Rannar

Lactifluus bertillonii

В этой теме 2 сообщения

Lactifluus bertillonii (Neuhoff ex Z. Schaef.) Verbeken - Млечник Бертиллона

 

post-3535-0-33227100-1453749622_thumb.jp

 

Гриб-двойник скрипицы (Lactarius vellereus), разновидностью которой он раньше считался, и с которой его часто путают. Макроскопически млечник Бертиллона отличается от скрипицы крайне едким вкусом млечного сока, в то время как у скрипицы он безвкусный или даже терпко-сладковатый. Млечный сок млечника Бертиллона при контакте со щёлочью окрашивается сперва в оранжевый, а затем в красный цвет. У скрипицы подобной реакции не происходит.

В отличие от скрипицы, которую некоторые грибники всё-таки употребляют в пищу, млечник Бертиллона совершенно несъедобен.

 

© Rannar 2016

4 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Юг Красноярского края, предгорье Восточного Саяна.

 

post-3535-0-82382200-1453750300_thumb.jppost-3535-0-13446600-1453750310_thumb.jppost-3535-0-76799900-1453750319_thumb.jppost-3535-0-08421500-1453750329_thumb.jppost-3535-0-35665400-1453750338_thumb.jppost-3535-0-88741200-1453750348_thumb.jppost-3535-0-85052200-1453750357_thumb.jppost-3535-0-36620600-1453750366_thumb.jppost-3535-0-67035100-1453750375_thumb.jppost-3535-0-27420400-1453750385_thumb.jp

 

Реакция на щёлочь:

post-3535-0-23125100-1453750399_thumb.jp

7 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты