Давно уже у меня при виде эксидии черноватой родился рецептик - аля черная икра.     Сегодня ее была так много и она была такая крупная, аппетитная, что я немного взял на пробу.   Это она сырая мытая:
  Отваренная 15 минут в подсоленой воде:   Взял несколько кусочков селедки приблизительно 1 к 1 от массы грибов и смолол поогружным блендером, затем добавил сами грибы и также смолол блендером но не тщательно,  что бы были видны небольшие фракции грибов:   Получился вот такой паштет-икра....  Немного напоминающий рыбную икру...   Так что не проходите мимо эксидий..)))   Приятного аппетита!!!