Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2021 (сектор между Киевским и Ленинградским направлением ж.д.)

[Иришка72 9 442]

В лесу, точнее в поле, какой-то сумасшедший выход подберезовика. Причём уже в возрасте. Маленьких мало. Или я их в траве не смогла разглядеть. Рыжики продолжаются, немного собрала, качество хорошее. Белые растут, но маленьких так же мало. Червивым был только один гриб. Остальные, даже шляпный - чистейшие. По прежнему есть маслята всех размеров. Совсем не много подосиновиков. И очень порадовал польский гриб. Маленькие, крепкие, чистые. Всем полных корзин в наступившей осени.

[Ириска 14 509]

Кому интересно, полезли чернушки! У меня в лесах ее мало, но даже тут насобирала на баночку)) Белых по прежнему единицы, подосы просыпаются, сыроежек можно корзину набрать за 5 минут, как и валуев))) опят нет, подберезовых тоже))) 

[Виндикатор 481]

После тёплых дождей и тёплых ночей (31-го августа было плюс 16 ночью, это хорошо для грибов) в последние дни августа леса Можайского района пробудились как в последний раз. Полезли лисички в огромных количествах, причём повсюду, рядами, кругами и полянами, но почти все малявки, пока брать нечего. По вылазили еловые белые, много маленьких, это уже их третий слой, массово стали попадаться подосиновики, причём есть и челыши. Десятки видов грибов, чернушки, рыжики, пантерные и красные мухоморы, полезли холодостойкие виды сыроежек и валуёв. По выходу из леса попал под сильный ливень, молнии сверкали совсем рядом, громыхало очень сильно. Сбор составил 4 килограмма, все грибы идеально чистые независимо от размера.

[Чупакабра 12 544]

3 часа назад, Аудитор сказал:

Это интересно как? Неужели сырыми едят?

Да, тонкие ломтики, немного соли, молотого перца, и капнуть оливкового масла. 

 

Я сегодня опять посетила свои елки. Появились чернушки, но все они с темными пластинками, даже совсем молоденькие. Интересно, только у меня так, и что это с ними такое?

 

 В остальном - все примерно так же, как и в предыдущие заходы, правда, белых сегодня меньше, только 5. Один маленький подосиновик в елках.

Свои дежурные 2/3 корзинки собрала. По-прежнему больше всего сыроежек. Я их, наверное, скоро ведро насолю)

Место с желтыми груздями проверила - всего несколько штук. 

[Maya 9 059]

13 минут назад, Чупакабра сказал:

... Появились чернушки, но все они с темными пластинками, даже совсем молоденькие. Интересно, только у меня так, и что это с ними такое?

Да, Марин, меня тоже удивили темные пластины у чернушек, хотя они молоденькие и, вроде бы, чистые. 

Надеюсь, к основному слою эта проблема исчезнет, а то как-то неэстетично 

[=SM= 26 010]

17 минут назад, Maya сказал:

Надеюсь, к основному слою эта проблема исчезнет,

А это не проблема. Как говорится, "на скорость не влияет". Они по вкусу точно такие же! И да, в этом году пока все такие, даже у меня, где они редкость...

[Maya 9 059]

10 минут назад, =SM= сказал:

А это не проблема. Как говорится, "на скорость не влияет". Они по вкусу точно такие же! 

я и написала, что просто неэстетично, а хочется красотульных чернушечек с вишнёвой шляпкой и белым низом в тарелке! 

[=SM= 26 010]

@Maya

Эта фиолетоватая пятистая раскраска в пластинках - тоже прикольно.

Но, тут, как говорится, на вкус и цвет...

[erlin 3 427]

9 часов назад, Maya сказал:

Да, Марин, меня тоже удивили темные пластины у чернушек, хотя они молоденькие и, вроде бы, чистые. 

 

Когда-то, я на эту не эстетичность, также обратил внимание.

Особенно во время чистки чернушек. Когда я попытался снять ножом эту чернь, то увидел между пластинками поселившихся насекомых.

Которые повреждали и мякоть в месте соединения пластинки.

Иногда так темнеет вода на пластинках чернушек, но в моих местах, это признак поселившихся насекомых (чаще всего). Надо проверять.

[ArtemK 716]

Черные пластины чернушек - это грибной комарик. Проверенно. Чуть подрежьте черные пластинки - будут червячки. Ну, как дырочки на  гименофоре у трубчатых, такой же признак. 

[Deta 34 675]

Странный день у меня сегодня получился. Пошла я в лес посмотреть, нет ли каких изменений после дождя. Да и вообще по влажному лесу гораздо приятнее бродить, чем по шуршащему и трещащему. Тропинку мне перегородила свеже упавшая сухая елка - позавчера еще проход был свободен. Стала я ее обходить и выскочила на другую тропику.  Давно я по ней не ходила - ну, и пошла. Тот же ельник, почти уже мертвый, те же  обломанные елки и лесоповал. И там, на еловом пне я увидела это. Фото, конечно, отстойное, но кому нужно - тот поймет. А ведь больше нигде опят не было, я специально проверяла. Только в этой части убитого леса. 

Дошла-таки до своих белых мест в ельнике. И, увы нашла только три штуки  - уже не маленьких. Польские вроде и есть, но как-то точено. Осталось у меня одно заветное польское место недоеденное короедом и  довольно обширное по площади. Обычно, когда начинается их рост, польские рассеяны по всему этому участку, а сегодня я их нашла только под одной елкой, зато кучно. А вот мокрухи еловые наросли хорошо -  молоденькие, светлые и сочные. А больше ничего нового в елках и нет. Тут  имею в виду уже науку. 

Убила часа два на прочесывание смешанного леса, но только время зря потратила. Там практически никаких грибов нет,  даже лисичек, хотя обычно именно там они и бывают. Что-то не растут березовые белые, хоть ты убейся...

Ближе к вечеру пошла в палатку за сигаретами. И решила сделать небольшой крюк по территории поселка. Рыжиков на их месте не оказалось, науки было кот наплакал. Прямо на дне кювета я заметила что-то белое - оказались белые волнушки. Подняла глаза на склон - а там белый растет. Присмотрелась - а там еще 4 штуки!. Распрекрасно себе росли под старой березой. Что же в лесу-то их нет?

И вот вам очевидные приметы осени. Трихия обманчивая и Аскокорине бокаловидная.

 

 

 

[Ириска 14 509]

4 часа назад, Deta сказал:

надеюсь после заморозков вылезут!

[eremey 1 483]

10 часов назад, Deta сказал:

Что же в лесу-то их нет?

К теплу тянутся.

[Ириска 14 509]

.Нууус, точите ножи, доставайте большие корзины! полезли опятки!

[Ё-моё 2 322]

@Ириска  вот прям пошли? Все в опятах? 

[Ириска 14 509]

@Ё-моё вот прям полчаса из леса))) на контрольных пнях вылезли милипусечные))))) дня через три думаю можно собирать))))

[Pavelpp 1 177]

9 минут назад, Ё-моё сказал:

Все в опятах

все, деревья, земля, ручьи.  даже машину надолго оставлять опасно и самому стоять.

[ЗВЕРЮГА 2 668]

1 час назад, Pavelpp сказал:

все, деревья, земля, ручьи.  даже машину надолго оставлять опасно и самому стоять.

я один раз постоял, подождал ТВП!!!

[Maya 9 059]

3 часа назад, Ириска сказал:

@Ё-моё на контрольных пнях вылезли милипусечные))))) дня через три думаю можно собирать))))

В моем придачном лесу в Жаворонках пока не видать зародышей, но полезут, куда им деваться... 

Зато прямо при входе в лес меня встречала пара крупных белых:

   

Обычно я такие не беру, не проходят контроль качества, но эти-чистейшие! пойдут на сушку без губки, приныкала их у елки, чтобы забрать на обратном пути. 

В лесу красота, ни одного грибника! Опятники еще не ходят, дачники в большинстве своем сьехали к школе. Как же я люблю сентябртский лес, больше всего на свете! 

Попались и небольшие белые, немного. Четко различаются 2 разных вида: с темной загорелой шляпкой и на нетолстой ноге

и совсем светлые, с ногами поперек себя толще. Просто эталонные! это он до раскопки, жаль не сфоткала выкопанного... 

 

Можно было и не писать об обычной прогулке, но я потрясена качеством грибов: ни у одного найденного ни единой червоточинки, просто песня!

  

Сколько принес, столько и пошло в переработку. Когда такое было, товарищи??? 

 

[Ириска 14 509]

6 минут назад, Maya сказал:

ни у одного найденного ни единой червоточинки

Да, тоже заметила! правда нашла всего три, все большие, но чистейшие!

Опята и у вас полезут, теперь сомнений нет))))