Донская грибница 2021. Осень

[wint 1 663]

А когда я знакомым говорю, что вот это обабок или лекцинум твердоватый, то глядя на их изумленные лица, добавляю: белый гриб. И тогда все всем становится понятно. 

[Дончанин 33 652]

4 часа назад, wint сказал:

 

Тем более в нашем районе настоящих груздей нет, и,  думаю, все понимают. что речь о подгруздке.

 

В смысле нет груздей? Именно груздь настоящий, "лактариус ресимус", он всюду редок. А осиновый груздь, дубовый (в широком смысле) у вас не водятся разве? Тополя есть, должен быть и осиновый! Ну и дуб в нашей области не редкость. А подгрудок у вас какой, если не секрет? Я находил только чернеющего (если правильно идентифицирую), но тот в сосне растёт, обнаруживается только по бугоркам на подстилке и всегда червив! Ну уж на 90 процентов точно)

А про местные названия... Я уж давно привык к тому, что тополевку у нас валуем обзывают). Но если я здесь, на форуме, обзову тополевку валуем или твердоватый белым, меня, мягко говоря, не поймут Народ здесь дотошный и скрупулезный)

По вашему фото я бы сказал, что у вас именно грузди, имеющие жгучий вкус и которые надо вымачивать. Я ошибаюсь?

[nechto_grib 1 920]

Вроде под Семикаракорами подгуздки белые были в сосне. Местные только их и собирали, зато рыжики оставляли на радость нам.

[Дончанин 33 652]

30 минут назад, nechto_grib сказал:

зато рыжики оставляли на радость нам.

 

Это правильно. И не надо их переубеждать! )

[wint 1 663]

1 час назад, Дончанин сказал:

В смысле нет груздей?

 

1 час назад, Дончанин сказал:

А осиновый груздь, дубовый (в широком смысле) у вас не водятся разве? Тополя есть, должен быть и осиновый!

Вот так номер... Перечитал описания груздя и подгруздка. Я оказывается все время собираю именно груздя осинового! А почему я все время считал, что это "подгруздок осиновый", типа груздя,  и что у нас грузди не водятся - вот совершенно не могу сейчас сказать.

 

 

 

[wint 1 663]

1 час назад, Дончанин сказал:

у вас именно грузди, имеющие жгучий вкус и которые надо вымачивать

Да, они самые. Если не вымачивать - есть невозможно в любом виде.

[Дончанин 33 652]

Выдалась оказия - прогулялись с Агни по Кумже. Погода отличная: мягкая, тёплая. Если бы не сушь, то и грибов собрали бы. А так вышла просто хорошая прогулка.

Гриб, конечно, какой-никакой был.

 

ТСЖ (некондиция)

  

 

Миценаструм (старый и очень старый)

  

 

Чешуйчатка тополевая проклюнулась

 

Лангерманния 10-дневной примерно давности. Опять проскочила мимо нас...(

 

Донские пейзажи

 

  

 

Ахты - мы вышли из шахты?)

[nechto_grib 1 920]

Ну вот, после прививки от ковида было состояние не стояния. Решили исправить это дело поездкой в лес. А то кругом, в разных регионах, грибы чуть ли не косой косят. Хотя дождики давненько были, но погулять то просто тоже можно, да и рыжиков почему то захотелось. Раз рыжики, то сосна. Приехали, зашли и преклонили колено, и стали в позу дачника. Хорошо что приехали уже в четыре часа вечера, до темна всего 3 часа. Но к сожалению это не рыжики устроили такое, хотя мы не в обиде. А это маслятки взяли нас в плен. Правда слегка подсохшие, но это и хорошо, вес маленький. Так как они маслятки, то размер меньше среднего, в основном малышки. А раз так, то и пришлось ползать три часа дабы набрать пару 12 литровых вёдер. Часть отдали сестре, иначе спать легли бы под утро.

Немного видео.

Немого фото.

Физалис в этом году низкорослый.

[Vadim-gribogriz 11 242]

@nechto_grib ,  это  у  вас  уже  поздний  маслёнок ?   Мой  братец  проверял  сосны  под  Успенкой ,  у  нас  пока  пусто ,  от  слова --  совсем .

    Сухо .

[nechto_grib 1 920]

Странно, со смартфона писал ответ, а зашёл с компа его нет. Ну и ладно.

Новый отчёт.

Прошлый раз , уже дома, обнаружился вражеский лазутчик, по размеру умещается на линейке между миллиметровыми рисками. Видимо обработки одежды ниже пояса маловато, в этот раз обработались до плеч.

В этот раз решили успеть до выходных(в пятницу), а то народу и в будни полно, а уж в выходные... А грибов "для всех" уменьшается, остаются для конкретного грибника. Они изо всех сил прячутся ожидая вас. В этот раз нас дождались целые полянки, не смотря на то, что здесь только что прошли другие любители(местные) собирать грибы, даже с ними поговорили. Они называют каштановик боровиком.

Полянки типа такой.

Были ещё шампиньоны, хоть и не желтели, но пахли плохо.

Такие "лопухи" единично попадались.

Дождевичёк, не смотря на то, что давно не было дождя.

И главная радость, правда в единственном экземпляре.

Ждём дождей.

[kuzhaka 255]

Сегодня с товарищем пробежали по своим местам.

Первый слой отходит, много засушенных!

Нужен дождь!

[SIMA 563]

был часок, прошелся по грибочкам. Очень локально, или старые, или молодые. Слой не обнаружен, но все равно приятно.

[Дончанин 33 652]

Ждём дождей. С часу на час. А я конкретно жду нормального слоя груздя осинового и начало слоя тополевки. Это два вида осенних грибов, которым я отдаю предпочтение прежде всего. Даже белый им уступает. Ну, это мои личные предпочтения.  Ещё в этот список входят рыжик и чернушка, но они не находятся в пределах легкой досягаемости.

 

Были с Агни на Зелёном вчера. Еще суше, грибов ещё меньше, чем неделю назад. Зато нашли что-то очень близкое к рейши. На тополях старых гнилых. Разве рейши только на дубах растут?  Описание читаю: "на разных деревьях лиственных пород, редко - на хвойных". Завтра выложу отчёт, а также фото и описание этих трутовиков, хотелось бы знать мнение знатоков.

 

[Дончанин 33 652]

Собственно вот.  Выкладываю фото с Зелёного.

 

Вольвариелла шелковистая ещё растёт. Но форма уже не та...

 

 

В глубине трухлявого бревна, где сохранилась влага, притаились осцикаулисы древесинные.

 

 

Плютеи. 1 - благородный, 2 - умбровый?

 

 

Навозник белый

 

И наконец мои ногастые ганодермы. Грибы все были пожилые, поэтому не блестели так, как молодые  блестят, но остатки былого лоска всё-таки были налицо.

    

   

 

Грибы все росли в тёмной буерачной части острова на крупных старых полугнилых пнях и брёвнах тополя чёрного. Ножки достигали длины 8- 9 см, а шляпка самого крупного - 20 см. Гименофор упругий, но не жёсткий, легко темнел при нажатии. Предполагаю, что это наш, европейский Рейши в широком смысле,  который Ganoderma lucidum или близкий вид (в отличие от дальневосточного,  который у нас, как я понимаю, не растёт). 

Я прав?

 

А это плесень выросла в банке с паштетом. Красивая)

[wint 1 663]

Опять запоздалый отчет, прошлая среда. Как и собирался, обследовал новый лесок.

Очень интересное место, и в плане растительности, и по почве, и по живности, и по грибам. С южного края песчаная почва с тополями и плодовыми деревьями: яблоня, груша, алыча; в середине чернозем, ивы, ясень, карагач; к северу практически одна акация и с выходами из земли каменных языков, что для наших мест очень большая редкость. Яблони-дички облеплены яблоками, на земле не меньше, местами травы не видно.

Ивушки и тополя встречались очень почтенного возраста, возле палки в дерево воткнут нож, для масштаба.

Видел двух косуль, нескольких зайцев, фазаны - стаями бегали по лесу... Живность фотографировать не успевал, что-то они дюже резвые осенью.

Ну и, конечно, грибы. Вот прям места для тополевки, обязательно нужно будет приехать через неделю, две. А пока - грузди. Много. Очень много. Главное найди в траве один - и все... Ты пропал. С одной грибницы минимум пакет, даже когда уже перестал срезать взрослые грибы. .

Это под деревьями:

Просто в траве, видите гриб?

А они тут есть ))

Итог поездки

Намылся и начистился вперед на год. Этот сезон на груздям закрыт )))

 

[Сестра М 1 439]

Вчера ездили на рыбалку :-)
(Потом проехались по белолистке, но был найден всего 1 грибок, да и то червивый. Почему-то грибы были только в месте, где рыбалка, недалеко от воды...)
   
    

  

[Дончанин 33 652]

1 час назад, Сестра М сказал:

Почему-то грибы были только в месте, где рыбалка, недалеко от воды...)

 

Это как раз понятно - сухо. Но после дождей и похолодания гриб пойдёт везде)

[Марина Олещенко 33]

20.09.2021 в 18:42, Сестра М сказал:

 

  

Здравствуйте! А у кота на морде была рана?

[Сестра М 1 439]

23 часа назад, Марина Олещенко сказал:

Здравствуйте! А у кота на морде была рана?

Здравствуйте...
Нет, раны не было 

[Дончанин 33 652]

@Марина Олещенко 

Пожалуйста, не копируйте весь пост при ответе, если в этом нет крайней необходимости. Так загромождается ветка.

Выделяйте только нужное, на что обращаете внимание, что вызывает вопрос. Всплывёт окошко "цитировать выделение". И цитируете)

Я исправил.