Грибы на юге Подмосковья, октябрь 2020 (Сектор между Киевским и Рязанским направлением ж.д.)

[Kysh 2 345]

Сегодня заглянул в любимый лес - полная стерильность и в смешанном, и в елках, и в старых, и в средних, и с хвоей, и со мхом. А вот в соседней деревне, буквально за околицей все лежащие деревья были поражены осенними опятами. Уже раскрывшимися, местами подмокшими и тронутыми морозцем, но еще взять можно. Я не побрезговал и с одного бревна настругал треть корзинки пожарить. Если не случится чуда, то это было прощание до сл. года.

[Val cow 20 911]

часть вторая. Рыжиковая

Немного рыжиков предыдущей поездки раззадорили мой рыжиковый аппетит, благо Сергей был  не против прокатиться, и мы тем же составом по рыжиковым местам.

Правда заехали в бор.

И там нас ждали.

Боровик - 1шт - полюбоваться

 Белые в ассортименте - в наличии по мху и черничнику возле одиноких елей. Последняя фотка- там 6 шт, - 4 видны , а 2 подо мхом и вокруг ещё 8 штук росло. Урожайный кусочек попался.

А таких было тоже - эка их жизнь повыкручивала и сухота...

 Не поверите- не брала белые- отдала все.

Мухоморов красных местами много. И сыроежек много, правда не все дожили до нас.

Польские грибы- странно суховаты и местами червивы- пришлось ковыряться , маленькая корзинка только.

 А рыжики-рыжулечки - не отдам - моё всё! Повезло попасть на слой. Когда их можно хорошо пощипать и они практически не червивые, так, пару штук попалось на выброс, и никого ещё по моим местам не носило, все откопыши- наши! А они и правда или под хвоей, или под мхом- медленно ходили и вглядывались в землю.

Краски осени- галл и листья винограда на хвое - просто картины художника!

 А рыжики - хороши!!! Смотрите - яркие какие! Будут зимой солёныши!

 часть третья. Прощание с летом.

Очередное прощание и на сей раз похоже окончательное.

Погода- сказочна была- солнце, тепло, да и компания согревала теплом и заботой. И лес подбрасывал дровишек.

Лисичка горбатая, маслёнок желто-бурый,рядовка из землистых.

Белых немного, правда мы по их местам не ходили- эти- попутчики.Зонтик и рядовки чешуйчатые.

И всякие малявочки- мало их как-то в этом году- цистодерма амиантовая, миценки, ксеромфалина.

Порховка, много мухоморов поганковидных полезло, наконец мне встретилась строфария. и расплодились сыроежки,- будто заново родились.

По рыжикам уже походили- но мы знаем, где ещё есть....

А здесь- подошла полюбоваться красотой виноградных листьев на хвое, ой, а что там рыжеется?...

 А на прощание - решили полюбоваться борами, ох , красиво, просторно, душевно.

А там нас ждали польские, и качество кажется улучшается- может будут ещё?

 Повоюем?!

Немного осенне-летней красоты и вкусноты.

Пысы. Дома пожарила рыжики в муке, по-ухановски, спасибо Арионе за рецепт- вкусно, сочно!

На прощание с летом- яркие солнышки.- Лето- до свидания!

 Новикам- очередное всемерное спасибо!

Если совпадёт расписание моих перевязок и походов по врачам, с отсутствием дождя, но присутствием желания Новиков покататься, то может быть я ещё и попаду в лес? Буду надеяться....

[Новик 15 742]

Валюша! Вчера был немного правее твоих мест,  польский лезет довольно товарного вида, чистейший! Правда, довольно много ещё старых и даже червивых, хотя утром было довольно прохладно и в некоторых местах грибы были здорово заморожены. Рыжики на открытых местах были прямо как остекленевшие. 

Ну а ежели тебе позволит здоровье, то вполне можно сгонять ещё в лесок ну хотя бы даже и завтра!  

[alenka 16 069]

Валь,поздравляю с такой классной поездкой!Хорошо,что с рукой разобралась,а то ,когда я весной сломала,без операции пришлось ,больничка на карантин закрылась.А сейчас и сезон уже под закрытие,так что к новому будешь как огурец!)Выздоравливай и береги себя!Вот я думаю,это только у грибников такие мысли при травмах,слава богу,рука,а не нога?!)

[=SM= 26 096]

@alenka @Val cow 

Что-то этот год не сколько грибов, а скорее переломанных конечностей. Уже нас как минимум трое таких. Не много ли для одного форума?

[matilda1956 2 812]

10 минут назад, =SM= сказал:

@alenka @Val cow 

Что-то этот год не сколько грибов, а скорее переломанных конечностей. Уже нас как минимум трое таких. Не много ли для одного форума?

Прибавьте и меня к компании.Торшер на ногу уронила в апреле.

[PONKA 2 246]

А у меня мч дочери голову разбил на самокате. Только недавно спицу с щеки сняли (перелом челюсти в трех местах). А я сама летом упала с самоката, растянула сухожилия.

[=SM= 26 096]

Пора уже открывать тему "отделение травматологии" для нас.  

Палата номер шестой уже есть, законспирирована в "теории ТВП".

 

[MikeR 22 396]

Хроники засыпающего леса

 

В немоховых местах тут и летом особого изобилия не было, а сейчас сюда имеет смысл ходить только отъявленным хроникам. Тем не менее.

Среди призраков напрочь съеденных беспозвоночными белых попадаются редкие чуть лучше спрятавшиеся.

Осенние опята еще могут порадовать своих поклонников, но большая часть уже переросла.

А вот летние попадаются в очень хорошем качестве. Их-то как раз порезал. Да, тут есть сервис прогнозирования осенних опят. Уже 7 слоев напредсказано, вроде. А вот что бы летние не попредсказывать (ну, кроме тех что в мае)? А то чуть не пропустил.

Еще нечто похожее на слой - подгруздки белые. Тоже очень пятнистый. Правда, чистых из них - процентов 5.

Лезет "мыльная" рядовка, которая мылом не пахнет. Местами попадаются одиночные молодые еловые рыжики.

Еще из редкостей - (под?)валуи, черные грузди и подгруздки

Пищевая сыроежка, не очень своевременные серо-розовые мухоморы и немного яда.

А таких поздних  рядовок как фиолетовые и дымчатые практически нет, да и обыкновенный паутинник вянет.

Казалось бы - ну что в таком лесу делать, тем более, что и в садах еще есть чем затариться.

Но не только  грибами  зовет к себе лес этих самых хроников...

 

 

[Таволга 2 114]

Вчера ездили в ЛЕС. Как же это здорово!!!

"Утро туманное, утро седое..." - так можно описать начало нашей поездки. Чем дальше уходили в лес, тем туманней, холодней и промозглей становилось.

Воздух холодный, изо рта даже шёл пар. Студёный - наверно, самое подходящее слово. Но бодрит! Прекрасно!!!

Первые встреченные грибы - лисичка горбатая. И почему зовут лисичкой? Ведь не оранжевая же?

Никогда раньше не собирала рыжики. За всю мою жизнь мне попалось их несколько штук. И поэтому искать их не умею. Но научусь!!!

Пока Новик откапывал рыжики, я собирала маслята

Когда наткнулась на маслята, обрадовалась, поскольку ходить с пустой корзиной грустно. Они все большие, много червивых, были подмороженные, но все сухие. Точно сухие. Почему же, когда их чистила и резала дома, они были водянистые? 

 

Спасибо природе за кусочек лета! Грустно, но красиво. Подморожены, а цветут!

Грибная красота: шипики, звёздочка, две юбочки и цветочек

Малявочки. Ведь какой-то научный гриб?

Поехали дальше. Второй лес встретил нас солнцем. Облака почему-то жались к земле, и были растянуты вдоль линии горизонта. А всё остальное небо было ярко голубое. "Какое небо голубое..."

Мне достались мухоморы для фотосессии, а  Новик опять откапывает рыжики)))

И ещё один лес. Он вообще очень порадовал. Светло, просторно, и мох. Любимый мох. И польские паны)))

Неужели это вереск? Никогда не видела раньше. "Из вереска напиток забыт давным-давно, а был он слаще мёда, пьянее, чем вино..."

Вот вроде похожие, а разные. Но что за грибы, не знаю

А это, если не ошибаюсь, лисичка ложная. На слёте была похожая, только поменьше размером

Товарищи ботаники! Что за растение? Заденешь - взовьётся облако белой пыли

Долго мы ходили по лесу. И всё кругами. Лесовик вообще не хотел отпускать. Изогнутости природы и нашего пути

На обратном пути солнце скрылось. Облака закрыли всё небо и стали серыми. Серое-серое небо, и ты понимаешь, что лето давно уже закончилось, да и осень тоже подходит к концу. Впереди холод и снег. Но именно сегодня день был замечательным!!! Много ли для счастья надо?

 

Итог на фото не очень презентабелен. Домой принесла полную корзину, состоящую из трёх видов грибов: польские, маслята и рыжики.

Целый пакет польских (собранных четырьмя руками), и пожарила две сковородки - одну маслят, другую - рыжиков в сметане.

 

[=SM= 26 096]

5 минут назад, Таволга сказал:

И почему зовут лисичкой? Ведь не оранжевая же?

А почему полярную лисицу зовут лисицой? Потому что это песец! Вот и тут как-то так же.

А про грибы, вроде как, одни из неизвестных, которые с млечным соком, это простая горькушка - солюшка. А массовые научные малявочки - гимнопус прокалывающий.

 

[alenka 16 069]

6 часов назад, Таволга сказал:

Что за растение? Заденешь - взовьётся облако белой пыли

Что то из плауновых,по-моему.Рзмножаются спорами,а это спороносные колоски)Из спор раньше присыпку детскую делали

[=SM= 26 096]

@alenka 

Он и есть, скорее всего один из самых распространенных - булавовидный.

[Новик 15 742]

Не спалось..... Решил двинуть только за рыжиками. Маслята попадались свежими только одиночки, кучковались только старые. С утра по траве весь гриб был мороженый, в хвое - вполне нормальный. Весь рыжик пойдёт в сушилку. Ща отдохну и займусь переборкой.... Ну а за пшеками наверное завтра.... 

 

 

 

 

[Солнце 11 344]

2 часа назад, Новик сказал:

Весь рыжик пойдёт в сушилку.

Сереж, как с червивостью?

[Новик 15 742]

1 час назад, Солнце сказал:

Сереж, как с червивостью?

Галя, почти половина.... Хотя дырки есть, но жильцы не присутствуют. Утром грибы ваще мороженные были, 

[Солнце 11 344]

45 минут назад, Новик сказал:

Утром грибы ваще мороженные были, 

Я в прошлом году 14 ноября собирала мороженые рыжики при минус 8 градусов.

Отличные грибочки и вкусовые качества совершенно не потеряли.

[FRG 169]

Сходил в лес в надежде на третьи опята. Третьих нет, нашёл два опёнка на берёзовом бревне и один по возвращении из леса в теплице на огуречной грядке. Попадаются на пнях и брёвнах какие-то жёлтые грибы, не знаю какие. Может съедобные...

[Оля-ля 4 670]

1 минуту назад, FRG сказал:

не знаю какие. Может съедобные...

Съедобные - зимний опенок, фламмулина. 

[FRG 169]

Ещё попалось одно дерево с вроде бы вешенками. Но поскольку никогда их не собирал, не уверен. Но от жадности собрал до которых смог дотянуться, теперь не знаю что с ними делать.... Может засушить?