Ну просто подсолить, гнётом прижать, и как сок накроет - считай, готово. Но пропесоченные так нельзя, их надо долго отмывать.

Согласна, пришлось лезть в предболотье, мухи столько, что спокойно грибы почистить невозможно: схватил и побежал. 

Ну вот сегодня один боровичок попался! Ну а в остальном стандартный набор - рыжик, маслёнок, поляк.... Правда, снова две корзины! 

От места зависит. Я у себя ходил вчера - опят в хлам все поголовно. Лосиной мухи полный ноль.

У всех есть опята, а у меня нет. Пошла сегодня хоть переростков набрать. Сначала шла параллельно тропинке, в первой роще. Попалось немного чернушек, суховатые немного,пока брать не стала, сначала во второй роще проверю опята, а потом сюда, наберу немного знакомой, решила я. Иду дальше , зонтик, его я тоже решила потом срезать, заметила где растет и направилась смотреть опята. Вот такое величество, сидит, как на троне Этих полно. Ходила, искала, ничего не нашла, кроме совсем крохотулек. Или их не будет, или будут позже. Волнушки, уже почти старушки, молодых нет. Да и сыроежки пропали. Вот такую, встретить уже редкость. Пошла, набрала немного чернушек и возвращаюсь. Глядь, а там ещё один зонтик,  второй... обрадовалась я.  Вышла не далеко от того места, где заприметила первый, ходила, искала, так и не нашла. Вот так лесовичок, поиздевался над моей жадностью.        

@Bsu2009 Спасибо за наводку. Посмотрю.

Так и название у него тоже прикольное Amanita vaginata. Или кто-то из подобных близкородственных поплавков.

"но есть один нюанс"    Тогда у нас замена.     35. На рябине у подъезда гимноспорангиум (с эцидиями)
    36. Прямо под дубом паутинник (флегмациум?)
  37.  Не очень маленький коричневый грибок, на газоне между дубом и берёзой. Не могу даже до семейства предположить, что это: