровой - через час. Это я рассчетом прикидывал. А потом увидел таблицу Дениса, и там было похоже для пара. А для воды, по сравнению с моим, довольно сильно мимо - гораздо быстрее выход на режим, навреное или объем меньше, или мощность нагрева выше. Поэтому режим на пару (и в паровоздушной смеси) я для себя отменил полностью после глубокого изучения вопроса. Теплопередача мало предсказуема для разных банок и разного их содержимого, думать надо много. Это хорошо на заводе, где одно и то же делается в количестве, а мне - плохо, когда каждый раз разное, а часто в одну загрузку разное идет.

Прогулялись давеча снова под Серпуховом, в целом улов нормальный (по нашим меркам) - очень много приличного размера ежовиков, с десяток подосиновиков, десяток подберезовиков, пара белых и 4 лисички. Но весь лес - это просто огромное кладбище козляка. Десятки, если не сотни вот таких полянок, усеянных козляками, черными изнутри Если бы они были живые, мы бы ушли из леса через полчаса с баулами, забитыми козляком под завязку. Первый час еще кланялись им, пытаясь отыскать живые, но потом смирились. В конце концов нашли с десяток молодых, только вылезших, они даже на цвет другие, их и взяли. Конечно, среди трупов встречались и убитые грузди (это ведь грузди, верно?).    Попадались уставшие опята (налицо прекрасные, так себе внутри)   Живыми попадались только те, кто вылез буквально вчера после позавчерашнего дождя: сыроежки разных мастей   поплавки шафранные   еще пара мухоморов, бледных поганок и дымчатых говорушек свежие бодрые стайки в целом - лес очень хороший, невероятно красивый, но кладбища козляка прям расстраивают. надо хороший дождь, и лучше не один