Грибы на юге Подмосковья, август 2021

[Игорь Лебединский 10 364]

2 часа назад, Dels сказал:

Затем попался гриб, который я видел на форуме как ТСЖ. Не зная что это и что с ним делать все-таки взял с собой. 

На неделе буду его изучать и выяснять как его применяют.

 

Этот ТСЖ надо было применять месяц назад. В таком состоянии он годится разве что на поделки )

[Val cow 20 911]

15.08.2021 в 16:59, Mish-i-rooms сказал:

Встречу избранного - придушу. Кто за?

Не, ну не так радикально, просто трюфеля отобрать! На посев в Подольском орешнике.

[aaamos 1 060]

15.08.2021 в 14:32, Val cow сказал:

уууу, кто маслятами маются, а избранным- трюфеля выдают.... Везде неравенство - кесарю-кесарево!...

Это нормально:)

"Везёт тому, кто везёт."

"Одни пьют пиво, а другие моют кружки." А MikeR силён. У него кроме везения есть ещё что то.:)

Утёршись, расскажу о динамике изменений в нашем лесу. Ну до дождей на прошлой неделе всё было уныло, как и у большинства.

Как дожди начались, старинная подруга говорит: "Пойдем за грибами. Далеко. Куда мы раньше ходили..." Говорю: "Я в лесу почти каждый день бываю. Обхожу контрольные точки. Везде почти одно и то же." Ни в какую. Уговорила. Слава Богу до Погарей не дошли.:) Набрали несколько шляпок белых, немного лисичек, маслёночков... Удостоверилась, что все грибные места в нашей округе отличаются только тем, сколько пытливых обладателей резиновых сапог прошло по ним:)

Воскресение. Жара. С утра дела были, а после обеда пойду, думаю, взгляну одним глазком, чисто ли серпуховские тётки торчащие шляпки собрали. Может и на ужин наберу немного.

Тётки не подвели. Всё аккуратно собрано. Всех червяков унесли. Но чудны твои дела Господи!  Нашлось несколько молодых грибочеков безупречного качества.

 

И даже редкий последние пять - шесть лет гриб подберёзовик.

Понедельник 16.08.21. Жара. Три часа дня. В лес пойдёт только дурак. Но пошёл одним глазком взглянуть. Думаю, что в лесу никого. Однако встречаю двух тёток. Приветливые, не ведьмы. Поговорили. Говорят, что вчера собирали маслята, а сегодня их уже нету. Посочувствовал и пошел своим маршрутом. И тут нечаянная радость. Начали попадаться маленькие белые. Безупречного качества. И что особенно приятно маленькими группами. От двух до пяти. Если бы не проклятая жара, то я бы сказал, что это начало слоя. На ужин набрал.

Но жара беспокоит. Попадались грибочки вроде такого.

В другое время был бы украшением корзины. Он чуть больше тех, что на предыдущем фото. Но осталась только шляпка.

Если повар нам не врёт и со среды будут дожди и чуть похоладает, то на выходные страждущие могут походить по ельникам. Если врёт, то черви всё пожрут.:(((

 

P.S.  Здесь от безгрибья даже предлагалось покушение на нашедшего трюфель MikeRа:) Вспомнился "Путь воина" из Кастанеды.

В своём учении индеец дон Хуан среди прочих качеств воина отмечал: "Воин должен быть неуязвим". Но как же так дон Хуан"? Ведь если кто то ждёт тебя с винтовкой с оптическим прицелом, то ты же не сможешь остановить пулю. Конечно нет. Но если кто то будет меня ждать с винтовкой с оптическим прицелом, то меня в этот момент там не окажется.:)))

[MikeR 22 323]

12 часов назад, Val cow сказал:

трюфеля отобрать! На посев в Подольском орешнике.

Да пожалуйста, сам отдам, если найдутся еще. Вопрос только - какого состояния должен быть посадочный материал. Подозреваю, что уже созревший, подгнивающий в земле. А на поверхность вылезают только молодые, растущие.

Сам подумывал весной запросить зрелых саркосом для посадки в ближайшей окрестности. Но понял, что не представляю - что им нужно для инициации (неужто те же дрожжи?), да и, похоже, им, любящим песчанистые почвы, на наших суглинках жизни не будет... 

[ЛяляЛель 11 460]

Сгоняли сегодня с девчонками в лесочек, совсем на чуть-чуть, часика на два.

Результат малюсенький, а удовольствие огроооомное!!!

 

 

А качество - вообще песня!!! Из 16 беленьких попрощалась только с одной шляпкой и двумя ножками:

 

  

Ассортимент лесной понемногу увеличивается:
огромное количество сыроежек, самых разных размеров и цвета;
первый подосиновик осветил оранжевым светом моё лукошко;

почти два десятка подберезовиков, множество маслят, 

один польский и три дубовика.

 

 

Маслята не брала, подберезовики не выдержали полуторачасовой пробки

на обратном пути, треть пришлось выбросить.
Лисичек в этот раз  не попалось.

 

Всем удачи в любимых лесах !!!

 

[aaamos 1 060]

30 минут назад, ЛяляЛель сказал:

подберезовики не выдержали полуторачасовой пробки

на обратном пути, треть пришлось выбросить.

Зачем не спрашиваю. Но где вы их вообще берёте? Я в лесу почти каждый день. За всё лето видел всего два. В руки взять можно было только один. Чем и похвастался в своём посте:))  

С белыми вы тоже меня чуть удивили. Ваши безупречны. Я сегодня тоже выходил за калитку. 

В среднем из пяти таких шельмецов безупречен только один. У остальных только шляпки. Жду дождя. Раньше четверга в лес не выйду. Опять стало очень сухо. На лес больно смотреть. Особенно жаль липочки. У всех, и у высоких и у ещё низеньких листья чем то поражены.:(( Правда берёзе на вид хоть бы что. Но в нашем лесу под ней почти ничего не растёт. Как ядом посыпано. Выручают ёлки и дубочеки:)) 

[Хася 10 441]

Стечением обстоятельств образовалась у меня аж цельная неделя отпуска. Да, вот сейчас. Да, когда оно только начинается и раскачивается и, к сожалению, вовсе не на юге. Эх, вот если бы хотя бы следующую недельку.. или через.. Но надо радоваться и тому, что есть, решила я и несмотря на жару, в понедельник начала свой мини-марафон по лесам

В компании Лены с Доббиком отправились в Серпуховской район целенаправленно за маслятами (возможно, что-то еще осталось?) и проверить нужные местечки на предмет рыжиков и чернушек (благо, штучно начали кое-где появляться). А, и зонтиков хотелось. Скромно, согласна

Ленок всю дорогу ворчала и бухтела - кто ездит в понедельник... ничего не будет... надо ездить не раньше среды..   Кто-кто)))) Многие, как ни странно. А уж вторник - ну так вообще святой день 

Приехав в масляточник и увидев там парочку грибников-женщин (правда, которые дико громко и не замолкая разговаривали и их голоса были как волны - то приблизятся, то откатят, то окатят с ног до головы))), Лена еще больше забухтела - да чего за ними ходить, вон, мы поздно приехали,  уже все собрали, про понедельник и тд))) А я иду молча за этими волнами и собираю за ними 

На самом деле забавно. Маслятки пошли тут на прошлой неделе. Мы приехали меньше чем через неделю, но не было следов "массовой драки". Ну, т.е. моря порезанных ножек и шляпок, перезревших шляпунов и пр. Я ожидала именно следов побоища и поисков в оставшемся хотя бы пары чистых. Ан нет. Очень чистенький лес и... множество молодых маслят))) как крупненьких и средненьких, так и поменьше с грецкий орех. И все чистые. Да, их не разливы, скорее скромными семейками, но походить и корзинку наберешь. И в принципе мне так даже больше понравилось - понаклоняться то и так приходится, но ты не ищешь в кучке червивых один счастливый билетик, а уж срезаешь единственный, но чистый.

Я бы наверное там и осталась бы, но т.к. у нас изначально был план по точкам,  а Ленок у нас педант в таких вопросах, поэтому пришлось оставить это место и перебираться в следующее.

Это также сосенник, но немного другого типа - более сухой, с разного вида мхами и густыми низкими соснами, через которые зачастую приходится продираться до островков травяных. Пустошь полнейшая. Очень сухо. К слову, в первом сосеннике маслята также росли лишь в хвойной части, а где больше травянных островков - очень мало.

По дороге на третью точку уже за зонтиками и проверку рыжиков показала Лене с дороги вдали еще одни сосенки, уточнив, что там я еще не была ни разу, никак не доберусь и если мы хотим их посмотреть, то сворачивать вот надо прямо тут. И вне плана))) Ленка мое "Туут" продолжила поворотом и мы в новом месте Хорошо, машин там мало))))

Чудесное место, очень мне пришлось по душе! И маслятки, маслятки 

Но походили немного, т.к.  Расписание, время, чтоб его И тут я поняла свою ошибку)))) Я то для себя план когда прикидываю это именно прикидка, которая корректируется по ходу дела и обстановке грибной и настроению. Т.е. весьма эфимерная вещь)))) А с Леночком такие фишки не проходят, она очень педантична в таких вопросах и тем более  в вопросах времени; в общем, умерла - так умерла!

В следующем лесу, лиственный и рядом ельники, также очень тихо. Ни первых рыжиков, ни чернушек. И увы, всего лишь два зонтика. 

Ну зато я отговорила Ленку ехать в очередной лес по плану, тк не имело смысла - это также ельники с чернушками и рыжиками, но значительно труднодоступнее, чем те, где мы были.

А, положа руку на сердце, жарища и душегубка были знатные... В сосенниках я даже в какой то момент поплыла от жары и постоянных наклонов, пришлось отсидеться немного и таблеточкой подкрепиться от греха подальше)))) Но в больших лесах уже полегче было.

На фоне отсутствия присутствия грибов, пыталась также убедить Лену вычеркнуть из плана и последний лес, очень дальние и долго-ямо-проезжательные елки смешанные.. так не хотелось по жаре трястись км 7 по ямам... Да и уже устала прилично, накануне два дня огородного фитнеса давали о себе знать. Да и нет там ничего, наверное, но все же решили сгонять. Заодно и перекусить уже в уютном местечке.

Я дико порадовалась, что в том лесу также ничего не было, потому как перемещаться по лесу уже не имелось ни сил ни желания, а к тому же в том лесу много лосиной мухи и пришлось сеточку одевать, закрепить тепловую обработку, так сказать.... Хотя именно в этом лесочке и наметилась хоть какая-то гртбная жизнь:

Но в любом случае, масляток добыли пусть и немного, но хорошего вида и качества. Два зонтика были отданы моей соседке и коллеге по грибам Людмиле, которая в этот день работала и еще с весны мечтала  о зонтах. Ну и погуляли, прожарились, эффект сауны похудательный тоже словили, все как обычно)))

По дороге назад уже раздался звонок от форумчанки:

- Ююль, многие сообщают  о начале белых на западе, Руза, Можайск.. очень много, я там мест не знаю.. у тебя там нет никакого ельника знакомого?

За меня ответила Лена - скажи, если бы у нас был ельник на западе, мы бы сейчас были бы там, а не жарились бы здесь

Смех смехом, но на следующий день был запланирован вояж с Леной, дочкой моей и Валей в Калужку. Но вечером уже дома мне вспомнилось, что у моего брата под Можайском есть дача, на которой он давно не живет, но много лет жил, сам охотник, леса знает и тд.  Ну и позвонила просто узнать

Продолжение будет уже в западной ветке.

[ЛяляЛель 11 460]

17 часов назад, aaamos сказал:

Но где вы их вообще берёте?

Попался маленький соснячок на краю смешанного леса, а в нем  множество

подберезовиков и маслят. Наличие маслят там не удивило, а вот нашествие

подбериков - еще как!

[aaamos 1 060]

4 часа назад, ЛяляЛель сказал:

Попался маленький соснячок на краю смешанного леса, а в нем  множество

подберезовиков и маслят. Наличие маслят там не удивило, а вот нашествие

подбериков - еще как!

Спасибо, понял. У меня сейчас таких биотопов нет. Один раз в жизни видел чудо из того же ряда.  Правда на севере.

На стоянке. Биотопчик - три сосны и две берёзки. Почва - да никакой. Гранитная крошка. В пяти метрах озеро. Площадка 4х5. Усыпана кнопками маслят, а между ними на расстоянии пять - десять сантиметров между собой подберёзовики практически одного размера: 3 - 5 см. Но это оффтоп.

 

А вчера я соврал, что в лес не пойду:) Яблоки упавшие в тачку собрал, разленился на жаре и всё таки пошёл взглянуть растут ли в в жару в ельнике белые.

Таки растут. На сухой еловой иголке и вообще там где сухо, там либо нет, либо изъедены вдрызг. А на моховых полосах в светлом ельнике есть.

Грибов с раскрытыми шляпками почти нет. Собрали уже.:) Собрал штук сорок и домой. Хватило и на ужин и на заморозку. 

А тут и дождь подоспел. Завтра проверю ещё один ельничек, а в пятницу постараюсь первым одеть тапки и  походить уже часов пять. Пора:)

 

[Kysh 2 345]

17.08.2021 в 02:16, aaamos сказал:

Слава Богу до Погарей не дошли.:)

А мажет быть зря, и жаль - за инфу что там на болота севернее деревни я был бы благодарен )))))) 
ЗЫ. В близкородственных местах по другую сторону М2 проклюнулись семейки подосов.

[Kysh 2 345]

Перед грозой равнул в дачные болота севернее Серпухова, но южнее бетонки. Как и в Калужской жизнь бьет ключом на листовом опаде в елках. На мху ничего нет, на чистой игле не особо. Дофигища старых огромных сыроежек, валуев, хватает подгруздков. Попадаются красивые грибочки, название которых я, по скудоумию своему так и не выучил. Что порадовало - молодые подосы, мало, с десяток полтора, но это уже хлеб! Мелких белых нет, старые не единичны, но качество их никакое. На суп набрал.

[сироп 14]

всем привет.ходил в сб 14 в торбеево ступинский

.плохо.2беленьких чистых а пяток в хлам.лисички  маслята на двоих одно лукошко

предложение ко всем участникам форума отправляя сообщение писать на первой строчке время место сбора.

ВСЕМ СПАСИБО

[Наблюдатель 8 926]

@сироп , добро пожаловать! Отчёты у нас в основном актуальные, и дату пишут, если речь не о сегодняшнем дне. А место - кто как пожелает: кто район, кто населённый пункт, а кто ничего; у кого-то район сбора указан в профиле, поэтому не дублируют каждый раз.

[tema12 1 597]

Добрый день! Грибов в лесу стало намного больше, но хватит на покушать. А хочется и заморозить, и посолить... первое фото поход направо, второе соответственно налево )))

[aaamos 1 060]

Сегодня около шести утра вышел в лес. В девять был дома. Получилось вот что:

Раскрывшиеся грибы от безгрибья брал как Шура Балаганов "машинально".:) Чуть отдохнув, вышел в ближний лес за калитку, где у меня контрольные точки. Набрал ещё штук 25. Соотношение истинно молодых (маленьких) к крупным такое же как на фото. Рискну предположить, что они все молодые. Просто на разных стадиях роста их развитие задерживала жара. Дожди стимулировали взрывной рост. Разница во внешнем виде? Ну как дети. Одному пять лет, другому пятнадцать. Ну не мог я изо дня в день глядя в одно и то же место не видеть гриб на десятисантиметровой ножке. Два, три, четыре дня подряд? Не верю я в это.:)

 

12 часов назад, Kysh сказал:

Перед грозой равнул в дачные болота севернее Серпухова, но южнее бетонки. Как и в Калужской жизнь бьет ключом на листовом опаде в елках. На мху ничего нет, на чистой игле не особо. Дофигища старых огромных сыроежек, валуев, хватает подгруздков. Попадаются красивые грибочки, название которых я, по скудоумию своему так и не выучил. Что порадовало - молодые подосы, мало, с десяток полтора, но это уже хлеб! Мелких белых нет, старые не единичны, но качество их никакое. На суп набрал.

Красивые грибочки на ваших фото... Тоже не знаток, но сказану: чешуйчатка золотистая или царский опёнок. Камрад Игорь Лебединский о них тепло отзывался.

Теперь самое важное. Биотопы. С листовым опадом пожалуй соглашусь. И с опадом из хвои. Если только на это место вода попадала при дожде и не высыхала мгновенно. А со мхом всё не просто.  Большая часть (ну минимум половина) грибов была найдена на мху. Самые маленькие (2 см) именно там. Мох бывает разный. И сами мхи и участки ими покрытые. Я давно старался понять почему на разных кварталах леса с одинаковым видовым составом и возрастом деревьев,  грибы растут по разному. На одних есть практически каждый год. И обильно. На других иногда. На третьих очень редко.

В этом году грибочеки есть на моховых полосах в светлом, редком ельнике. На них должен падать дождь не задерживаясь на ветках.  Да, и мох коротенький. Там, где мох длинный грибов мало или нет. Сии наблюдения справедливы для леса по шоссе Серпухов - Новинки. А вот фото биотопа где нет почти никаких грибов. Можно идти почти квартал и ничего. Осенью могут появиться. Чудны дела твои Господи.:)

[Concepteur 9 575]

18.08.2021 в 16:14, Хася сказал:

Продолжение будет уже в западной ветке.

Юль, все глаза проглядела...))) 

[Kysh 2 345]

11 минут назад, Concepteur сказал:

Юль, все глаза проглядела...))) 

 ей поди не до постов - лопатой гребет ))

[Kysh 2 345]

26 минут назад, aaamos сказал:

Сегодня около шести утра вышел в лес. В девять был дома. Получилось вот что:

Мои поздравления! Завтра поеду проверять все ли собрали )))
Про скорость роста грибов поспорить не могу, для самого это загадка из загадок. 
Про мох, я имел в виду, что бродил по ландшафту типа: подболоченный ельник с березой (+дуб, местами осина, ольха, орешник, рябина...) с островками-поднятиями почти чистой старовозрастной ели и б.м. открытыми пятнами заросших осокой полян-болотцев, по краю которых елово-лиственный долгомошник. Так вот тут, хотя вроде вода близко (болотца хоть и подсушенные), нет почти ничего, так же как и на низовых болотах со сфагновыми участками. И вершина этих еловых островков тоже пуста (там где лиственных пород и кустарников мизер, только береза). И да, самое богатство на относительно ровных, с ямками, устланными листвой участках (вы правильно заметили - там вода после осадков стояла хоть немного). Там полезли наконец подосиновики. 
ЗЫ. надеюсь как нибудь пересечемся на погариных "полях" )

 

[tak1973 2 126]

Шебанцево:

 

[aaamos 1 060]

1 час назад, tak1973 сказал:

Шебанцево:

У вас грибочеки явно кондиционнее моих. Лес то какой? Не похоже, что ёлка. Просветите.