Осенний слет грибников портала Грибы Средней полосы

[andrejK 9 702]

@Хася псов-то хоть не таскала с собой?

[ЛяляЛель 11 465]

1 час назад, Квакушка сказал:

Я забыла стул складной, зеленый 

 

52 минуты назад, Гаврош сказал:

А я ножик с синей ручкой

 

Cтул взял Игорь Лебединский, нож - не видел...

У нас небольшая металлическая тарелка... У Парасольки черный термос, по-моему, литровый,

+ желтая разделочная доска пластиковая....
а мы не нашли Лялину любимую маленькую вилочку

с эмблемой "Аэрофлота" (подарил знакомый летчик!). 

 

 

 

[Гаврош 346]

5 минут назад, Marta сказал:

Да!  Я набрала 2 пакета грибов. Один тех, которые не знала и сомневалась. Второй Польских белых и всех остальных съедобных. Квакушка предложила сварить  из них супчик. Сережа SM принес свою добычу и еще были добровольцы. К сожалению не всех запомнила. И вот! Аллилуяяя вкуснятина такаяяяя! Просто класс! Очень быстрый и вкусный супчик получился!

Я солила

[Дончанин 33 716]

28 минут назад, andrejK сказал:

а вот и мой яндекс-кошелёк © )

 

Вот, а  @andrejK назначить казначеем!

 

[=SM= 26 117]

Мне все очень понравилось, собственно, как всегда на тех слетах, где был. Большое СПАСИБО всем за компанию.  До стола, правда, почти не добрался, да и не стремился, не он целью был.

А вот, зато, первый раз увидел в живую млечника белого - Lactarius musteus, далеко не первый год хочу его найти. И, надо же, где! На слете! Правда, нашел то не я, и я так и не знаю, кто. Теперь вдвойне хочу сам их найти, зная, что они где-то тут есть!

[Sasha 7 217]

16 минут назад, ЛяляЛель сказал:

нож - не видел...

 

Нож был на моём столе, когда мы всё разбирали, если его не взял ты и Лариса, остаются Парасолька с мужем. 

[kot487 8 918]

7 часов назад, Лесной Пилигрим сказал:

@andrejK Сынишка на ней - 9 Мне 45

а судя по стонам - за 70.... 

 ну, реально ... то не то, это не так, публик тот, не тот, поеду, не поеду..... 

да это фигня полная ..... 

на самом деле сегодня самые разные люди были, всех возрастов, начиная от детей.... 

можно выезжать на такие мероприятия, а можно и лежа в постели постанывать и привередничать )))) каждый сам выбирает....

[andrejK 9 702]

17 минут назад, Дончанин сказал:

Вот, а  @andrejK назначить казначеем!

не. нельзя. пропью всё

[Таволга 2 114]

Первое фото на слёте - ГРИБЫ. А как же ещё? 

Вообще грибы в этих лесах ЕСТЬ

Съёмки

Микроскоп

Народу собралось много. Машин целый автопарк. Со всех сторон машины

Места очень красивые. Жаль не хватило времени побродить

Мох. Люблю я его)))

Народ собирался постепенно, к столу добавлялись новые столики. Вырастала шеренга, уставленная явствами

Создалось впечатление, что это был не грибной форум, а гастрономический. Столько много еды раньше, по-моему, не было.

Много всякой разной. До чего же умелые руки у наших форумчан!

Грибов было много разных: солёных маринованных, квашеных... Пробовала по грибочку с каждой банки. Очень понравились сморчки маринованные с добавлением майонеза. Необычный вкус! 

Но больше чем грибов, было мяса. Шашлычная зона

Шашлыков было много всяких и разных. И разной другой мясной зажаристости

Рулька очень вкусная

Юлин (Хася) кулинарный пост. Попробовать солянку не довелось(

Эмилин хлеб. Все боялись прикоснуться к этому шедевру. Ни у кого не хватало смелости взять нож в руки и разрезать его. Решился Николай (Knv)

Даже жарили картошку фри вот на такой жаровне. Очень вкусно!

Самовар. Вот я не видела, чтобы его разжигали. И который на столе тоже. Я пропустила это знаменательное событие?

Обещанная от VeterOK паннакота

И торт от неё же. Очень вкусный, красивый и ароматный! Донести и разрезать его тоже довелось Николаю. Главный резальщик на слёте)))

Кроме этого торта, был ещё торт с черносливом от Вали (Val cow). Она его всегда печёт. Вкусный!!! С ужасом обнаружила, что он тает буквально на глазах (так быстро его смели), и если ещё пару минут, он мне просто не достанется. Успела! Но фото, увы, его нет. Был ещё её рук Брауни, его запечатлела.

Были ещё пироги, пирожки, шарлотка, рогалики, блины и даже вот такой красивый пирог. С чем, и кто автор, не знаю.

Это был не стол, а СТОЛИЩЕ. Фото каждой части общего стола, всего получилось СЕМЬ частей подряд. Это всё один общий стол.

Стол в ОДИН кадр никак не помещался, пришлось разбивать на две части

Церемония разрезания торта. День рождения всё-таки!

Было на слёте два пёсика, потом к ним прибавились ещё два, и стало их четыре)))

Валя усиленно собирает всех на общую фотографию. Народ не торопится...

Обещанные яблоки. Подозреваю, что я не все запечатлела

Дары леса

А палатка всё-таки была. Неужели ночевали?

Хочу отдельное СПАСИБО сказать всем шаманам, поспособствовавшим погоде на слёте.

Чем ближе мы подъезжали, тем меньше становилось туч, а потом и облаков на небе. А затем вообще выглянуло солнце. Красота! И небо голубое!

СПАСИБО вообще всем присутствовавшим. И за стол в том числе. ОЧЕНЬ рада была всех увидеть!!! Жалко, пришлось рано уехать(((

Николай (Knv), спасибо за доставку на слёт и обратно! Лена (Wega), спасибо за компанию!

[PGN 2 716]

  Без фото.....          

        На слетную поляну приехали уже в 10.14 и были почти первыми.  Нас встретили звуки бензопилы, веселый треск костра и наши разведчики SM, Квакушка и Concepteur Аня. И там было Солнце! Все было в Солнце. Дым костра уплывал в небо… Было ХОРОШО и спокойно.

Пока собирались форумчане, сбегали в лес: грибы были и это радовало и вдохновляло. Часть грибов использовали на  суп, а научные попали в опозновалку.

Народ прибывал, ряд столов удлинялся и заполнялся гастрономическими изысками, мангалы, стулья, бутыли с водой….

Прибывшие встречались, обнимались (старые знакомые), новички знакомились, вливались в группы и вскоре в лесу царил хор голосов.

         Ждали И.Лебединского, чтобы поздравиться и, наконец, поесть…

Появление группы с кинотехникой внесло оживление и разнообразие, а после того, как в небе зажужжал дрон, появились опасения, что за нами присматривают природоохранные органы. Оказалось, что это событие дело рук группы в полосатых купальниках ребят с видеотехникой.

Что еще написать?! Лично мне было ХОРОШО, спокойно и комфортно. Я просто отдыхала в кругу единомышленников.

   Спасибо, Таня, Сергей и Аня, за вашу теплоту и добросердечие!   

Элла, спасибо за грибы с рецептами.

 

ВетерОК, Лиля, ваши десерты покорило меня вкусом и оформлением!

 

Квакушка, Таня, очень сожалею, что не записала рецепт острой закуски из ТСЖ, кабачка ?, кунжута и корейских приправ, распробовала в самом конце. А картофель фри по-деревенски это вообще вещь!

 

Марина, пирог курицы с грибами заставил меня пересмотреть свои вкусовые пристрастия! Спасибо!

 

Не успела узнать имя автора прелестных соленых груздей, но это реально вкусно! Всего в меру, и подача с луком… добили меня.

 Спасибо всем за компанию! С уважением! 

 

SM, этот млечник нашла я (он рос в лесу с противоположной стороны поляны под сосновым опадом ).

[=SM= 26 117]

1 минуту назад, Таволга сказал:

Вот я не видела, чтобы его разжигали. И который на столе тоже. Я пропустила это знаменательное событие? 

Если это Татьяны-Квакушки, так мы его распалили часов в половину девятого утра.

[=SM= 26 117]

5 минут назад, PGN сказал:

И там было Солнце!

Не оно, а она - и зовут её Галя

[Игорь Лебединский 10 416]

Если вынести за скобки ад (добирались 5 с половиною часов, преимущественно по моей вине), слет прошел идеально. Отличное место (если б не транспортный ад), отличная пестрая компания, море научных грибов. Привез домой, чтоб пожрать, штриховатую рядовку, и чей-то складной стул просто так.

 

Пожалуй, сегодня я общался с большим числом самых разных людей, чем за целый год. Даже социопатия временно куда-то отступила.

[kot487 8 918]

Слет удался на 150% (очень жаль, что не все, искренне желавшие участвовать, смогли в итоге)... очень рад знакомству со всеми, кого ранее не имел удовольствия знать... 

 

а Сергей (SM) просто поразил своими знаниями и.... терпением ... по 25 раз рассказывать про грибы.... и это после того, как его телевизионщики часа два пытали )))

 

и самое удивительное ... я еще и грибов набрал ... всего-то за полчаса каких-то (правда, Парасолька помогла штриховатыми - спасибо!)....

еще нашел березку с вешенками поздними (ух, обожаю этот гриб), пару польских, лисичку, сыроежки.... а на обратном пути на меня напали маслята ))) вот, занимаюсь готовкой....

 

[Солнце 11 344]

44 минуты назад, ЛяляЛель сказал:

а мы не нашли Лялину любимую маленькую вилочку

с эмблемой "Аэрофлота" (подарил знакомый летчик!). 

 

А я не нашла свою металлическую кружечку с ручкой.  Забыла, что на ней было написано, но по-моему какой-то логотип.

[PGN 2 716]

7 минут назад, =SM= сказал:

13 минут назад, PGN сказал:

 

Не оно, а она - и зовут её Галя 

Нет, здесь речь о существительном!!!

[Sasha 7 217]

Идёт эстонец по дороге. Видит - лежит дохлая ворона.
- Приккоттицца!

Забирает ворону.

Через несколько часов идёт обратно, кладёт ворону на то же место:

- Не приккоттиллось! 

 

Столько барахла, как сегодня, не возила с собой на слёт ещё ни разу. (Умолчим, сколько барахла вожу на другие мероприятия, но там noblesse oblige, другой формат.) Ехала и думала: хоть бы со всем этим возиться не пришлось. И ура! Не пришлось! Антидождевые мероприятия были проведены по всем правилам: до слёта неделю обсуждали в подробностях, как вешать тент. По опыту - это вернейшее средство, что он вообще не понадобится. Плюс, на слётах дождя почти никогда не бывает. (Досадное исключение весной 2018 - не в счёт.) К тому же, присутствовала Парасолька, которая, как оказалось, сама по себе оберег от осадков. Итого - тент и кастрюля для чая (без которой прекрасно обошлись, так как был нормальный человеческий самовар) отлично провели время, отдохнули на свежем воздухе и с комфортом укатили домой.

По впечатлениям, этот слет был для меня:

1. Желанным. Место совершенно не похоже по ощущениям на южные леса, даже сосновые, оно вдали от суеты. Остаться там хотелось как можно дольше. Толком поискать грибов времени не нашлось, но даже беглой пробежки хватило, чтобы понять, какое место чудесное. Была там впервые - надеюсь, приеду ещё. Тем более, кое-кто нашёл там кое-что... Но т-с-с-с...
2. Голодным. Это надо умудриться: при таком изобилии не успеть почти ничего попробовать. Отведала роскошной Юлиной солянки (@Хася это ИДЕАЛЬНАЯ солянка!), прекрасной Ириной рыбы, фантастического торта Лили @VeterOK. Уцепила по куску Валиного брауни и Лялиного пирога. И всё. Что я делала остальное время, мне не понятно. Но не успела оглянуться - а уже все сворачиваются. Ни грибов не отведала, ни шашлыков. Ощутила себя дамой, которая ворвалась на сцену Варьете последней и успела прихватить в магазине Коровьева шелковый халат в громадных букетах. (Это похоже на исповедь оголодавшего, но блин! Приехала домой - жрать хочу!)
3. Смелым. Если раньше я подпевала Гале, тут взялась вокалировать под гитару самостоятельно. (Проблема в том, что тренируюсь редко, левая рука иногда барахлит, оттого публичное выступление может не сложиться.) И даже, похоже, было не отвратительно.

 

Но главное - это, как всегда, люди. И те, с кем мы уже виделись, и те, с кем увиделись впервые. Я каждый раз это говорю: вы - самый большой подарок. Очень жаль, что встретиться удаётся редко. И как хорошо, что на этом слёте смогли побывать Аня @Concepteur, Таня @Квакушка, Ира @Гаврош! Вы прекрасны

 

Конечно, же спасибо всем участникам. И отдельно Игорю за поездку и долготерпение. Шеф, ты лучший!

[Квакушка 3 134]

8 минут назад, Солнце сказал:

 

А я не нашла свою металлическую кружечку с ручкой.  Забыла, что на ней было написано, но по-моему какой-то логотип.

Кружечка, наверное, у меня. (мои были почти такие же)

[Concepteur 9 578]

8 часов назад, andrejK сказал:

молодёжь грибная где?

 

У меня сегодня старшенький приобщался...))

[Willie 4 153]

56 минут назад, Marta сказал:

Да! ... И вот! Аллилуяяя вкуснятина такаяяяя!

Мне кажется, что это давно пора вписать в традицию: готовить что-то из свежепойманных грибов.