@Леоново Два рыжика. Срезать ножки, положить в тарелку  шляпкой вверх, пластинками вниз, посолить, прижать другой тарелкой и чем-то для тяжести. Когда пустят сок, примерно через два часа, сок слить и съесть. 

Вчерашний поход. Локально нашли подосиновики, взяли 8 шт. . На сушку.Много старых видели . Белых тоже на сушку 6 шт.  микс на жарку: рыжики, маслята, ежовики, летние опята и лисички. Лисичек, как обычно, полно, лениво иногда ее брали. Чернушки и волнушки-единичные. Много рыжих груздей.   В целом прогулка, конечно, хорошая, но по части благородных разочарована  

Не, Киржач уж совсем геморно. Мне бы примерно Владимир-Ковров-Гусь Хрустальный. Как то так.  Ну и сама здесь конечно же гляну. Но неделя рабочая впереди, много ли тут наездишь?  Я кстати, в прошлом году, мужа обманула. Просто купила на трассе два вёдра. Муж был архи доволен моим сбором. Эти баночки, съел в первую очередь!  Знал бы он про мой обман, обиделся бы очень. 

Я бы помыл, присолил и оставил на пару часов в холодильнике. Можно и сразу есть, но я бы дал чуть чуть просолиться. 

Тоже поделюсь потерями. В этом году в последний визит 3 дня назад потерял очки (защитные строительные дешевые).  Уж как я за ними следил, проверял при  передислокации! Но при сборах в направлении дома, они испарились...   Очки с большими стеклами, в сложенном виде тоже крупные, в карман класть неудобно.  Продержались 3 похода, это уже вторые очки в этом сезоне. Следующий экземпляр попробую на шнурок подвесить (так еще не пробовал). А вот канцелярский нож, на удивление, держится уже третий сезон. Наверно, он про меня все понял и сам за собой следит, чуть что - шнырь в карман! 

Решили, что жара грядущая убьет все, что так ждали и решили ехать в пятницу. Пока переодевался по приезду, жена нашла пару рыжиков. Вот так сюрприз! Сыроежки везде. Потом стали попадаться: подгруздки, польские. Моховики всякие.   Колпаки (не брали). Горькушки. Паутинник браслетчатый. Иные млечники. Сменили точку. Маслята. Причём чистые! Чудо, никогда ранее не брал маслят из-за червивости. Ещё несколько рыжиков. Еловый. Найти трудно, он мелкий и лежит под хвойным опадом. Переехали. По пути подобрали зонтик. Попадались белые, рыжики, польские, чернушки, разные млечники. Белые и мелкие и крупные. Чистота хорошая, процентов 75.       Снова сместились. По-ходу набрали шампиньонов. А попали мы на рыжики. Еловые. Молодые, непопробованные червями.    Они не закончились. Закончилась тара. Да и честь надо знать.   P.S. Если честно, ссыкотно было их собирать. В 30 метрах от машины лежал сбитый вражеский БПЛА. 

Писали здесь про чернушки. Мне надо, я пошла. Увы, как выразился недавно встречный в лесу грибник: шёл за опятами, а они маленькие, пришлось белых набрать. Но я собственно не об этом. На подходе к СНТ меня ожидала редкая удача - рыжики, целых 2, кем-то аккуратно срезаных и оставленных "без присмотра". Можете меня осуждать, но я их забрала. Теперь 1) мне надо их как-то правильно попробовать  2) вычислить того, кто их там оставил и хорошенько попытать, где взял, потому как лежали они в явно, как бы выразилась грамотные форумчане, неподходящем биотопе.

У меня этим летом антирекорд. Умудрился потерять два ножа, притом что не нашёл ни одного гриба