Экспресс определитель грибов: вопрос - ответ (2021)

[Deta 34 743]

16 часов назад, Yuri_S сказал:

Гимнопил какой-то?

По моему это псатирелла каштановая Homophron spadiceum.

[Yuri_S 37]

@Наблюдатель 

Цитата

Скорее поверю в то, что у вас там этот вид просто более вкусным растёт

Может быть и так. В разных местах растут отличающиеся подвиды. Тем более, что "мои" краснеющие на срезе не розовеют, а "оранжевеют", затем краснеют.

[Yuri_S 37]

@Deta

Цитата

По моему это псатирелла каштановая Homophron spadiceum.

Интересный вариант, спасибо. А они до таких размеров (10-14 см) вырастают? Молодые псатиреллы каштановые я встречал, но эти грибы уже старые, да и солнце их подсушило ...

[Deta 34 743]

@Yuri_S 14 см  не видела, но этот вид не из мелких. А та же псатирела кандолля - гриб в целом средних размеров, но иногда вдруг попадется размером с шампиньон 

[Тратата 883]

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, что это? Разновидность шампиньонов? (белые которые) 

 

 

[Александр Е 30]

@Тратата на 7-й фотографии Строфария сине-зелёная (Stropharia aeruginosa)
но, хорошо бы ножку и шляпку снизу сфотографировать
я пробовал его, вкус посредственный, про его глючность - сомневаюсь

[Тратата 883]

@Александр Е Благодарю, я его не взяла, фото нет. Интересный гриб) 

[=SM= 26 095]

9 часов назад, Александр Е сказал:

на 7-й фотографии Строфария сине-зелёная (Stropharia aeruginosa)

Или небесно-синяя, Stropharia caerulea. Чтобы их отличить, нужно хорошее и качественное фото пластинок, отличие в окраске их края.

 

@Тратата 

На восьмой - скорее всего гимнопусы какие-то из серии водолюбивых или лесолюбивых. Опять, где фото низа?

На 9 и 10 - мицена чистая.

1-4 шампы - определять до вида не возьмусь по фото.

5-6 - миксомицеты, фото слишком некачественные. Если они с поверхностью, напоминающей "икру" - то тубифера ржавая. Если гладкие - то Reticularia splendens.

[Тратата 883]

@=SM= Большое спасибо! 

Шампиньоны такие съедобные? Пахнут как краски для рисования)) если поцарапать-желтеет немного. 

[=SM= 26 095]

6 минут назад, Тратата сказал:

Пахнут как краски для рисования))

это карболка - несъедобные значит.

[Тратата 883]

@=SM= спасибо за помощь) 

[Маримар 1 283]

Маленькие грибочки (2 см) росли на пне, предположительно лиственницы. Запах слабый, грибной. Возможно ли определение?

[Евгений Епифанов 508]

Хотелось бы определить до вида этот мухомор. Фото сделаны в светлой дубраве. Растет очень обильно. Хотя бы навскидку. Здесь один вид или два? Ядовиты?

[Waleri 7 484]

5 минут назад, Евгений Епифанов сказал:

Хотелось бы определить до вида этот мухомор. Фото сделаны в светлой дубраве. Растет очень обильно. Хотя бы навскидку. Здесь один вид или два? Ядовиты?

Вид один - Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens).

Пищевые свойства

Условно-съедобен

Сырой гриб содержит нетермостойкие ядовитые вещества, перед приготовлением его рекомендуется отваривать и сливать воду.

https://mycology.su/amanita-rubescens.html

[andrejK 9 702]

4 минуты назад, Waleri сказал:

перед приготовлением его рекомендуется

выкинуть)))

мне вот он абсолютно не нравится. душно-сладкий гриб.

[Игорь Лебединский 10 400]

4 минуты назад, andrejK сказал:

душно-сладкий гриб

 

Ничего, барин, они сладкие, чистая курятина! (с)

[Евгений Епифанов 508]

23 минуты назад, andrejK сказал:

выкинуть)))

мне вот он абсолютно не нравится. душно-сладкий гриб.

Интерес чисто теоретический, Бог даст, до гастрономического (ну, если уж голод совсем прижмёт) не дойдёт! Но знать-то не помешает! А вдруг!

[andrejK 9 702]

@Евгений Епифанов бросьте. так вы и до поедания лопастников докатитесь. как @Игорь Лебединский

[Евгений Епифанов 508]

@andrejK Да, собственно, а почему бы и нет?! Ну, за поедание не скажу - слишком громко сказано, а попробовать - вполне! Я сегодня на рогатики долго смотрел. В этом году их много как никогда... Остановило обилие белых. А от рогатика до лопастика, как говорится, рукой подать!

Кстати, а что это за вид? Вообще можно определить? Клавикорона крыночковидная? 

[Игорь Лебединский 10 400]

@Евгений Епифанов да скорее всего клавикорона, которая уже артомицес. На кончиках у ней такие зубчики типа стилизованной короны, единственная легко определяется среди этой тьмы ужаса... Кстати, очень ее хвалили жареную в сухарях, тоже думаю, как случай представится )