Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2025 год

[kapitoschka 1 987]

25 минут назад, justas сказал:

терзают сомнения

Все с ним в порядке, такой же как и все - белый навозник. А цвет сменил - так дожди идут и температура скачет, они всегда осенью слегка коричневеют.

 

А я сегодня у детской поликлиники на Щорса очень негодовала. Все старые обрезанные тополя сплошь покрыты вешенкой всех размеров и даже ТСЖ кое-где висит. Причем внизу люди не брезговали - полно срезов.

А вот по посадкам одной хиленькой семейке рад бываешь, и то - попробуй найди

[Kris 4 631]

15 часов назад, justas сказал:

Мне кажется, или там остатки кольца на ноге?

[Kris 4 631]

12.11.2025 в 21:49, kapitoschka сказал:

Очень полюбили мы их

Продолжу тему, которая не даёт мне покоя  

Какой запах у свежих (не приготовленных) белых навозников? У всех ли он одинаковый?

[denis70 2 332]

@Kris ! Я сам их открыл для себя в этом году (удалось найти вне города кол-во, которое имело смысл готовить "моно"). И ни какого особого запаха ни у свежих, ни у приготовленных не обнаружил (кроме грибного). А я очень привередлив к грибам по этому фактору. То есть даже Синичка банальная для меня уже "на грани фола" даже после отваривания и идёт теперь только в мариновку, где всё забито специями... А Навозник белый очень понравился.

 

  

[Kris 4 631]

3 минуты назад, denis70 сказал:

И ни какого особого запаха ни у свежих, ни у приготовленных не обнаружил (кроме грибного)

Ну вот у меня опыт такой же. 

Интересно понять про запах "магги" - один человек написал, что да, почувствовал, и не так давно Bsu2009 отписался про какой-то другой, но явный запах. Но это для грибов с коричневатым центром шляпки и чешуйками.

Не C. levisticolens ли это?.. И он вообще существует как вид или это какая-то вариация коматуса?.. 

 

 

[denis70 2 332]

2 часа назад, Kris сказал:

запах "магги"

Ах, Вы об этом... Помню, что то обсуждалось, но нет... именно в этом разрезе не скажу ни чего. Столь предметно не внюхивался. Для меня, лишь бы явно отталкивающего ни чего не было. Сразу и отчетливо.  

[mullvad 919]

5 часов назад, Kris сказал:

И он вообще существует как вид или это какая-то вариация коматуса

 

На фейсбуке в группе посвящённой навозникам пробегала вот такая компеляция по роду coprinus в узком смысле (там pdf):
https://drive.google.com/file/d/17QHFtYk3Zoqkd8pJzkdJwaAGYgN1WSGm/view?usp=sharing
Там он выделен в отдельный вид и насколько я понимаю, в комплекс comatus не включается нигде.

 

Это правда лет 5 назад было, но вроде за это время никаких революций в навозниках не произошло.

Если у вас гугл драйв не открывается, могу куда-то ещё файл переслать.

 

[=SM= 37 473]

6 часов назад, Kris сказал:

Не C. levisticolens ли это?

А он описывается как растущий на песке с тополем-белолисткой... Так что, довольно сомнительно, что это может быть он.

Ну и на просторах инета не наблюдается ни одного исследования с секвенированием этого вида, так что, вид он или не вид, вопрос открытый.

[Kris 4 631]

2 часа назад, mullvad сказал:

гугл драйв не открывается

Спасибо, всё открылось. А автор компиляции Miloš Gajid - вы не знаете, кто он? 

 

44 минуты назад, =SM= сказал:

как растущий на песке с тополем-белолисткой

У Ludwig&Roux боярышник ещё фигурирует. И есть более-менее свежее упоминание находки (2017 г.) - в трудах Австрийского микологического общества [1]. Фото оттуда:

 

 

Описание местонахождения: "in einer sehr sandigen Wegbiegung an der Böschung bei Fraxinus, Pinus sylvestris und Betula". То есть песчаные почвы, но рядом ясень, сосна и берёза. 

Поэтому к почвам у меня вопросов нет, но к деревьям есть  

 

[1] KRISAI-GREILHUBER, I., FLECHTMANN, S., FRIEBES, G., KOLLER, G., KRESITSCHNIG, P., STOIK, O., 2017: Bemerkenswerte Pilzarten aus Österreich – 2017. – Österr. Z. Pilzk. 26.

[=SM= 37 473]

4 минуты назад, Kris сказал:

У Ludwig&Roux боярышник ещё фигурирует.

В одной находке он есть, в другой нету, значит, он не критичен. А белолистка там в обоих местах находок.

 

А главное, что ни там, ни тут не секвенировали, так что это все белыми нитками шито.

[kapitoschka 1 987]

8 часов назад, Kris сказал:

Какой запах

Специально опросила родню. Все едины во мнении, что у свежих слабый приятный грибной, одинаковый в любую погоду. А вот приготовленные очень насыщенно пахнут, но достаточно приятно. 

[justas 5 756]

8 часов назад, Kris сказал:

Мне кажется, или там остатки кольца на ноге?

Трудно сказать, но сегодня днём я его выкопал и завтра, когда будет светло, прикопаю за забором.

[kapitoschka 1 987]

8 часов назад, Kris сказал:

остатки кольца на ноге?

А разве его не должно быть? У наших всегда есть. 

Ну и конкретно этот экземпляр можно отнести к коричневый шляпке и чешуйкам? Не находили особой разницы между  белыми мелкими и тёмными большими

[mullvad 919]

23 минуты назад, Kris сказал:

вы не знаете, кто он?

миколог-любитель из Сербии со "специализацией" в коприноидах.