Архангельская область

[Udachanavsegda 1 246]

Всем привет!
Вчера вернулись с мужем из Архангельской области, пока в наших лесах сухо, муж пригласил прокатиться за боровиками в Усадьбу Белого Гриба.
Находится усадьба эта в деревне Наезжая Пашня(по-народному Ярыгино), Красноборского района, Архангельской области.
В общем-то, в этой деревне всего один дом, практически со всеми удобствами, баней и сушилкой для грибов и чая. 

На сбор иван-чая время не стали тратить, три дня ездили в Шиловский заповедник за грибами, собирали боровики, лисички, моховики.
Домой привезли сушеный и маринованный, хотя местные только сушат грибы. 

[Udachanavsegda 1 246]

На обратном пути делали много остановок в красивых местах, заехали в Великий Устюг к Деду Морозу, посидеть на коленках и загадать желание)

[Ириска 14 509]

@Udachanavsegda очень красиво!

[alenka 16 069]

Уж ты!!!Необыкновенная красота!Вы нереальные молодцы!Давно мечтаю туда съездить,но смущает дорога.А как там с переправой ?

[SvetaS 566]

@Udachanavsegda, Наталья фото просто супер! Я тоже мечтаю пособирать боровички! Твой муж просто молодец, так быстро организовал всю поездку. Тихо завидую...

[Ольга 47 291]

@Udachanavsegda , поездка - мечта!) дух захватывает от боров и грибов!) 

Может Ваш отчет в тему Архангельской области перенести? Ему там самое место!

о! Уже перенесли)

[Udachanavsegda 1 246]

Люди добрые, спасибо! до сих пор отойти не можем от увиденного)))

@SvetaS, искали второго водителя, но желающих среди знакомых не нашлось, прихватили подругу.
@alenka , с переправой все хорошо, ходит два парома практически одновременно, один коммерческий на 15 машин, второй бесплатный на 8 машин. Ходят три раза в день - утром, в обед и вечером, последний рейс в 17.00, но приезжать к парому надо заранее, хотя бы за час, ибо можно не поместиться.

[шмель 5 421]

17.08.2019 в 23:48, Udachanavsegda сказал:

Это Вы столько набрали? Это же грузовик тентованный?

[Udachanavsegda 1 246]

@шмель ,  нет, никакой это не грузовик)))
В лесу стоят приемщики грибов в палатках, там можно сдать грибы или взвесить свои, что мы и сделали.

[Марго 15 009]

@Udachanavsegda  Необыкновенно красиво!!!! Место -мечта!

[megautka 4 224]

17.08.2019 в 23:33, Udachanavsegda сказал:

в Усадьбу Белого Гриба.

 

Ох, вот куда надо было ехать на недельный отпуск... и почему я ничего не знал об этом месте пару недель назад(

Интересно, сколько времени там слой продлится и будет ли что-то в сентябре..

[Udachanavsegda 1 246]

@megautka , будет, все там сентябрь ждут.

[Парфён 42]

17.08.2019 в 23:33, Udachanavsegda сказал:

 

Будьте добры опишите что из себя представляет эта сушилка для грибов и как она работает. Спасибо

[Ольга 47 291]

24.08.2019 в 19:44, Udachanavsegda сказал:

будет, все там сентябрь ждут.

Эх, а ничего и не было( Мы тоже ждали.

[Udachanavsegda 1 246]

@Ольга , мы собирались туда в сентябре, муж звонил, интересовался как обстоят дела с грибами, а никак - не поехали.

[Ольга 47 291]

@Udachanavsegda Мы тоже звонили, ехать было не за чем.)

[thrashed 1 968]

Несколько дней назад я мог сказать про себя: наконец-то я могу назвать себя зажравшимся грибником! А сейчас понимаю, что ошибался. Опять хочется) Общее впечатление от нашей поездки я уже сказал Гале и замечательному человеку, принявшему нас на постой: я чувствовал себя участником детской телепередачи советского ТВ "В гостях у сказки". Светло, чисто и дОбро, и местА, и люди. Хотя были и опасности, без которых не бывает сказок.

Собирались не быстро, по разным причинам. У машины был неработоспособен передний стеклоочиститель,  почти перестала работать перекачка топлива между баками, из-за чего эффективно можно было использовать только половину заправочной ёмкости, и указатель уровня топлива стал болтаться от нуля до максимума. Стеклоочиститель починил прочисткой механизма трапеции и заменой электродвигателя с редуктором, а топливную систему поехал чинить в сервис, но там победили только указатель уровня. Это добавляло сложностей в местах, бедных заправками.

Отправились в путь в понедельник, 23 августа, и не рано утром. В Вологодской области съехали с дороги в лес, но стоило выйти из машины, как нас атаковали лосиные мухи. Резво свалили оттуда.

До ночи успели проехать Вологду, после чего меня благополучно скосило в сон. Проснулись не рано, и поехали дальше, в сторону Тотьмы. Вокруг начиналась сказка.

 

Деда Мороза мы не встретили, но холода нам вслед он выдал, не скупясь.

 

В Куимихе пытались закупить провизию, но кажется, ничего подходящего не нашлось. Зато рядом с магазинами нашёлся вполне сказочный трактор

 

Двигаясь всё севернее, мы упёрлись в могучую реку

 

К счастью, в этом месте харонствовали отважные речники

 

Но к нашему приезду они уже нахаронствовались досыта, и ушли отдыхать. Мы поездили по окрестностям, пополнили запасы еды и топлива, и тоже решили отдохнуть, прямо на берегу, но сначала пожарить найденные по дороге первые боровики и картошку. На всякий случай замечу, что боровики мы нашли в лесу, а картошку строго и законопослушно в магазине.  Заблаговременно заготовленное Галей оливковое масло было погружено в машину настолько надёжно, что мы нашли его только через пару дней, поэтому стали жарить грибы на сале, планируя добавить туда картошку. Развели газовую плиту, поставили жариться грибы. Но тут стемнело, и пошёл ливень. Стало не до картошки, и пришлось ужинать грибами на сале, и хлебом. В общем, похоже, при занятиях кулинарией следует учитывать не только прогноз погоды, который обещал дождь на два часа позже, но и фазы Луны, и разные другие аспекты (типа ретроградного Сатурна... Или Меркурия... много их)), иначе получится сало без картошки и промокшее всё, что может промокнуть.

А хароников в этом месте было два вида: платные и бесплатные. Платные берут на борт 12 странствующих автомобилистов, и уходят по расписанию на полчаса раньше. Насколько я понял, переправа УАЗа стОит 600 рублей, и 40... или 80 рублей за переправу человека. Бесплатные принимают 8 машин, и почты, медиков, и некоторых других - без очереди. Потому к платным попасть легче. Но мы не знали, что эти продажные слуги мирового капитала могут уйти не по расписанию, а после заполнения парома! Проснувшись утром, и собравшись двигаться на погрузку с запасом времени в полчаса по расписанию, мы обнаружили, что платный паром без всякого стыда повернулся к нам голой кормой, а к бесплатному стоит очередь, в которой мы девятые. Что оставалось делать? Разумеется, двигаться в лес, найдя боры на этом берегу после некоторого изучения спутниковых снимков местности. Даже нашли там несколько боровиков, и крупную, вкусную чернику, которой наелись.

К переправе прибыли за два часа, и были первыми на бесплатную отправку.

 

В тот день бОльшую часть времени шёл дождь разной интенсивности, но мы упрямо двигались всё дальше, ко всё более толстым партизанам.

Наконец, началось настоящее волшебство. В таких лесах я ещё не бывал.

 

Во всех борах, которые я видел раньше, беломошники шли участками, на десятки или сотни метров. А здесь - километры во все стороны.  При этом не могу сказать, что бор очень большой. В Лодейнопольском районе Ленинградской области боры больше по размеру. Дело именно в количестве сплошных беломошников.  Глаза едят окружающий вид так же, как  дыхательная система ест воздух, который чище и насыщеннее северными ароматами, чем во всех местах, в которых я бывал.

 

Наконец, вот он! Первый боровик на этом берегу, который оказался вельми богат ими

 

Отправлю написанную часть, позже продолжу.

[Хася 10 441]

Андрей, аж дух захватывает от рассказа и любопытства - а дальше то что?

Ждуууу!!!!

[thrashed 1 968]

Грибов съедобных там растёт три вида: боровики, подосиновики (правда, их тоже несколько разновидностей), и лисички. Эдулисов Галя за всё время нашла три штуки. Ещё попадаются сыроежки, но единично. Возможно, знатоки найдут там разные другие пищи для эстетов, но с моей колокольни всё остальное - нежратусы, хотя часто красивые)

 

Вообще, взгляды у людей бывают разные. Местные жители, например, ни в грош не ставили подосиновики, зазывая их "чёрный гриб".

Так же единично, хотя не очень редко, встречались жёлто-бурые маслята. Мы их не собирали. По количеству в штуках их было в разы меньше, чем боровиков

 

Паутинник, кажется, триумфальный. Пару дней лез в глаза, прикидываясь хорошим грибом, потом взгляд натренировался

 

Боровики часто растут вдоль противопожарных канав и тропинок. Но тропинок там мало.

 

Довольно много муравейников, и муравьиные дороги среди белого мха хорошо заметны

 

 

Некий промежуточный итог, как пример того, что попадало в корзины

 

Подосиновики мы собирали такие, или моложе. Их было много.

 

Подосиновиков там вообще много. Не то, чтобы они торчали повсюду, как поганки, просто было много, и мы часто проходили мимо из-за лени нагибаться и потом таскать. Несколько лет назад я не мог предположить, что буду так спокойно относиться к подосиновикам.

 

Лисички. Их было довольно много, но обычно они росли по несколько штук, и нагибаться за ними было лень. Большие семейки попадались редко. Но Галя умудрялась набирать их довольно много,  и на сушку, и на жарку. Жареный микс боровиков, подосиновиков, и лисичек ели постоянно.

 

Снова отправлю, и продолжу позже.

 

[Наблюдатель 8 930]

@thrashed , а в итоге, где это всё великолепие было? Юг Архангельской?