Как растут опята и есть ли вред от них

[Виталий из Мгн 135]

на вопрос "Есть ли вред от опят?" отвечу - случаи бывают. И мне известно 2 таких, оба в Магнитогорске, СНТ "Металлург-2": у Славы на 9 улице - сам лично сносил яблоню, поражённую самым настоящим опёнком осенним. Юра на 10-й улице весной спилит яблоню с таким же поражением.

[ИрЗефир 850]

Добрый день всем! 

Нашла ветку про опят, решила разбавить её рубрикой: "Помогите определить - чего я набрал полный багажник"

Собирала сегодня опят (я так думаю - северных). Название их мне лично не принципиально, часть набранных на прошлой неделе успешно съедена, что надёжнее всего доказывает мне их съедобность. Прикладываю фото с прошедшей недели:

Стартанув за ними сегодня, я отдавала себе отчёт, что собирать буду "лопухи" - была к этому готова - они, эти лопухи, дают чудесный запах при сушке их (кстати, и идя по лесу, я их чую носом - натаскалась за 2 поездки, можно сказать, как свин на трюфели - запах чувствую, присаживаюсь, смотрю в крапиву - точно - тут они. Режу.

Так вот. Сегодня меня смутили вот такие опята (эти почти не пахнут , кстати) (хто это???):

Они растут там же, где и привычные мне "светлые" ("Всем выйти из сумрака" 

Простите, отвлеклась). Но они гораздо "моложе" сегодня, в большинстве своём, "светлых".

Если "светлые" сегодня выглядят примерно так:

то "темные", вполне себе, "огурцом"

 

 

Сначала решила - цвет разнится из-за сорта древесины, на которой они растут. Пригляделась - ни фига подобного: есть "светлые" на ёлках, и есть "тёмные" на берёзах.

Вообще-то выходной надо использовать с пользой (простите за тафтологию), но это так. Я начала резать светлых - "а этого кота я впервые вижу". (Но и "этого кота" пакетик маленький срезала, на всякий пожарный). И фоток разных постаралась наснимать (на некоторых специально "светлые" и "тёмные" соседствуют.

 (На крайнем фото какие-то помесята, но, совершенно точно - не "светлые")

Корзинку набрала, поехала сушить. 

А мысль покоя не даёт - друзья спросят: на том месте, что ты нам показала вот таких опят нашли - хто это??? Ребят, а я не знаю... Стыдно, да. Решила написать сюда.

P.S. В принципе, ответ типа: "вари, ешь и не умничай. Мы тоже такие варим и едим" меня и моих друзей устроит. Хотя ...я бы хотела, наверное, разобраться 

Заранее всем спасибо и простите те, кого отвлекла от косьбы опят)

[Игорь Лебединский 10 364]

@ИрЗефир 

Ну вот у нас такая же история недавно произошла.

Решили - луковичноногие, A. cepistipes. Но всё это, конечно, гадательно - у опят внутривидовая изменчивость перекрывает межвидовую, и с этим придётся жить.

[ИрЗефир 850]

1 минуту назад, Игорь Лебединский сказал:

и с этим придётся жить.

(Латынь, простите великодушно, я пропустила)

Т.е. верно я понимаю - можно съесть и жить будешь?

[Игорь Лебединский 10 364]

3 минуты назад, ИрЗефир сказал:

Т.е. верно я понимаю - можно съесть и жить будешь?

 

А смысл...

[ИрЗефир 850]

2 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

 

А смысл...

Ну о смысле жизни одних опят, даже пусть маринованных, маловато будет. О смысле жизни - тогда уж её надо, 40-градусную 

[ЗВЕРЮГА 2 668]

1 час назад, ИрЗефир сказал:

Ну о смысле жизни одних опят, даже пусть маринованных, маловато будет. О смысле жизни - тогда уж её надо, 40-градусную 

.........о вкусах не СПОРЯТ их определяют)))