Всем привет )))
Сегодня набрали чуток попробовать серо-розовых мухаморов )))
На сайте есть кто пробовал и выжил ))) кто нить поделится рецептом ???
Мухоморчики по венесуэльски с грибным хлебушком!!!
мухоморов было мало и я добавил к ним сыроежек и пару штриховатых!!!
Грибы порезать средними кусочками и отварить минут 10-ть. Бульон слить. Грибы выложить на разогретую сковородку с растительным маслом, посолить и обжарить их минут 10-ть
Затем добавить немного воды, пряных специй по вкусу, сахар, уксус бальзамический или обычный по вкусу, и протушить еще минут 5-ть, за минуту до окончания готовки выдавить пару зубчиков чеснока, выключить газ и дать настояться до охлаждения!!
Тесто для хлеба делал на глаз, четверть муки из рецепта для хлебопечки заменил на грибной порошек, добавил побольше дрожжей!!!
Когда тесто вымеселось и подошло время к выпечке, я его вынул слепил три батончика, выложил на противень и дал время расстояться!!!
И отправил в разогретую духовку на 30 минут!!